Mnoho mužů se dnes často schází k pití alkoholu a pracuje přesčas do pozdních nočních hodin, což způsobuje vážné poškození jater. Muži by proto měli upřednostňovat zdraví jater. Ale jaké potraviny jsou prospěšné pro muže, kteří chtějí vyživovat svá játra?
Devět základních potravin pro zdraví jater u mužů
1. Goji bobule
Goji bobule jsou vynikajícím tonikem pro játra a ledviny, vhodné do kaší, restovaných pokrmů nebo čajů.
2. Kachna
Kachna má ochlazující účinky a vyživuje jin. Pacienti s hepatitidou obvykle trpí nedostatkem jin a vnitřním teplem, proto historické texty nedoporučují konzumaci kuřete (kuře zahřívá). Dušená sněhová hruška s celou kachnou je vynikajícím léčivým pokrmem pro pacienty s hepatitidou.
3.Želva měkkoskrunýřná
Želva měkkoskrunýřná vyživuje jin, čistí teplo, změkčuje ztvrdlé hmoty a rozptyluje uzliny. Je vhodná pro pacienty s hepatitidou a cirhózou. Želví krunýř lze restovat s pískem, namočit do octa a rozemlít. Má však vysoký obsah tuku a neměl by se používat při akutních onemocněních jater. Nikdy nepoužívejte mrtvé želvy, protože produkují toxický histamin.Z pohledu tradiční čínské medicíny mají jahody chladnou povahu se sladkokyselou chutí, vyživují a chrání játra. Jejich červená barva také vstupuje do meridiánu srdce a pomáhá čistit srdeční oheň. Jahody jsou navíc jako klasické bobule bohaté na vitamín C, který pomáhá vstřebávání železa a vyživuje buňky. Jejich přírodní protizánětlivé sloučeniny snižují produkci volných radikálů a udržují vitalitu mozkových buněk.
5. Zimní meloun
Jak mohou muži vyživovat játra? Zimní meloun má mírně chladnou povahu a sladkou chuť a obsahuje bílkoviny, vitamíny, adenin a niacin. Jeho slupka podporuje diurézu a snižuje otoky; jeho semena rozptylují abscesy, rozpouštějí hlen a zmírňují kašel; jeho dužina čistí teplo, hasí žízeň a neutralizuje toxiny z ryb a korýšů.
6. Konzumace mléčných výrobků
Mléčné výrobky především doplňují lidské bílkoviny, přičemž jogurt je optimální, protože reguluje střevní flóru a podporuje vylučování toxinů. Jogurt navíc stimuluje produkci interferonu, posiluje imunitní funkce a vyživuje a chrání játra.
7. Houby
Existuje mnoho druhů, které se dnes převážně pěstují, včetně žampionů, hlívy ústřičné a shiitake, které všechny patří do čeledi houbovitých. Jsou neutrální povahy a mají sladkou chuť, obsahují polysacharidy, vitamíny, bílkoviny, tuky a anorganické soli. Studie potvrzují, že jejich polysacharidy regulují imunitu a mají protinádorové vlastnosti, takže jsou vhodné pro pravidelnou konzumaci pacienty s onemocněním jater.
8. Mořské řasy
Mořské řasy jsou chladné povahy a slané chuti, bohaté na jód, kyselinu alginovou, vitamíny, bílkoviny a tuky. Mají expektorační a uzliny rozpouštějící vlastnosti.Výzkumy ukazují, že jejich extrakty účinně inhibují agregaci krevních destiček, oxidaci lipidů a mají protivředové vlastnosti. 9. Zelí Také známé jako kulaté zelí, bílé zelí nebo kapusta. Má neutrální povahu a sladkou chuť a je bohaté na vitamín C, vitamín B1, vitamín B2, karoten a vitamín E. Konzumované syrové se osvědčuje jako účinné proti žaludečním a dvanáctníkovým vředům a souvisejícím bolestem.