Muitos assumem que a beleza e a hidratação são exclusivas das mulheres, mas isso está longe de ser verdade. Os homens também precisam de cuidados diligentes com a pele, especialmente durante o outono e o inverno, quando o tempo seco exige reposição de hidratação. Existem inúmeros métodos para a hidratação da pele masculina, incluindo dicas e truques úteis. Hoje, vamos partilhar algumas receitas alimentares especificamente concebidas para ajudar na hidratação dos homens.
Receitas hidratantes de outono-inverno para homens
Embora a hidratação da pele seja crucial, muitos homens negligenciam a sua importância — uma falha significativa. A secura do outono e do inverno torna a hidratação essencial. Abaixo estão algumas receitas sazonais para a hidratação da pele masculina.
Decocção de astrágalo e jujuba
Misture 15–30 g de raiz de astrágalo,10 g de jujubas e 30 g de bulbos de lírio. Cozinhe em lume brando por 30 a 40 minutos e, em seguida, consuma o caldo e os ingredientes. Entre esses três ingredientes, o astrágalo é aquecedor e tonificante do qi; as jujubas nutrem o sangue e o qi, ao mesmo tempo que fortalecem o baço e o estômago; os bulbos de lírio nutrem o yin e apoiam a saúde dos pulmões.Combinados, beneficiam muito os pacientes com deficiência de qi e sangue, aliviando a fadiga e a sensibilidade ao frio, ao mesmo tempo que hidratam a pele.
Sopa de crisântemo e fígado de porco
Ingredientes: 500 g de fígado de porco, 1000 ml de caldo claro, 3 ovos, 10 g de flores frescas de crisântemo.
Método: Limpe bem o fígado de porco, corte-o ao meio e remova meticulosamente todo o tecido conjuntivo. Usando as costas de uma faca, amasse o fígado até formar uma pasta. Incorpore uma quantidade adequada de caldo claro, claras de ovo, vinho para cozinhar e outros temperos. Mexa até ficar bem misturado, coloque a mistura num recipiente e cozinhe no vapor sobre água a ferver até ficar bem cozido. Durante a cozedura, espalhe algumas flores frescas de crisântemo sobre a superfície.Quando o fígado estiver bem cozido, ferva o caldo claro restante e os temperos, ajuste a gosto e despeje sobre o fígado cozido no recipiente.
As flores de crisântemo dissipam o vento e limpam o calor, acalmam o fígado e melhoram a visão, além de regular a circulação sanguínea. Combinadas com fígado de porco em um prato de sopa, elas nutrem o sangue do fígado, melhoram a tez e iluminam os olhos.
Cogumelos botões refogados
Ingrediente principal: cogumelos botões.
Ingredientes secundários: pak choi, carne de porco picada, cebola verde e gengibre picados, pimenta vermelha.
Temperos: sal, MSG, açúcar, molho de soja, amido de milho, pasta de pimenta em conserva.
Método
1. Corte os cogumelos botões em fatias, escalde em água a ferver e escorra. Lave o bok choy e corte em pedaços; reserve.Aqueça o óleo numa wok em lume médio. Frite o bok choy, tempere com sal e açúcar até ficar macio. Adicione o MSG e transfira para um prato de servir. Adicione um pouco mais de óleo à wok, frite a carne de porco picada até ficar crocante. Adicione a cebola, o gengibre, a pasta de malagueta em conserva e os cogumelos botões, fritando até ficar bem misturado. Tempere com molho de soja, sal e açúcar. Junte a pimenta vermelha e engrosse com a mistura de amido de milho. Adicione o MSG, mexa brevemente e coloque sobre o bok choy.
Características: Saboroso, ligeiramente picante e rico em nutrientes. Valor nutricional dos cogumelos comestíveis: Rico em proteínas, sem colesterol, sem amido, baixo em gordura e açúcar, rico em fibra alimentar, aminoácidos, vitaminas e minerais. Os cogumelos comestíveis incorporam todas as qualidades benéficas dos alimentos, atingindo o auge do valor nutricional entre os alimentos à base de plantas. São aclamados como «alimento de Deus» e «alimento da longevidade».
Brócolos variados
Ingredientes: Brócolos, couve-flor, cenoura, malagueta vermelha.