有論點指出，男性頻繁飲用豆漿可能危害健康，最直接的危害包括加速老化、記憶力衰退，甚至引發性功能障礙。此說法使許多男性對豆漿敬而遠之，但事實果真如此嗎？
豆漿現今是備受矚目的健康食品之一，豆漿廠商銷售業績亮眼亦佐證此現象。據稱長期飲用豆漿能有效降低心腦血管疾病風險，有助中老年延長壽命。然而另一種說法指出，男性長期飲用豆漿可能對身體造成不良影響，最直接的後果包括引發早衰症、記憶力衰退，甚至導致性功能障礙。
「男性不可飲用豆乳」乃謬傳
豆乳所含的「大豆異黃酮」具有類雌激素特性，據稱男性飲用後可能引發乳房發育、鬍鬚稀疏、性格陰柔等女性化現象，故應避免飲用。
事實上，男性禁飲豆乳的說法純屬荒謬無稽，不過是流傳已久的謬誤。
首先，「大豆異黃酮」是類荷爾蒙物質，其結構與性質類似雌激素，具備與人體雌激素受體結合的能力，故傳統上被稱為「植物性雌激素」。此「植物性雌激素」與藥用雌激素不同。藥用雌激素對人體的作用是單向的，會直接增加荷爾蒙含量。相對地，豆製品所含的「植物性雌激素」對人體具有雙向調節作用：當體內雌激素不足時予以補充，充足時則發揮抗氧化等積極生理效益。
由於「植物性雌激素」的生物活性僅為藥用雌激素的千分之一，對年輕女性而言，每日飲用一杯豆漿並不會導致雌激素水平產生顯著變化。對男性而言，豆乳中的植物性雌激素不可能逆轉荷爾蒙平衡，既不會影響男性特徵，也不會阻礙男童正常發育。豆乳富含的植物性蛋白質、鈣質、維生素等營養素，不僅能調節女性內分泌功能，對男性而言更是預防骨質疏鬆的優質食品之一。
適量攝取豆漿有益無害
適量攝取大豆對男性有益且無害。女性體內存在雌激素受體，唯有當大豆異黃酮與該受體結合時，才會產生類雌激素作用。由於男性體內缺乏此類受體，豆漿中的異黃酮對男性無效。
處於雌激素缺乏期的更年期女性，每日攝取相當於50克乾燥大豆或同等份量豆製品，方能達到補充雌激素的效果，從而部分緩解皮膚彈性下降、骨鈣流失加速、心悸、潮紅、情緒不穩等雌激素減少引發的症狀。
因此豆製品雖對中老年女性有益，卻不會改變男性的荷爾蒙水平。
哪些人應避免飲用豆漿？
任何食物皆忌過量攝取，營養豐富的豆製品亦非適合所有人。首先，大豆富含嘌呤物質，故不適合痛風患者。
急性胃炎或慢性表淺性胃炎患者應避免食用豆製品，因其可能過度刺激胃酸分泌導致症狀惡化，或引發腸胃脹氣不適。
豆類含有一定量寡糖，可能誘發打嗝、腸鳴、腹脹等症狀，故胃潰瘍患者宜減少攝取。
胃炎及腎衰竭患者需遵循低蛋白飲食，豆類及其製品富含蛋白質，其代謝產物會加重腎臟負擔，應限制攝取量。
豆類所含草酸鹽易與腎臟內鈣質結合形成結石，可能惡化腎結石症狀，故腎結石患者亦應避免食用。