Odhalené! Prečo trvalé žalúdočné ťažkosti neprimerane postihujú profesionálov? Prepracovaní úradníci často používajú zaneprázdnenosť ako výhovorku na zanedbávanie zdravia tráviaceho ústrojenstva a opakovanými zlými dennými návykmi si poškodzujú zdravie. Aj lekári so schopnosťami zachraňovať životy majú problém liečiť tieto „pracovné gastrointestinálne poruchy“.
Potraviny s vysokým obsahom tuku brzdia vyprázdňovanie žalúdka a zhoršujú gastroezofageálny reflux. Denný príjem by sa preto mal udržiavať v umiernených medziach. Prejedanie sa brzdí trávenie a priamo poškodzuje tráviaci systém.
Ľudia so slabou chuťou do jedla si musia vypestovať zdravé stravovacie návyky a vyhnúť sa nepravidelnému stravovaniu a prejedaniu sa. Zároveň by mali minimalizovať konzumáciu potravín, ktoré spôsobujú nadúvanie.Napríklad mliečne výrobky, sójové bôby, zelené fazuľky, kapusta, cibuľa atď. Hroznová šťava, jablková šťava a hrušková šťava môžu spôsobiť hnačku. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako je konjac, môžu podporovať gastrointestinálnu motilitu a slúžiť ako vynikajúce prostriedky na podporu trávenia. Niektorí jedinci môžu mať neznášanlivosť laktózy. Niektoré obilniny, pšeničné výrobky, mliečne výrobky a fruktóza môžu vyvolať alebo zhoršiť gastrointestinálne symptómy.
Ťažké obedy s nevyváženým zložením
V súčasnosti intenzívna konkurencia a rastúci tlak v práci znamenajú, že nedostatočné alebo nevyvážené obedy môžu ľahko ovplyvniť zdravie. Podľa lekára nemocničného oddelenia zdravia je hlavným problémom obedov kancelárskych pracovníkov nevyvážená výživa. Moderné rýchle občerstvenie uprednostňuje chuť pred výživou a vyznačuje sa nadmerným obsahom mäsa a tukov.Hoci príjem kalórií môže byť dostatočný, zloženie živín je veľmi nevyvážené. Väčšina spôsobov prípravy rýchleho občerstvenia nie je vedecky podložená. Predajcovia, ktorí sa snažia minimalizovať náklady, zriedka ponúkajú najčerstvejšie sezónne mäso alebo zeleninu. Keďže si nemôžu vychutnať uspokojivý obed, mnohí vkladajú svoje každodenné kulinárske nádeje do večere. Tento nepravidelný stravovací režim – striedanie hladu a prejedania sa – narúša metabolizmus organizmu.Slabá chuť do jedla: pocit sýtosti po zjedení veľmi malého množstva jedla, keď ste hladní, alebo žalúdočné ťažkosti po jedle. Niektorí kancelárski pracovníci trpia nevysvetliteľnými bolesťami brucha, ktoré sú v skutočnosti neurózou spôsobenou nepravidelným stravovaním a životným štýlom.
Odborníci varujú najmä ženy, ktoré vynechávajú obed, aby si udržali štíhlu postavu. Dlhodobé vynechávanie obeda alebo spoliehanie sa výlučne na snackyTo výrazne zvyšuje náchylnosť k hypoglykémii a anémii. Naopak, muži, ktorí konzumujú nadmerne mastné obedy, sú náchylnejší k zvýšeným triglyceridom a nízkemu HDL cholesterolu. Nedávne zdravotné prehliadky v podnikoch odhalili výrazný pokles priemerného veku pacientov s degeneratívnymi ochoreniami, ako je hypertenzia a cukrovka. Takéto ochorenia sú teraz pomerne bežné u kancelárskych pracovníkov vo veku tridsiatich rokov.