酪梨具減重功效。
酪梨富含水分、膳食纖維及單元不飽和脂肪酸。膳食纖維不僅能吸水膨脹產生飽足感，更能促進腸道蠕動，協助食物消化吸收。其水分成分可軟化糞便、促進排便，有效預防便秘。單元不飽和脂肪酸能分解體內飽和脂肪酸並降低膽固醇值，由此觀點來看，酪梨確具一定減重功效，可作為減重輔助食品。
酪梨減重食用法
直接食用
將熟成酪梨對半切開，用湯匙挖取果肉直接食用。此法簡便易行。
榨汁飲用
將酪梨製成果汁亦是良策。可與蘋果、香蕉等水果一同放入攪拌機打成飲品。但減肥期間請注意：切勿在果汁中添加砂糖！
拌入義大利麵
海外常見將酪梨拌入義大利麵的吃法。將酪梨搗成泥狀與麵條充分拌勻，便是減肥期間的理想選擇。
沙拉佐餐
將酪梨與萵苣、紫甘藍、蘋果、香蕉、鮭魚等食材搭配成沙拉，是減肥期間的理想選擇。但請控制甜味醬汁的用量。否則將削弱減肥效果！
為何有人吃酪梨反而發胖
有人驚訝地發現減肥期間食用酪梨反而體重增加，究竟原因何在？
關鍵在於食用時機與攝取量。酪梨屬高熱量食物，若於睡前食用或攝取過量，確實可能導致體重上升。
酪梨減肥的黃金攝取時機
以減重為目的食用酪梨時，最佳時機為餐前1小時或餐後2小時。
餐前1小時
於餐前1小時攝取酪梨，不僅能有效吸收營養，更能提升飽足感減少進食量，達到控制熱量攝取的效果。
餐後2小時
酪梨富含水分與膳食纖維，於餐後2小時食用可促進消化吸收，有助於減重計畫。
減肥適宜的酪梨攝取量
減肥期間建議每次攝取半顆酪梨為宜。
酪梨每100克（可食部分）熱量達161大卡，屬熱量較高的水果。因此減肥期間應以半顆為基準，每週攝取約3次，避免過量食用。
酪梨減肥注意事項
1. 避免過量食用。酪梨富含油脂，攝取過量將導致體內脂肪堆積，引發肥胖問題。
2. 避免夜間攝取。睡前新陳代謝降低，夜間攝取的酪梨不易分解代謝，易形成肥胖因素。
3. 選擇新鮮酪梨。切開後的酪梨易氧化變色，建議現切現吃。若無法一次食用完畢，請在表面塗抹少量檸檬汁，以保鮮膜包裹後冷藏保存。
4. 腦炎、腦中風、消化系統疾病、泌尿系統疾病、感染性疾病患者，以及氣鬱體質、特稟體質、陽虛體質、瘀血體質者應避免食用酪梨。