A férfiaknak kettős nyomással kell szembenézniük: az élet és a munka nyomásával. Megfelelő önápolás nélkül ez fokozatosan káros hatással lehet a testre. Az immunrendszer erősítése jelentősen csökkentheti a betegségek előfordulását. Bizonyos reggeli ételek nem alkalmasak a férfiak számára, és károsíthatják az egészségüket. Az alábbi lista ezeket az ételeket sorolja fel.
A férfiaknak kerülendő reggeli ételek
Sült ételek
Nagy-Britanniában a sült ételeket a munkásosztály reggelijének tekintik – zsírosak és magas a zsírtartalmuk.A legtöbb férfi számára ezek rendkívül kalóriatartalmú ételek. Zsíros kolbászok, nitritekben gazdag szalonna, vajjal sütött tojás, burgonyapalacsinta vagy sült krumpli – a magas hőmérsékleten történő sütés során ezeknek az ételeknek a tápanyagai jelentősen csökkennek.
Bagel és sajt
A reggelire fogyasztott bagelek hasonlóan egészségtelenek. Míg a sima bagelek önmagukban nem jelentenek problémát, gyakran sütik őket, és gyakran tartalmaznak hozzáadott cukrokat és szénhidrátokat. Ezek az ételek viszonylag magas zsírtartalmúak, ezért a legjobb, ha reggelire kerüljük őket.
Palacsinta
A tipikus palacsinta liszt, tojás, tej és vaj keverékéből áll. Ez a kombináció szinte egy teljes adag teljes tejnek felel meg. A liszt egy egyszerű szénhidrát, amely gyorsan lebomlik, és gyors inzulin-emelkedést okoz. Friss gyümölccsel kell párosítani, különben, miután a vércukorszint a csúcsra emelkedik, a kalóriatartalom is a legmagasabb szintre emelkedik.A palacsinta kalóriatartalma magas, emésztése és felszívódása nehéz lehet, és hozzájárulhat a vércukorszint emelkedéséhez, ami egészségügyi kockázatot jelent.
Milyen zabkását egyenek a férfiak reggelire?
1. Coix mag és kínai yam zabkása
Elkészítés:Először 60 g nyers coix magot főzzünk puhára. Ezután 60 g nyers kínai jamgyökeret törjünk össze, és 30 g datolyaszilvát apróra vágjunk. Az összes hozzávalót együtt főzzük sűrű zabkásává.
Előnyök: Táplálja a tüdőt, erősíti a lépét és tonizálja a gyomrot. Alkalmas yin-hiányos, belső hővel járó állapotok, fáradtság miatti krónikus köhögés, laza széklet és étvágytalanság esetén – mindez a lép és a tüdő qi hiányából ered.
2. Ragadós rizs és nádcukor kása
Elkészítés: Vegyünk ki körülbelül 100-150 ml levet friss nádcukorból, hígítsuk vízzel ízlés szerint, majd főzzük ragadós rizzsel kásává.
Jótékony hatások: Hűti a testet, folyadékot termel, táplálja a yint és nedvesíti a szárazságot. Alkalmas lázas betegségek utáni lábadozás során fellépő nyugtalanság, szomjúság, száraz köhögés és székrekedés esetén.
3. Japán rizs és Salamon pecsétje zabkása
Elkészítés: 50 g friss, duzzadt Salamon pecsétje gyökeret megmossuk, eltávolítjuk a gyökérszőröket, finomra vágjuk, sűrű léig főzzük, majd leszűrjük. Alternatív megoldásként 20 g szárított Salamon pecsétje-t főzünk le levesre, majd leszűrjük. Hozzáadunk japán rizst és elegendő vizet, hogy vékony zabkása legyen. Miután megfőtt, hozzáadunk kőcukrot és rövid ideig forraljuk.
Előnyök: Táplálja a yint és nedvesíti a tüdőt, folyadékot termel és szomjúságot csillapít. Alkalmas tüdő yin hiányára, száraz köhögésre kevés vagy nincs váladékkal, láz utáni ingerlékenységre és szomjúságra, száj- és nyelvszárazságra, yin hiány miatti tartós alacsony lázra. Kiegészítő étrendi terápiaként is szolgál különböző szívbetegségek esetén.