アボカドには減量効果がある。
アボカドには豊富な水分、食物繊維、一価不飽和脂肪酸が含まれる。食物繊維は水分を吸収して膨張し満腹感をもたらすだけでなく、腸の蠕動運動を促進し食物の消化吸収を助ける。また水分は便を柔らかくし排便を促進、便秘予防に効果的である。一価不飽和脂肪酸は体内の飽和脂肪酸を分解し、コレステロール値を下げるため、この観点から見るとアボカドには一定のダイエット効果が認められ、減量補助に活用できます。
アボカドのダイエット食べ方
そのまま食べる
熟したアボカドを半分に切り、スプーンで果肉をすくってそのまま食べます。この食べ方はシンプルで手軽です。
ジュースにして飲む
アボカドをジュースにするのも良い方法です。リンゴやバナナなどの果物と一緒にミキサーにかけて飲みましょう。ただしダイエット中は、ジュースに砂糖を加えないように注意してください！
パスタに混ぜる
海外ではアボカドをパスタに混ぜて食べるのが一般的です。アボカドをペースト状にしてパスタとよく和えれば、ダイエット中にもぴったりの食べ方になります。
サラダに
アボカドをレタス、紫キャベツ、リンゴ、バナナ、サーモンなどと合わせてサラダにすると、ダイエット中の方にも適した食べ方です。ただし、甘いドレッシングは控えめにしましょう。さもないとダイエット効果が損なわれます！
アボカドで太る人がいる理由
ダイエット中なのにアボカドを食べて逆に太ってしまったと驚く人もいますが、なぜアボカドで体重が増えるのでしょうか。
実は、これは主にアボカドを食べるタイミングと摂取量に関係しています。アボカドはカロリーが比較的高い食品です。そのため、夜寝る前に食べた場合や、過剰に摂取した場合に体重が増える可能性があります。
アボカドダイエットに適した摂取タイミング
ダイエット目的でアボカドを食べる場合、食事の1時間前または食後2時間が最適です。
食前1時間
食前1時間にアボカドを摂取すると、栄養を効率的に吸収できるだけでなく、満腹感を高めて食事量を減らす効果があり、摂取カロリーを抑えられます。
食後2時間
アボカドには水分と食物繊維が豊富に含まれており、食後2時間に摂取することで消化吸収を促進し、ダイエットをサポートします。
ダイエットに適したアボカドの摂取量
ダイエット中の方は、1回にアボカド半分が適量です。
アボカド100g（可食部）あたりのカロリーは161kcalと比較的高い果物です。そのためダイエット中は1回半分を目安とし、週3回程度に抑え、過剰摂取は避けましょう。
アボカドダイエットの注意点
1. 食べ過ぎないこと。アボカドには多量の油脂が含まれており、過剰摂取は体内に脂肪が蓄積され、肥満の原因となります。
2. 夜間の摂取は避けること。就寝前の代謝は低下しているため、夜間に摂取したアボカドは分解・代謝されにくく、肥満の原因となります。
3.新鮮なアボカドを摂取すること。カットしたアボカドは酸化変色しやすいため、切りたてを食べるのが最適です。ただし食べきれない場合は、表面にレモン汁を少量塗り、ラップで包んで冷蔵庫で保存してください。
4.脳炎、脳卒中、消化器系疾患、泌尿器系疾患、感染症の患者、および気鬱体質、特禀体質、陽虚体質、瘀血体質の人はアボカドを摂取すべきではありません。