아보카도는 공복에 먹을 수 있습니다.
아보카도는 풍부한 지방, 단백질, 식이섬유, 엽산, 비타민 A, 비타민 E, 비타민 B6, 칼륨, 마그네슘, 구리, 철, 아연 등의 영양소를 함유한 몇 안 되는 공복 섭취 가능한 과일입니다. 공복 섭취 시 인체에 자극을 주지 않을 뿐만 아니라 위장 점막 보호 효과도 있어 공복에 아보카도를 먹을 수 있습니다.
공복에 아보카도를 먹으면 살이 빠질까?
공복에 아보카도를 먹어도 체중 감량 효과는 없습니다.
아보카도에는 풍부한 수분과 식이섬유가 함유되어 소화를 촉진하는 효과가 있지만, 동시에 지방 함량도 매우 높습니다. 또한 100g 기준 식용 부분 아보카도에는 161kcal의 열량이 있어 고칼로리 과일에 속합니다. 공복에 섭취해도 체중 감량 효과는 없습니다.
아보카도를 먹기 가장 좋은 시간은 언제인가요?
식사 1시간 전
식사 1시간 전이 과일을 섭취하기 가장 좋은 시간으로, 과일의 영양소를 최대한 흡수할 수 있습니다. 또한 아보카도의 풍부한 지방 함량은 어느 정도 음식 섭취량을 줄여 과식을 방지하고 신체 부담을 덜어줍니다.
식후 2시간 후
아보카도에 함유된 수분과 식이섬유는 소화를 촉진하는 효과가 있어, 식후 2시간 후에 섭취하면 음식의 소화 흡수를 돕고 위장 부담을 줄일 수 있습니다.
아보카도 섭취 방법
생으로 먹기
아보카도를 반으로 갈라 칼을 껍질에 대고 살짝 돌려 껍질을 제거한 후 과육을 작은 칸으로 나눕니다. 망고를 먹는 것처럼 스푼으로 떠서 바로 드시면 됩니다.
샐러드로 만들기
아보카도를 썰어 딸기, 사과, 적양배추, 바나나, 연어 등과 함께 샐러드로 만들어 먹으면 아보카도의 식감을 풍부하게 할 수 있습니다.
이탈리안 파스타로 만들기
아보카도 파스타는 식감이 매우 좋고 영양가도 높아 아보카도의 대표적인 요리법입니다. 일반적으로 아보카도를 으깬 후 삶은 파스타와 섞고 적당히 간을 하면 됩니다.
빵에 발라 먹기
아보카도 과육을 파내어 으깬 후 빵에 발라 먹습니다. 여기에 딸기잼 등의 과일잼을 적당히 섞어 함께 먹어도 좋습니다.
주스로 만들기
아보카도를 꿀, 사과, 감귤, 오렌지, 우유 등과 함께 섞어 주스로 마시면 영양을 풍부하게 할 뿐만 아니라 식감도 개선됩니다.
아보카도 섭취 시 주의사항
1. 과도한 섭취는 피하세요.아보카도에는 다량의 지방이 함유되어 있어 과다 섭취 시 체내에 지방이 축적되어 비만을 유발할 수 있습니다.
2. 신선한 아보카도를 섭취하는 것이 좋습니다. 잘라낸 아보카도는 쉽게 산화되어 변색되므로, 일반적으로 썰자마자 바로 먹는 것이 좋습니다. 만약 다 먹지 못할 경우 표면에 레몬즙을 살짝 발라 랩으로 싸서 냉장고에 보관하세요.
3. 뇌염, 뇌졸중, 소화기계 질환, 비뇨기계 질환, 전염성 질환 환자 및 기울 체질, 특변 체질, 양허 체질, 어혈 체질 등은 아보카도 섭취를 피해야 합니다.
또한 수유 중인 산모, 영유아, 어린이, 장기간 병으로 허약해진 사람은 가능한 한 적게 섭취해야 하며, 1/4에서 절반 정도가 적당합니다.