Modern yaşam tarzları, iyileşen maddi yaşam standartları, beslenme alışkanlıkları, hipertansiyon, diyabet ve genetik faktörlerin etkisiyle bazı kişilerde serebral arteriyoskleroz gelişir. Merkezi sinir sisteminin yaygın bir klinik bozukluğu olan bu hastalıkta, tıbbi tedavinin yanı sıra hangi beslenme ve yaşam tarzı önlemleri alınmalıdır? Aşağıda, serebral arteriyoskleroz için uygun beslenme seçeneklerini özetliyoruz.
1: Serebral arteriyoskleroz hastaları bol miktarda meyve ve sebze bazlı gıdalar tüketmelidir
Bazı kişiler alışkanlık olarak et ağırlıklı beslenmeyi tercih ederler ve aşırı miktarda protein ve yağ alırlar. Bu da besin fazlalığına yol açar ve zamanla kilo alımına ve obeziteye neden olur. Bu tür beslenme alışkanlıkları sadece vücuda yük olmakla kalmaz, aynı zamanda hipertansiyon, hiperlipidemi, diyabet ve hatta serebral arteriyoskleroz semptomları riskini de artırır.Bu tür kişiler, beslenme dengesini yeniden sağlamak için rutin olarak yağ ve et tüketimini sınırlamalı, sebze ve meyveleri tercih etmelidir. Bu, çeşitli besinlerin yeterli şekilde emilmesini sağlayarak beslenme dengesini sağlar.
2: Tuz alımını sınırlayın
Bazı kişiler tuzlu tatları tercih ederler ve yemeklerde çoğu kişiden daha fazla tuz tüketirler. Serebral arteriyosklerozu olanlar için, yüksek tuzlu gıdalar damar sertleşmesini şiddetlendirdiği için beslenme konusunda dikkatli olmak çok önemlidir.
3: Yüksek kolesterollü gıdaları sınırlayın; diğer etlere göre balığı tercih edin
Domuz karaciğeri, domuz bağırsağı, tavuk midesi, domuz akciğeri, dana işkembesi ve yumurta sarısı gibi yüksek kolesterollü gıdalar az miktarda tüketilmelidir.Sürekli yüksek kolesterol seviyeleri, kardiyovasküler tıkanıklık riskini artırarak kalp hastalığı, serebrovasküler bozukluklar veya felce yol açabilir. Protein açısından zengin, ancak yağ ve kolesterol açısından düşük olan balık, serebral arteriyoskleroz hastaları için özellikle uygundur. 4: Şeker alımını sınırlayın. Şekerli içecekler ve yüksek şekerli gıdaların tüketimini sınırlayın ve günlük öğünlerde bilimsel olarak dengeli bir beslenme alımını sürdürün.
5: Yulaf, bu grup için mükemmel bir besin seçimidir.
Besin açısından zengin ve diyet lifi bakımından bol olan yulaf, kolesterol ve kan lipitlerini düşürmeye yardımcı olur, obeziteyi etkili bir şekilde önler ve yönetir. Serebral arteriyosklerozun düzenlenmesini ve iyileşmesini destekler.
6: Siyah mantar, antitrombotik özellikler gösterir.
Serebral arteriyosklerozu olan kişiler, siyah mantarı düzenli olarak tüketerek fayda sağlayabilir. Protein, vitamin, kalsiyum ve demir açısından zengin olan siyah mantar, uzun zamandır "vejetaryen eti" olarak bilinir. Siyah mantar, bir lezzet olmanın ötesinde, fiziksel ve zihinsel düzenleme için tıbbi amaçlara da hizmet eder.Kan besleyen ve canlandıran, akciğerleri nemlendiren, kan basıncını düşüren ve kanserle savaşan özelliklere sahiptir. Siyah mantar, qi'yi yeniler ve kan dolaşımını teşvik eder, antitrombotik etkiler sağlar, lipit düşürücü faydalar sunar ve kan viskozitesini azaltır. Serebrovasküler hastalar için mükemmel bir besin seçimidir. Siyah mantarı soğanla birlikte tavada kızartmak, sağlıklı bir ev yemeği oluşturur. Bu tarif, siyah mantarın tıbbi özelliklerinden yararlanırken, soğanın lezzetini ve besin değerini tamamlar."Sebzelerin Kraliçesi" olarak adlandırılan soğan, kan damarlarını genişletir ve kan lipidlerini düşürür, bu da onu serebrovasküler hastalar için başka bir mükemmel besin haline getirir. Serebral arteriyoskleroz hastaları, vücut ve zihni güçlendirmek için yürüyüş, bisiklet, jimnastik veya Tai Chi gibi uygun aerobik egzersizleri düzenli olarak yapmalıdır. Kendi psikolojik düzenini korumak ve sakin, neşeli bir mizaç geliştirmek, genel refahı daha da artırır.