Beaucoup pensent que la beauté et l'hydratation sont exclusivement réservées aux femmes, mais c'est loin d'être le cas. Les hommes ont également besoin d'un soin minutieux de leur peau, en particulier en automne et en hiver, lorsque le temps sec exige un réapprovisionnement en hydratation. Il existe de nombreuses méthodes pour hydrater la peau masculine, notamment des astuces pratiques. Aujourd'hui, nous allons vous présenter quelques recettes alimentaires spécialement conçues pour aider les hommes à s'hydrater.
Recettes hydratantes automne-hiver pour hommes
Bien que l'hydratation de la peau soit cruciale, de nombreux hommes négligent son importance, ce qui est une erreur considérable. La sécheresse de l'automne et de l'hiver rend l'hydratation essentielle. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes saisonnières pour l'hydratation de la peau des hommes.
Décoction d'astragale et de jujube
Mélangez 15 à 30 g de racine d'astragale,10 g de jujubes et 30 g de bulbes de lys. Laissez mijoter pendant 30 à 40 minutes, puis consommez le bouillon et les ingrédients. Parmi ces trois ingrédients, l'astragale possède des propriétés réchauffantes et reconstitue le qi ; les jujubes excellent dans la nutrition du sang, la stimulation du qi et le renforcement de la rate et de l'estomac ; tandis que les bulbes de lys nourrissent le yin et favorisent la santé des poumons.Combinés, ils sont très bénéfiques pour les patients souffrant à la fois d'une déficience en qi et en sang, car ils soulagent la fatigue et la sensibilité au froid tout en hydratant la peau. Soupe au chrysanthème et au foie de porc Ingrédients : 500 g de foie de porc, 1 000 ml de bouillon clair, 3 œufs, 10 g de fleurs de chrysanthème fraîches.
Préparation : Nettoyez soigneusement le foie de porc, coupez-le en deux et retirez méticuleusement tous les tissus conjonctifs. À l'aide du côté plat d'un couteau, écrasez le foie jusqu'à obtenir une pâte. Incorporez une quantité appropriée de bouillon clair, de blancs d'œufs, de vin de cuisine et d'autres assaisonnements. Mélangez bien, puis placez le mélange dans un récipient et faites cuire à la vapeur au-dessus d'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Pendant la cuisson à la vapeur, parsemez la surface de quelques fleurs de chrysanthème fraîches.Une fois le foie bien cuit à la vapeur, portez à ébullition le bouillon clair restant et les assaisonnements, rectifiez l'assaisonnement, puis versez le tout sur le foie cuit à la vapeur dans le récipient.
Les fleurs de chrysanthème dissipent le vent et dissipent la chaleur, apaisent le foie et améliorent la vision, et régulent la circulation sanguine. Associées au foie de porc dans un plat de soupe, elles nourrissent le sang du foie, améliorent le teint et éclaircissent les yeux.
Champignons de Paris braisés
Ingrédient principal : champignons de Paris.
Ingrédients secondaires : pak choi, porc haché, oignons verts et gingembre émincés, poivron rouge.
Assaisonnement : sel, glutamate monosodique, sucre, sauce soja, fécule de maïs, pâte de piment marinée.
Préparation
1. Émincer les champignons de Paris, les blanchir dans de l'eau bouillante, puis les égoutter. Laver le pak choï et le couper en morceaux ; réserver.Faites chauffer l'huile dans un wok à feu moyen. Faites revenir le pak choï, assaisonnez avec du sel et du sucre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez le glutamate monosodique, puis transférez dans un plat de service. Ajoutez un peu plus d'huile dans le wok, faites revenir la viande de porc hachée jusqu'à ce qu'elle soit friable. Ajoutez les oignons verts, le gingembre, la pâte de piment marinée et les champignons de Paris, faites revenir jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Assaisonnez avec la sauce soja, le sel et le sucre. Incorporez le poivron rouge, puis épaississez avec la fécule de maïs. Ajoutez le glutamate monosodique, remuez brièvement, puis versez sur le pak choï.
Caractéristiques : Savoureux, légèrement épicé et riche en nutriments. Valeur nutritionnelle des champignons comestibles : Riches en protéines, sans cholestérol, sans amidon, pauvres en graisses et en sucres, riches en fibres alimentaires, en acides aminés, en vitamines et en minéraux. Les champignons comestibles incarnent toutes les propriétés bénéfiques des aliments, atteignant le summum de la valeur nutritionnelle parmi les aliments d'origine végétale. Ils sont considérés comme « la nourriture de Dieu » et « la nourriture de la longévité ».
Assortiment de brocolis
Ingrédients : brocolis, choux-fleurs, carottes, piments rouges.