Paljastatud! Miks püsivad mao- ja soolehaigused mõjutavad ebaproportsionaalselt palju just spetsialiste? Ületöötanud kontoritöötajad kasutavad sageli hõivatust vabandusena, et hoolitseda oma seedimise tervise eest, kahjustades end korduvalt halbadega igapäevaste harjumustega. Isegi elupäästmise oskustega arstid võitlevad nende „tööga seotud seedetrakti häirete” ravimisega.
Rasvased toidud pärsivad mao tühjenemist ja süvendavad gastroösofageaalset refluksi. Seetõttu tuleks nende igapäevane tarbimine hoida mõõdukas piires. Ülesöömine takistab seedimist ja kahjustab otseselt seedimissüsteemi.
Halva söögiisuga inimesed peavad arendama tervislikke toitumisharjumusi, vältides ebakorrapärast nälga ja ülesöömist. Samal ajal tuleb vähendada gaasi tekitavate toitude tarbimist.Näiteks piimatooted, sojaoad, rohelised oad, kapsas, sibulad jne. Viinamarjamahl, õunamahl ja pirnimahl võivad põhjustada kõhulahtisust. Kõrge kiudainesisaldusega toidud, nagu konjak, võivad soodustada seedetrakti liikuvust ja olla suurepärased seedimist soodustavad abivahendid. Mõnedel inimestel võib esineda laktoositalumatus. Teatavad teraviljad, nisutooted, piimatooted ja fruktoos võivad põhjustada või süvendada seedetrakti sümptomeid.
Rasked lõunad ebavõrdse koostisega
Praegu tähendab tihe konkurents ja kasvav töörõhk, et ebapiisavad või halvasti tasakaalustatud lõunad võivad kergesti mõjutada tervist. Haigla tervishoiuosakonna arsti sõnul on kontoritöötajate lõunate peamine probleem toitumise ebavõrdsus. Kaasaegne kiirtoit eelistab maitset toitumisele, sisaldades liiga palju liha ja rasva.Kuigi kalorite tarbimine võib olla piisav, on toitainete koostis tõsiselt tasakaalust väljas. Enamikul kiirtoidu valmistamise meetoditel puudub teaduslik rangus. Müüjad, kes soovivad kulusid minimeerida, pakuvad harva värskeimat hooajalist liha või köögivilju. Kuna nad ei saa nautida rahuldavat lõunat, panevad paljud oma igapäevased kulinaarsed lootused õhtusöögile. Selline ebakorrapärane toitumine – vahelduv nälg ja ülesöömine – häirib keha ainevahetust.Halb söögiisu: nälja korral väikese söögikoguse järel täiskõhutunne või söömise järel kõhuvaevused. Mõned kontoritöötajad kannatavad seletamatu kõhuvalu all, mis on tegelikult neuroos, mille põhjuseks on ebaregulaarne toitumine ja elustiil.
Eksperdid hoiatavad eriti naisi, kes jätavad lõunasöögi vahele, et säilitada sale figuur. Pikaajaline lõunasöögi vältimine või ainult suupistete söömineSee suurendab oluliselt vastuvõtlikkust hüpoglükeemiale ja aneemiale. Seevastu mehed, kes tarbivad liiga rasvaseid lõunasööke, on rohkem kalduvad kõrgenenud triglütseriidide ja madala HDL-kolesterooli tasemele. Hiljutised töötervishoiu uuringud näitavad märkimisväärset langust degeneratiivsete haiguste, nagu hüpertensioon ja diabeet, patsientide keskmises vanuses. Sellised haigused on nüüd suhteliselt levinud kolmekümnendates eluaastates kontoritöötajate seas.