Les hommes subissent la double pression de la vie et du travail. Sans soins personnels appropriés, cela peut progressivement avoir des répercussions sur leur corps. Le renforcement de l'immunité peut réduire considérablement l'incidence des maladies. Certains aliments consommés au petit-déjeuner ne conviennent pas aux hommes et peuvent nuire à leur santé. La liste suivante présente ces aliments.
Aliments que les hommes devraient éviter au petit-déjeuner
Aliments frits
En Grande-Bretagne, les aliments frits sont considérés comme le petit-déjeuner de la classe ouvrière : gras et riches en matières grasses.Pour la plupart des hommes, ils sont exceptionnellement riches en calories. Saucisses enrobées de graisse, bacon riche en nitrites, œufs au plat au beurre, galettes de pommes de terre ou frites : une fois soumis à une friture à haute température, les nutriments contenus dans ces aliments sont gravement compromis.
Bagels et fromage
Les bagels consommés au petit-déjeuner sont tout aussi malsains. Si les bagels nature ne posent pas de problème en soi, ils sont souvent frits et contiennent fréquemment des sucres et des glucides ajoutés. Ces aliments sont relativement riches en graisses, il est donc préférable de les éviter au petit-déjeuner.
Crêpes
Une crêpe classique est composée d'un mélange de farine, d'œufs, de lait et de beurre. Cette combinaison équivaut presque à une portion complète de lait entier. La farine est un glucide simple qui se décompose rapidement, provoquant une forte augmentation du taux d'insuline. Elle doit être accompagnée de fruits frais, sinon, une fois que votre glycémie atteint son pic, la teneur en calories est également à son maximum.Les pancakes sont riches en calories, peuvent être difficiles à digérer et à absorber, et peuvent contribuer à l'élévation du taux de sucre dans le sang, ce qui présente des risques pour la santé.
Quel porridge les hommes devraient-ils manger au petit-déjeuner ?
1. Porridge aux graines de coix et à l'igname chinoise
Préparation :Faites d'abord bouillir 60 g de graines de coix crues jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. Écrasez ensuite 60 g d'igname chinoise crue et coupez 30 g de kaki en petits morceaux. Faites mijoter tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir un porridge épais.
Bienfaits : nourrit les poumons, renforce la rate et favorise la santé de l'estomac. Convient aux cas de déficience du yin avec chaleur interne, de toux chronique due à la fatigue, de selles molles et de perte d'appétit, tous liés à une déficience du qi de la rate et des poumons.
2. Bouillie de riz gluant et de sucre de canne
Préparation : Extraire environ 100 à 150 ml de jus de sucre de canne frais, diluer avec de l'eau selon votre goût, puis faire mijoter avec du riz gluant pour former une bouillie.
Bienfaits : Élimine la chaleur, génère des fluides, nourrit le yin et hydrate la sécheresse. Convient en cas d'agitation, de soif, de toux sèche et de constipation résultant d'une carence en fluides pendant la convalescence après une maladie fébrile.
3. Bouillie de riz japonica et de sceau de Salomon
Méthode : Laver 50 g de rhizome de sceau de Salomon frais et charnu, retirer les poils racinaires, hacher finement et faire bouillir pour obtenir un extrait concentré avant de filtrer. Vous pouvez également faire bouillir 20 g de sceau de Salomon séché dans un bouillon et filtrer. Ajouter du riz japonica et suffisamment d'eau pour obtenir une bouillie fine. Une fois cuite, incorporer du sucre de roche et porter brièvement à ébullition.
Bienfaits : nourrit le yin et humidifie les poumons, génère des fluides et étanche la soif. Convient en cas de déficience du yin des poumons, de toux sèche avec peu ou pas de mucosités, d'irritabilité et de soif post-fébriles, de bouche et de langue sèches, de fièvre persistante de faible intensité due à une déficience du yin. Sert également de thérapie alimentaire d'appoint pour l'insuffisance cardiaque dans diverses affections cardiaques.