Unter den verschiedenen Konstitutionen gibt es eine ausgeglichene Konstitution. Damit ist eine Person gemeint, deren körperlicher und geistiger Zustand harmonisch ausgeglichen ist: rosige Hautfarbe, reichlich Qi und Blut, voller Energie, gesunder Schlaf, weder kälte- noch hitzeempfindlich und insgesamt ausgezeichnete Koordination. Im Wesentlichen bedeutet dies einen Zustand tiefer Gesundheit.
Menschen mit einer ausgeglichenen Konstitution werden in der Regel selten krank und genießen sowohl geistig als auch körperlich ein außergewöhnliches Wohlbefinden.Obwohl Menschen mit einer ausgeglichenen Konstitution in bester Gesundheit sind, sollten sie nicht unüberlegt handeln. Um dieses Wohlbefinden aufrechtzuerhalten, ist es unerlässlich, durch achtsame Bewegung und Ernährung einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Wie sollten Menschen mit dieser Konstitution also ihre Gesundheit fördern? Welche Lebensmittel sind für sie geeignet?
In Bezug auf die Ernährung sollten Menschen mit einer ausgeglichenen Konstitution auf Abwechslung und Mäßigung achten. Sie sollten keine wählerischen Esser sein, sondern eine vielfältige Auswahl an Lebensmitteln zu sich nehmen, um Ernährungsungleichgewichte zu vermeiden, die durch langfristige Ernährungseinschränkungen entstehen können. Solche Einschränkungen können nach und nach zu Gesundheitsproblemen führen.Außerdem sollten sie es vermeiden, ständig zu wenig oder zu viel zu essen. Der Geschmack sollte sich nicht zu sehr auf eine einzige Geschmacksrichtung konzentrieren; eine abwechslungsreiche Aufnahme aller fünf Geschmacksrichtungen ist optimal. Nehmen Sie regelmäßig neutrale Lebensmittel zu sich und minimieren Sie den Verzehr von rohen, kalten oder frittierten Speisen. Kauen Sie gründlich und essen Sie langsam, um gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es entscheidend ist, in allen Bereichen der Ernährung Ausgewogenheit und Mäßigung zu wahren, wobei die langfristige Einhaltung dieser Grundsätze der Schlüssel zur Erhaltung einer harmonischen Konstitution ist.
Personen mit einer ausgeglichenen Konstitution profitieren vom Verzehr mild gewürzter Lebensmittel oder Heilkräuter wie chinesischer Yamswurzel, Poria, roten Datteln, schwarzem Sesam, Honig, Goji-Beeren und Euryale-Samen. Nachfolgend finden Sie zwei Rezepte, die sich für den regelmäßigen Verzehr eignen.
1. Kürbisgetränk
Vorteile: Nährt den Magen und stärkt das Qi.
Zutaten: Mungobohnen, Kürbis.
Zubereitung: Mungbohnen abspülen, mit Salz bestreuen, gut vermischen und kurz marinieren, dann abspülen. Kürbis schälen, entkernen, in Stücke schneiden und beiseite stellen. Mungbohnen einige Minuten in kochendem Wasser blanchieren, kaltes Wasser hinzufügen, erneut zum Kochen bringen, dann Kürbis hinzufügen. Köcheln lassen, bis die Bohnen aufplatzen und weich sind.
2. Yams-Sesam-Paste
Vorteile:Stärkt die Milz und fördert das Qi.
Zutaten: Yamswurzel, schwarze Sesamkörner, Milch, Kandiszucker, Japonica-Reis, Rosenmarmelade.
Zubereitung: Alle Zutaten, die gewaschen werden müssen, gründlich waschen. Den Japonica-Reis eine Weile einweichen. Die Yamswurzel in kleine Würfel schneiden. Den Japonica-Reis in einer heißen Pfanne trocken rösten, bis er duftet. Den eingeweichten Reis, die gewürfelte Yamswurzel, Wasser und Milch in einen Mixer geben. Zu einer glatten Paste mixen.
Wasser und Kandiszucker in einen Topf geben. Sobald sich der Kandiszucker aufgelöst hat, zum Kochen bringen. Die gemixte Paste nach und nach unter ständigem Rühren mit der Rosenmarmelade hinzufügen. Weiterrühren, bis alles gar ist, dann servieren.Wasser und Kandiszucker in einen Topf geben. Sobald sich der Kandiszucker aufgelöst hat, die Mischung zum Kochen bringen. Die gemixte Paste langsam in den Topf gießen und dabei ständig die Rosenmarmelade unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Kochen, bis die Masse dickflüssig ist, und servieren.
Beide Rezepte sind relativ einfach zuzubereiten und bieten bei regelmäßigem Verzehr erhebliche gesundheitliche Vorteile.
Menschen mit einer ausgeglichenen Konstitution erkranken tendenziell seltener, was jedoch keine Immunität garantiert. Um diese Konstitution zu erhalten, sind regelmäßige Bewegung und eine gesunde, ausgewogene Ernährung unerlässlich. Man sollte seine gute Gesundheit nicht ausnutzen, um sich rücksichtslos zu verwöhnen, da viele Beschwerden auf die Ernährung zurückzuführen sind. Besondere Aufmerksamkeit sollte der Ernährung gewidmet werden, während ein gesunder Körper auf täglicher körperlicher Aktivität beruht. Unabhängig vom aktuellen Gesundheitszustand sollte Bewegung niemals vernachlässigt werden.
Eine ausgeglichene Konstitution ist allgemein erstrebenswert. Um sie zu erreichen, sind konsequente Bewegung, ausgewogene Ernährung und regelmäßige Routinen erforderlich. Die langfristige Beibehaltung dieser Praktiken gewährleistet eine robuste Gesundheit.