様々な体質の中でも、平和体質というものがあります。平和体質とは、あらゆる面で良好な状態を示し、顔色は紅潮し、気血が充実し、精力に満ち、睡眠も良く、寒さに弱くもなく暑さに強くないなど、あらゆる面が非常に調和している、つまり非常に健康な状態を指します。
平和体質の人は一般的に病気にかかりにくく、心理状態も身体状態も極めて健康です。平和体質の人が最も健康な状態とはいえ、何でも好き勝手にできるわけではなく、養生に注意し、運動と食事を重視してこそ、より健康な状態を維持できます。では、この体質の人はどのように養生すべきでしょうか？適した食べ物は何でしょうか？
食事面では、平和体質の人はバランスを重視し、偏食せず、食べる食品の種類を多様化させる必要があります。偏食は栄養失調を招き、徐々に体に問題が生じる可能性があります。さらに、平和体質の人は常に食べ過ぎたり、頻繁に食べ過ぎたりしないよう注意が必要です。味の好みも偏らず、五味をバランスよく摂取するのが最良です。中性の食品を常食し、生ものや揚げ物は控えめに。食事はよく噛んでゆっくり食べ、良好な食習慣を身につけましょう。
要するに、食事面ではあらゆる面でバランスと穏やかさを心がけ、長期的に継続することで体質の平和を保つことができます。
平和体質の人は、性質が穏やかな食材や薬草が適しています。例えば山芋、茯苓、ナツメ、黒ゴマ、蜂蜜、クコの実、オニバスなどです。以下に長期摂取可能な食療レシピを2品紹介します。
1.かぼちゃドリンク
効能：胃を養い、気を補う。
材料：緑豆、かぼちゃ。
作り方：緑豆を洗い、少量の塩を加えて混ぜ合わせ、数分間漬け込んでから洗い流す。カボチャは皮と種を取り除き、一口大に切って用意する。緑豆を沸騰した湯で数分間軽く茹で、冷水を加えて再び沸騰させたらカボチャを加え、緑豆が割れて柔らかくなるまで弱火で煮込む。
2. 山芋とゴマのペースト
効能：脾胃を健やかにし気を補う。
材料：山芋、黒ごま、牛乳、氷砂糖、うるち米、バラジャム。
作り方：必要な材料を洗い、うるち米は水に浸す。山芋は小粒に切る。熱した鍋でうるち米を香り立つまで炒め、浸した米と山芋と共にミキサーに入れ、水と牛乳を加えてペースト状にする。鍋に水と氷砂糖を入れ、氷砂糖が溶けたら沸騰させる。混ぜ合わせたペーストを鍋にゆっくり注ぎ入れ、同時にバラジャムを加えながら絶えず混ぜ、火が通るまで煮て完成。
どちらのレシピも作り方は難しくなく、継続して摂取することで体に良い効果をもたらします。
平和体質の人は比較的病気になりにくいですが、決して病気にならないわけではありません。この体質を維持するには、運動強化と健康的なバランスの取れた食事が不可欠です。体調が良いからといって無分別な飲食は厳禁です。多くの場合、病気は口から入ります。食事面での注意を強化すると同時に、健康な身体は日常的な運動なしには成り立ちません。現在の体調がどれほど良好であっても、体育運動を軽視してはいけません。
平和な体質は誰もが憧れるものです。この体質を手に入れるには、運動・バランスの取れた食事・規則正しい生活が欠かせません。これらを長期的に継続すれば、健康な体質は問題ありません。