Gli uomini subiscono la doppia pressione della vita e del lavoro. Senza una cura adeguata di sé stessi, questo può gradualmente avere ripercussioni negative sul corpo. Rafforzare il sistema immunitario può ridurre significativamente l'incidenza delle malattie. Alcuni alimenti consumati a colazione non sono adatti agli uomini e possono compromettere la salute. Il seguente elenco ne elenca alcuni. Alimenti che gli uomini dovrebbero evitare a colazione Alimenti fritti In Gran Bretagna, gli alimenti fritti sono considerati la colazione della classe operaia: grassi e ricchi di grassi.Per la maggior parte degli uomini, sono eccezionalmente ricchi di calorie. Salsicce ricoperte di grasso, pancetta ricca di nitriti, uova fritte al burro, frittelle di patate o patatine fritte: una volta sottoposti a frittura ad alta temperatura, i nutrienti contenuti in questi alimenti vengono gravemente compromessi.
Bagel e formaggio
Anche i bagel consumati a colazione sono altrettanto malsani. Sebbene i bagel semplici non siano intrinsecamente problematici, spesso vengono fritti e contengono zuccheri e carboidrati aggiunti. Questi alimenti sono relativamente ricchi di grassi, quindi è meglio evitarli a colazione.
Frittelle
Una frittella tipica è composta da un impasto di farina, uova, latte e burro. Questa combinazione equivale quasi a una porzione intera di latte intero. La farina è un carboidrato semplice che si scompone rapidamente, causando un rapido picco di insulina. Deve essere abbinata a frutta fresca, altrimenti, una volta che il livello di zucchero nel sangue raggiunge il picco, anche il contenuto calorico è al massimo.I pancake sono ricchi di calorie, possono essere difficili da digerire e assorbire e possono contribuire all'innalzamento dei livelli di zucchero nel sangue, con conseguenti rischi per la salute.
Quale porridge dovrebbero consumare gli uomini a colazione?
1. Porridge di semi di coix e igname cinese
Preparazione:Per prima cosa, lessare 60 g di semi di coix crudi fino a renderli ben teneri. Quindi, schiacciare 60 g di igname cinese crudo e tagliare 30 g di cachi congelati a pezzetti. Cuocere a fuoco lento tutti gli ingredienti insieme fino a ottenere un porridge denso.
Benefici: nutre i polmoni, rafforza la milza e favorisce la salute dello stomaco. Adatto per condizioni che comportano carenza di yin con calore interno, tosse cronica dovuta a stanchezza, feci molli e riduzione dell'appetito, tutte derivanti da carenza di qi della milza e dei polmoni.
2. Porridge di riso glutinoso e zucchero di canna
Metodo: estrarre circa 100-150 ml di succo dallo zucchero di canna fresco, diluire con acqua a piacere, quindi cuocere a fuoco lento con il riso glutinoso fino a formare un porridge.
Benefici: elimina il calore, genera liquidi, nutre lo yin e idrata la secchezza. Adatto per irrequietezza, sete, tosse secca e costipazione derivanti da carenza di liquidi durante la convalescenza da malattie febbrili.
3. Porridge di riso japonica e sigillo di Salomone
Metodo: lavare 50 g di rizoma fresco e carnoso di sigillo di Salomone, rimuovere i peli radicali, tritarlo finemente e decottarlo in un estratto concentrato prima di filtrarlo. In alternativa, decottare 20 g di sigillo di Salomone essiccato in brodo e filtrare. Aggiungere il riso japonica e acqua a sufficienza per cuocere un porridge sottile. Una volta cotto, aggiungere lo zucchero di canna e portare a ebollizione per qualche istante.
Benefici: nutre lo yin e idrata i polmoni, genera liquidi e disseta. Indicato per la carenza di yin nei polmoni, tosse secca con catarro scarso o assente, irritabilità e sete post-febbrile, bocca e lingua secche, febbre bassa persistente dovuta a carenza di yin. Serve anche come terapia dietetica aggiuntiva per l'insufficienza cardiaca in varie patologie cardiache.