Meskipun banyak makanan di sekitar kita, sedikit yang benar-benar bermanfaat bagi kesehatan pria. Pria harus memilih makanan bergizi yang tepat. Di bawah ini kami ringkas makanan umum yang dapat meningkatkan vitalitas dan memperkuat tubuh...
1. Bawang putih:
Sebelum antibiotik ditemukan, bawang putih memainkan peran vital dalam menyelamatkan nyawa.Selama kampanye militer, garam dan bawang putih merupakan persediaan esensial: garam menggantikan mineral, sementara bawang putih berfungsi untuk mensterilkan dan mencegah penyakit. Penelitian terbaru juga mengungkapkan sifat bawang putih yang dapat menurunkan kolesterol.
Namun, sifat pedas bawang putih mentah membuatnya tidak cocok untuk mereka yang menderita gastritis, sakit tenggorokan, wasir, mata merah, atau jerawat.Hindari mengonsumsi bawang putih saat perut kosong. Memasak, menumis, atau mengasinkan dapat mengurangi efek pedasnya. Alternatifnya, mengombinasikannya dengan dumpling atau mie dapat mencegah iritasi lambung. 2. Kacang Pinus: Kacang pinus yang berbentuk seperti mutiara banyak digunakan dalam masakan kerajaan tradisional, yang telah lama dikenal karena sifatnya yang menyehatkan dan memperkuat tubuh. Kandungan minyaknya yang kaya membantu pencernaan dan melembapkan kulit.
Selain itu, kacang pinus merupakan sumber lemak yang baik, mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang dapat meredakan respons inflamasi. Karena kacang pinus relatif tinggi kalori, taburkan sedikit di atas makanan sesekali.
3. Dada ayam kalkun: Rekomendasi: Konsumsi dada ayam kalkun tiga kali seminggu, dengan setiap porsi 85g mengandung 72 kalori.
Setiap porsi 30 gram dada ayam kalkun tanpa kulit mengandung 7 gram protein, yang efektif dalam mendukung pertumbuhan otot. Ayam kalkun juga kaya akan vitamin B, seng (yang mendukung pertumbuhan sel), dan selenium, unsur anti-kanker yang diakui. Para ahli mencatat: "Ayam kalkun sangat sehat, kaya akan asam amino namun sangat rendah lemak jenuh.Kandungan protein yang tinggi juga membantu rasa kenyang, sehingga mencegah makan berlebihan."
4. Kacang hitam:
Rekomendasi: Konsumsi dua kali seminggu, dengan 225 gram menyediakan 227 kalori. Meskipun ukurannya kecil, kacang hitam memberikan energi lebih besar dan rasa kenyang yang lebih lama dibandingkan makanan lain.Ada dua alasan untuk ini: pertama, kacang hitam kaya akan serat, yang lebih efektif mengisi perut dan menciptakan rasa kenyang; kedua, mereka mengandung karbohidrat kompleks yang, saat diubah menjadi energi di dalam tubuh, mempertahankan tingkat energi Anda sepanjang hari.
Seperti daging, kacang hitam juga tinggi protein, namun tidak mengandung lemak jenuh yang umum ditemukan dalam daging.Para ahli mencatat: "Ahli gizi secara universal mengakui bahwa kacang-kacangan kaya akan protein." Lalu, mengapa para ahli begitu menghargai kacang hitam? Jawabannya sederhana: dibandingkan dengan kacang-kacangan lain, kacang hitam mengandung serat yang jauh lebih banyak. 5. Telur: Rekomendasi: Konsumsi 3-7 telur per minggu, masing-masing menyediakan sekitar 74 kalori.Ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi satu telur setiap hari. Telur kaya akan asam amino esensial untuk pertumbuhan otot dan kolin—vitamin kompleks yang meningkatkan memori. Mereka termasuk di antara sumber kolin yang paling melimpah dan andal.Sebuah ubi jalar 120g memenuhi kebutuhan harian kita akan beta-karoten dan kaya akan zat besi, vitamin C, dan E. Elemen-elemen ini membantu tubuh melawan berbagai jenis kerusakan seluler, terutama bermanfaat bagi atlet yang berlatih di lingkungan ekstrem (ketinggian tinggi, dingin, panas, polusi).
Ahli gizi olahraga menyatakan ubi jalar adalah makanan optimal untuk pemulihan otot setelah latihan intensitas tinggi.Selain dipanggang, dikukus, atau disajikan dengan saus, cobalah salad ubi jalar dingin dengan cabai, atau tambahkan irisan ke dalam burger atau sandwich daging. Kentang goreng ubi jalar panggang juga merupakan pilihan yang sangat baik.Daging sapi:
Rekomendasi: Konsumsi 3-4 kali seminggu, 58g per porsi (163 kalori). Daging sapi kaya akan protein pembentuk otot, serta zat besi dan seng yang mendukung kesehatan sirkulasi. Faktanya, porsi 3 ons menyediakan berbagai nutrisi harian termasuk protein, vitamin B6 dan B12, selenium, fosfor, niasin, dan riboflavin.
Khawatir tentang kandungan lemak daging sapi? Tidak perlu khawatir. Menurut data USDA, daging sapi saat ini 20% lebih rendah lemak dibandingkan sepuluh tahun lalu. Untuk memilih potongan daging yang lebih rendah lemak namun tetap lembut dan bercita rasa, pilihlah yang berlabel "Top" atau "Prime" – potongan yang berasal dari bagian atas paha dan punggung atas.