Niektóre osoby są głęboko przekonane, że suplementy diety mogą wyleczyć wszystkie dolegliwości, dlatego codziennie przyjmują kilka tabletek i czują się źle, jeśli pominą dawkę. Jednak nadmiar wszystkiego jest szkodliwy. Nadmierne spożycie suplementów może uszkodzić organizm. Niedawne doniesienia prasowe opisują przypadek mężczyzny, u którego po przyjmowaniu ośmiu tabletek witamin dziennie doszło do niewydolności wątroby. Więcej szczegółów można znaleźć w tekście głównym.
Mężczyzna cierpi na niewydolność wątroby po codziennym przyjmowaniu ośmiu witamin
Z doniesień wynika, że 53-letni pan Chen zauważył, że coraz trudniej mu wykonywać codzienne czynności i często choruje, szczególnie na przeziębienia, a jego ogólny stan zdrowia się pogarsza. Za radą rodziny i przyjaciół zaczął przyjmować suplementy diety. Jednak po ponad tygodniu bez zauważalnych efektówPo długich rozważaniach pan Chen postanowił znacznie zwiększyć dawkę, z jednej tabletki dziennie do ośmiu.
W ciągu tygodnia od rozpoczęcia codziennego przyjmowania ośmiu tabletek witaminowych pan Chen odczuwał zmęczenie, utratę apetytu i inne dolegliwości. Dziesięć dni później jego mocz i skóra stały się żółte.Zdając sobie sprawę, że coś jest nie tak, pan Chen natychmiast zgłosił się do lekarza. Obszerne badania wykazały poważny stan: niewydolność wątroby. Diagnoza wskazywała na zapalenie wątroby wywołane lekami, a winowajcą okazała się importowana multiwitamina. Ryzyko przedawkowania witamin 1. Witamina A Nadmierne krótkotrwałe spożycie tej witaminy łatwo powoduje ostre zatrucie.Objawy zatrucia obejmują zawroty głowy, nudności, wymioty i niewyraźne widzenie. Przewlekłe codzienne przedawkowanie może powodować przebarwienia skóry, osłabienie mięśni i poważne wypadanie włosów.W szczególności nadmierne spożycie witaminy B3 może powodować rozszerzenie naczyń krwionośnych. Może również wywoływać podrażnienia skóry, takie jak swędzenie i zaczerwienienie. Ponadto może zaburzać wydalanie kwasu moczowego, potencjalnie prowadząc do hiperurykemii. Nadmierne spożycie witaminy B9 (kwasu foliowego) zwiększa zmęczenie, powodując uczucie wyczerpania, i może zakłócać metabolizm cynku, stwarzając poważne zagrożenie dla zdrowia.
3. Witamina C
Regularne nadmierne spożycie witaminy C może zwiększać ryzyko wystąpienia kamieni. Wynika to z faktu, że witamina C po metabolizmie w organizmie łatwo tworzy kwas szczawiowy. Substancja ta łatwo wiąże się z wapniem, tworząc szczawian wapnia. Ten związek organiczny jest trudny do wydalenia przez organizm, co zwiększa prawdopodobieństwo tworzenia się kamieni.
Środki ostrożności dotyczące przyjmowania suplementów diety
1. Przyjmować po posiłkach
Osobom regularnie spożywającym witaminę C zaleca się przyjmowanie jej po posiłkach. Ze względu na jej kwaśny charakter, duże dawki mogą powodować dolegliwości żołądkowe.Należy pamiętać, że suplementacja wapnia wymaga ostrożności: należy unikać łączenia go z suplementami zawierającymi żelazo, ponieważ żelazo może utrudniać wchłanianie wapnia. Ponadto należy podzielić dzienne spożycie wapnia (łącznie nie więcej niż 500 mg) na kilka dawek, aby zwiększyć jego wchłanianie.
3. Rozsądne suplementowanie witamin
Osoby wykonujące różne zawody i znajdujące się na różnych etapach życia wymagają różnych składników odżywczych, ponieważ zapotrzebowanie organizmu na kluczowe składniki odżywcze różni się znacznie w zależności od osoby. Na przykład rosnące dzieci, kobiety w ciąży i młode matki wymagają suplementacji witamin. Rozsądne spożycie witamin wspomaga rozwój fizyczny i przyspiesza powrót do zdrowia po chorobie.