Vīrieši izjūt dubultu spiedienu no dzīves un darba. Bez pienācīgas pašaprūpes tas var pakāpeniski ietekmēt organismu. Imunitātes stiprināšana var ievērojami samazināt saslimstību. Daži brokastu produkti nav piemēroti vīriešiem un var apdraudēt veselību. Turpmākajā sarakstā ir uzskaitīti šie produkti.
Produkti, ko vīriešiem nevajadzētu ēst brokastīs
Cepti produkti
Lielbritānijā cepti produkti tiek uzskatīti par strādnieku šķiras brokastīm – tie ir taukaini un bagāti ar taukiem.Lielākajai daļai vīriešu tie ir ārkārtīgi kalorijbagāti. Desas, kas apvalkotas taukos, nitrītiem bagāts speķis, sviestā ceptas olas, kartupeļu pankūkas vai čipsi – pēc cepšanas augstā temperatūrā šo pārtikas produktu uzturvielas ir ievērojami samazinātas.
Beigeles un siers
Beigeles, ko ēd brokastīs, ir tikpat neveselīgas. Lai gan vienkāršas beigeles pašas par sevi nav problemātiskas, tās bieži tiek ceptas un satur pievienotus cukurus un ogļhidrātus. Šie ēdieni ir salīdzinoši bagāti ar taukiem, tāpēc labāk ir izvairīties no to lietošanas brokastīs.
Pankūkas
Tipiska pankūka sastāv no miltu, olu, piena un sviesta maisījuma. Šī kombinācija gandrīz atbilst pilnai porcijai pilnpiena. Milti ir vienkārši ogļhidrāti, kas ātri sadalās, izraisot strauju insulīna līmeņa paaugstināšanos. Tās jāapvieno ar svaigiem augļiem, citādi, kad cukura līmenis asinīs sasniedz maksimumu, arī kaloriju saturs ir visaugstākais.Pankūkas ir kalorijbagātas, tās var būt grūti sagremojamas un uzsūcamās, un var veicināt paaugstinātu cukura līmeni asinīs, radot veselības riskus.
Kādas putras vīriešiem vajadzētu ēst brokastīs?
1. Coix sēklu un ķīniešu jamsa putras
Gatavošana:Vispirms uzvāra 60 g neapstrādātu coix sēklu, līdz tās kļūst mīkstas. Tad sasmalcina 60 g neapstrādātu ķīniešu jamsu un sasmalcina 30 g persimonu salsas mazos gabaliņos. Visas sastāvdaļas vāra uz lēnas uguns, līdz izveidojas bieza putra.
Ieguvumi: baro plaušas, stiprina liesu un tonizē kuņģi. Piemērota gadījumos, kad ir iekšējais karstums, hronisks klepus noguruma dēļ, mīksti izkārnījumi un apetītes zudums – visi šie simptomi rodas liesas un plaušu qi deficīta dēļ.
2. Lipīga rīsu un cukurniedru putra
Pagatavošana: Izspiediet aptuveni 100–150 ml sulas no svaigām cukurniedrēm, atšķaidiet ar ūdeni pēc garšas, tad vāriet kopā ar lipīgo rīsu, līdz izveidojas putra.
Ieguvumi: Atbrīvo no karstuma, rada šķidrumu, baro yin un mitrina sausumu. Piemērota nemieram, slāpēm, sausam klepum un aizcietējumiem, kas rodas no šķidruma deficīta atveseļošanās periodā pēc drudža slimībām.
3. Japonica rīsi un Salomona zīmoga putraimi
Metode: Nomazgājiet 50 g svaigu, apaļu Salomona zīmoga sakņu, noņemiet sakņu matiņus, sasmalciniet un uzvāriet koncentrētu ekstraktu, pirms to izsūcat. Alternatīvi, uzvāriet 20 g žāvēta Salomona zīmoga buljonā un izsūcat. Pievienojiet japonica rīsus un pietiekamu daudzumu ūdens, lai pagatavotu plānus putraimus. Kad putraimi ir gatavi, pievienojiet cukura gabaliņus un uzvāriet īsu brīdi.
Ieguvumi: baro yin un mitrina plaušas, rada šķidrumu un remdē slāpes. Piemērots plaušu yin deficītam, sausam klepum ar nelielu vai bez krēpu, pēcdrudža uzbudināmībai un slāpēm, sausai mutei un mēlei, ilgstošai vieglai drudzi, kas saistīta ar yin deficītu. Kalpo arī kā papildus uztura terapija sirds nepietiekamībai dažādos sirds stāvokļos.