Οι άνδρες υφίστανται τη διπλή πίεση της ζωής και της εργασίας. Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, αυτό μπορεί σταδιακά να έχει αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα. Η ενίσχυση της ανοσίας μπορεί να μειώσει σημαντικά την συχνότητα εμφάνισης ασθενειών. Ορισμένα τρόφιμα για πρωινό δεν είναι κατάλληλα για τους άνδρες και μπορεί να βλάψουν την υγεία τους. Η παρακάτω λίστα περιγράφει αυτά τα τρόφιμα. Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγουν οι άνδρες στο πρωινό Τηγανητά τρόφιμα Στη Βρετανία, τα τηγανητά τρόφιμα θεωρούνται το πρωινό της εργατικής τάξης – λιπαρά και με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος.Για τους περισσότερους άνδρες, είναι εξαιρετικά υψηλά σε θερμίδες. Λουκάνικα τυλιγμένα σε λίπος, μπέικον πλούσιο σε νιτρώδη άλατα, τηγανητά αυγά με βούτυρο, τηγανίτες πατάτας ή πατάτες τηγανητές – όταν υποβάλλονται σε τηγάνισμα σε υψηλή θερμοκρασία, τα θρεπτικά συστατικά αυτών των τροφίμων υποβαθμίζονται σοβαρά.
Μπέιγκελ και τυρί
Τα μπέιγκελ που καταναλώνονται ως πρωινό είναι εξίσου ανθυγιεινά. Αν και τα απλά μπέιγκελ δεν είναι εγγενώς προβληματικά, συχνά τηγανίζονται και περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα και υδατάνθρακες. Αυτά τα τρόφιμα έχουν σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, οπότε είναι καλύτερο να τα αποφεύγετε στο πρωινό.
Τηγανίτες
Μια τυπική τηγανίτα αποτελείται από ένα μείγμα αλευριού, αυγών, γάλακτος και βουτύρου. Αυτός ο συνδυασμός ισοδυναμεί σχεδόν με μια πλήρη μερίδα πλήρους γάλακτος. Το αλεύρι είναι ένας απλός υδατάνθρακας που διασπάται γρήγορα, προκαλώντας μια απότομη αύξηση της ινσουλίνης. Πρέπει να συνδυάζεται με φρέσκα φρούτα, διαφορετικά, όταν το σάκχαρο του αίματος φτάσει στο υψηλότερο σημείο του, η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι επίσης στο υψηλότερο σημείο της.Οι τηγανίτες είναι πλούσιες σε θερμίδες, μπορεί να είναι δύσκολο να χωνευτούν και να απορροφηθούν και μπορεί να συμβάλουν στην αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία.
Τι χυλό πρέπει να τρώνε οι άνδρες για πρωινό;
1. Χυλός από σπόρους Coix και κινέζικο γιαμ
Μέθοδος:Πρώτα, βράστε 60 g ακατέργαστων σπόρων coix μέχρι να μαλακώσουν καλά. Στη συνέχεια, πολτοποιήστε 60 g ακατέργαστου κινέζικου γιαμ και κόψτε 30 g καρύδας σε μικρά κομμάτια. Σιγοβράστε όλα τα συστατικά μαζί μέχρι να σχηματιστεί ένα παχύ χυλό.
Οφέλη: Θρέφει τους πνεύμονες, ενισχύει τον σπλήνα και υποστηρίζει την υγεία του στομάχου. Κατάλληλο για καταστάσεις που περιλαμβάνουν ανεπάρκεια yin με εσωτερική θερμότητα, χρόνιο βήχα λόγω κόπωσης, χαλαρά κόπρανα και μειωμένη όρεξη - όλα προερχόμενα από ανεπάρκεια qi του σπλήνα και των πνευμόνων.
2. Χυλός από γλουτένη ρυζιού και ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
Μέθοδος: Εξάγετε περίπου 100-150 ml χυμό από φρέσκο ζαχαροκάλαμο, αραιώστε με την κατάλληλη ποσότητα νερού και σιγοβράστε με γλουτένη ρυζιού για να σχηματιστεί ένας χυλός.
Οφέλη: Καθαρίζει τη θερμότητα, παράγει υγρά, θρέφει το γιν και ενυδατώνει την ξηρότητα. Κατάλληλο για ανησυχία, δίψα, ξηρό βήχα λόγω ξηρότητας των πνευμόνων και δυσκοιλιότητα που προκύπτει από ανεπαρκή σωματικά υγρά κατά την ανάρρωση από πυρετώδεις ασθένειες.
3. Χυλός από ρύζι Japonica και σφραγίδα του Σολομώντα
Μέθοδος: Πλύνετε 50 γραμμάρια φρέσκο, παχύ ρίζωμα σφραγίδας του Σολομώντα, αφαιρέστε τις ρίζες, ψιλοκόψτε το και βράστε το σε ένα συμπυκνωμένο εκχύλισμα πριν το στραγγίξετε. Εναλλακτικά, βράστε 20 γραμμάρια αποξηραμένης σφραγίδας του Σολομώντα σε ζωμό και στραγγίστε το. Προσθέστε ρύζι Japonica και αρκετό νερό για να μαγειρέψετε ένα λεπτό χυλό. Μόλις μαγειρευτεί, ανακατέψτε με ζάχαρη και αφήστε το να βράσει για λίγο.
Οφέλη: Τρέφει το γιν και ενυδατώνει τους πνεύμονες, παράγει υγρά και ξεδιψάει. Κατάλληλο για ανεπάρκεια γιν των πνευμόνων, ξηρό βήχα με λίγα ή καθόλου φλέγματα, ευερεθιστότητα και δίψα μετά από πυρετό, ξηρό στόμα και γλώσσα, επίμονο χαμηλό πυρετό λόγω ανεπάρκειας γιν. Χρησιμεύει επίσης ως συμπληρωματική διατροφική θεραπεία για καρδιακή ανεπάρκεια σε διάφορες καρδιακές παθήσεις.