Hva er noen sunne kostholdsvaner for menn? Ernæring for menns helse avhenger av ni essensielle elementer. 1. Inntak tilstrekkelig krom. Krom hjelper kolesterolmetabolismen og forbedrer fysisk utholdenhet. Under visse fysiologiske forhold fremmer det også muskelutvikling og forhindrer samtidig overflødig fettakkumulering.Menn i middelalderen trenger minst 50 mikrogram krom daglig, mens mer aktive menn trenger 100–200 mikrogram. Slike doser er vanskelige å få i seg bare gjennom mat, og det er derfor lurt for menn å ta kromtilskudd som multivitaminer og mineraler, eller drikke øl.
2. Spis mat som er rik på plantefibre
Plantefibre fremmer først og fremst tarmperistaltikken, reduserer kolesterol og visse gallesalter, senker blodsukkeret og fettsyrene og har en blodtrykkssenkende effekt. De nøytraliserer også visse kreftfremkallende stoffer og bidrar til å forebygge tykktarmskreft. Å spise mat som er rik på plantefibre gir metthetsfølelse uten risiko for overflødig kaloriakkumulering, og bidrar dermed til vektkontroll.Det anbefales at menn inntar 18–20 gram plantefibre per måltid. Viktige kilder er hvetekli, fullkornsbrød, kål, poteter, gulrøtter, epler, salat, blomkål og selleri.
3. Spis matvarer som er rike på magnesium
Magnesium bidrar til å regulere hjerteaktiviteten, senke blodtrykket, forebygge hjertesykdom og øke fertiliteten hos menn. Menn anbefales å spise to boller med melkbasert havregrøt og en banan til frokost. Matvarer som er rike på magnesium inkluderer soyabønner, bakte poteter, valnøtter, havregryn, pasta og sjømat.
4. Spis matvarer som er rike på vitamin A
Vitamin A styrker immunforsvaret, bidrar til å forebygge kreft og beskytter synet. En voksen mann trenger 1000 mikrogram vitamin A daglig, men for høyt inntak er skadelig. Matvarer som er rike på vitamin A inkluderer lever, meieriprodukter, fisk, tomater, gulrøtter, aprikoser og meloner.
5. Spis matvarer rike på vitamin B6
Vitamin B6 bidrar til å styrke immunforsvaret. Det hjelper til å forebygge hudkreft, blærekreft og nyrestein. Menn trenger 2 milligram vitamin B6 daglig, tilsvarende innholdet i to store bananer. Matvarer med høyt innhold av vitamin B6 inkluderer kylling, lever, poteter, solsikkefrø, avokado og bananer.
6. Spis matvarer som er rike på sink
Sink opprettholder den seksuelle funksjonen hos menn og behandler erektil dysfunksjon. Det styrker også kroppens motstand mot sykdommer. Menn anbefales å ta 15 mikrogram sink daglig, men denne dosen er for svært aktive personer. Generelt er to tredjedeler av denne mengden tilstrekkelig.Det daglige inntaket av sink må imidlertid ikke overstige 15 mikrogram, da for mye sink kan forstyrre funksjonene til andre mineraler i kroppen. 120 gram magert kjøtt inneholder 75 mikrogram sink. Kalkun, sjømat og soyabønner er også rike på sink.
7. Tilstrekkelig vanninntak er viktig
Alle celler i menneskekroppen trenger vann. Voksne består av 60–65 % vann, hvor leveren, hjernen og huden inneholder 70 %, bein 45 % og blod 80 %. Menn som ønsker å opprettholde mager muskelmasse, må drikke tilstrekkelig med vann, da muskelvev inneholder tre ganger mer vann enn fett.En mann med gjennomsnittlig kroppsbygning bør drikke åtte glass vann daglig, mens de som er fysisk aktive trenger enda mer. 8. Øk inntaket av matvarer rike på vitamin C Vitamin C styrker først og fremst immunforsvaret, forebygger kreft, hjertesykdom, hjerneslag og grå stær, beskytter tenner og tannkjøtt, hjelper til med sårheling, bekjemper astma og behandler mannlig infertilitet.I tillegg kan et jevnt daglig inntak av vitamin C bremse aldringsprosessen. Matvarer med høyest innhold av vitamin C er blant annet blomkål, grønn paprika, appelsiner, druesaft og tomater. Amerikanske eksperter anbefaler et optimalt daglig inntak på 200–300 milligram, med et minimum på 60 mikrogram. Et halvt glass fersk appelsinjuice dekker det daglige minimumsbehovet. Videre kan det å drikke et halvt glass appelsinjuice daglig bidra til å forebygge forkjølelse.Røykere bør øke sitt inntak av vitamin C spesielt.
9. Spis matvarer som er rike på vitamin E
Vitamin E har først og fremst følgende funksjoner: senke kolesterolet, eliminere giftstoffer i kroppen og forebygge grå stær. Peanøtter er rike på vitamin E, men det er vanskelig å få i seg tilstrekkelige mengder bare fra slike matvarer. Derfor anbefales menn å ta et vitamin E-tilskudd på 10 mikrogram daglig.