La salud física depende de la sangre sana, que tiene la misión vital de nutrir todos los órganos del cuerpo. Hace más de 2000 años, la medicina tradicional china reconoció que «las impurezas en la sangre son la raíz de todas las dolencias». Una vez que la sangre se contamina, inevitablemente provoca enfermedades molestas.En la vida cotidiana, ¿qué hábitos poco saludables pueden «contaminar» nuestra sangre?
Un día a finales de mayo, el Sr. Zhao, de Zhongshan, experimentó dolor abdominal y vómitos después de una comida, lo que le llevó a acudir inmediatamente al hospital. Basándose en sus síntomas, el médico le pidió un análisis de sangre. Sin embargo, los resultados le sorprendieron: su sangre tenía un aspecto lechoso.
¿Qué es exactamente la «sangre lechosa»?
En pocas palabras, la sangre lechosa es «sangre con una capa de grasa en la superficie» o «sangre grasa», en la que el plasma tiene un aspecto blanco lechoso o turbio. Este tipo de sangre no se puede donar a otras personas y requiere una atención especial por posibles trastornos lipídicos como la hiperlipidemia. Según las estadísticas de los centros de donación de sangre, la prevalencia de la sangre lechosa entre los donantes en China alcanza el 1 %.En teoría, la transfusión de sangre quilosa no supone ningún riesgo para la salud de los pacientes. Sin embargo, contiene numerosas micropartículas que pueden causar obstrucciones microvasculares al entrar en el cuerpo del receptor. Por ello, los bancos de sangre de los hospitales suelen evitar su uso. ¿Por qué se produce la «sangre lechosa»? Los lípidos sanguíneos elevados son los principales responsables de la «sangre lechosa».
El principal culpable de la «sangre lechosa» o quilomicronemia es un nivel excesivamente alto de lípidos en sangre. Los lípidos en sangre se miden mediante cuatro indicadores: colesterol total, triglicéridos, colesterol de lipoproteínas de alta densidad y colesterol de lipoproteínas de baja densidad. El incumplimiento de los estándares en cualquiera de ellos se considera dislipidemia.Tomando los ejemplos más comunes de colesterol total y triglicéridos elevados, según los estándares chinos: el colesterol total por debajo de 5,18 mmol/L y los triglicéridos por debajo de 1,76 mmol/L se consideran normales; el colesterol total entre 5,16 y 6,18 mmol/L y los triglicéridos entre 1,76 y 2,26 mmol/L se consideran límites altos;Mientras que los valores que superan los 6,18 mmol/L para el colesterol total y los 2,26 mmol/L para los triglicéridos se clasifican como elevados. «Para la población general, es aconsejable mantener el colesterol total por debajo de 5 mmol/L y los triglicéridos por debajo de 2 mmol/L».
Con los cambios en los hábitos alimenticios y el estilo de vida, la prevalencia de la dislipidemia en China está aumentando. Sin embargo, dado que la dislipidemia en fase inicial tiene un impacto mínimo en la vida diaria, la mayoría de las personas pasan por alto sus riesgos. El Dr. Li Rong hace hincapié en que las personas con dislipidemia complicada por cardiopatía coronaria, hipertensión o diabetes deben someterse a más exámenes hospitalarios y a un tratamiento estandarizado. Para aquellos que no padecen afecciones subyacentes concomitantes, el tratamiento puede implicar modificaciones en el estilo de vida o medicación, dependiendo de las circunstancias individuales.
Cómo evitar la «sangre lechosa»
1. Mantener un peso saludable dentro del rango ideal.
2. Limitar la ingesta calórica total y evitar los alimentos ricos en grasas.
3. Limitar los alimentos ricos en almidón y azúcar; dar prioridad a los productos de soja, las frutas, las verduras y los alimentos ricos en fibra soluble.
4. Aumentar la actividad física para quemar grasa.
5. Someterse a revisiones médicas periódicas para un control integral del bienestar.