女性が碧螺春茶を飲むとダイエット効果が高い。
1.興奮作用：茶葉のカフェインは中枢神経系を興奮させ、精神を奮い立たせ、思考を促進し、疲労を解消し、効率を高める。
2.利尿作用：茶葉のカフェインとテオフィリンには利尿作用があり、浮腫や水腫の治療に用いられる。紅茶の糖水には解毒・利尿作用があり、急性黄疸型肝炎の治療に効果がある。
3、強心解痙作用：カフェインは強心作用、解痙作用、平滑筋弛緩作用を持ち、気管支痙攣を緩和し血液循環を促進するため、気管支喘息、咳止め・去痰、心筋梗塞の治療に優れた補助薬となる。
4、動脈硬化抑制作用：茶葉中の茶ポリフェノールとビタミンCは、血行促進・瘀血解消により動脈硬化を防止する。そのため、日常的に茶を飲む人々では高血圧や冠動脈性心疾患の発症率が低い。
5、抗菌・抑菌作用：茶ポリフェノールとタンニン酸は細菌に作用し、細菌のタンパク質を凝固させて殺菌する。コレラ、腸チフス、赤痢、腸炎などの腸疾患治療に用いられる。皮膚の腫れ物、潰瘍、化膿した外傷には濃い茶で患部を洗浄すると、消炎殺菌効果がある。口腔の炎症・潰瘍、咽喉の腫れや痛みには茶葉を用いた治療にも一定の効果が認められる。
6、減量効果：茶に含まれるカフェイン、イノシトール、葉酸、パントテン酸、芳香族化合物などの多様な成分は脂肪代謝を調節する。特に烏龍茶はタンパク質と脂肪の分解作用に優れる。茶ポリフェノールとビタミンCはコレステロールと血中脂質を低下させるため、茶の摂取は減量に寄与する。