牛奶營養豐富，用途卻不僅限於食品。即使變質後仍有諸多妙用。美國《自然母親》網站於9月18日刊文，彙整牛奶新用途，提出成為生活好幫手的妙招。
解凍魚類。冷凍魚以常規方式解凍後，口感易乾澀粗糙並產生異味。若將冷凍魚浸泡於牛奶中解凍，這種天然保濕劑能恢復魚肉水分與風味，使口感更佳。
臉部敷膜。牛奶具優異保濕效果，可與蜂蜜混合後輕柔按摩臉部，靜置15分鐘後以清水沖洗。若將牛奶塗抹於皮膚搔癢處、蟲咬處或曬傷處，亦能達到一定舒緩效果。
除鏽劑。將氧化牛奶（或牛奶加少量醋）浸泡銀器，可去除表面鏽斑與污垢。浸泡後以清水沖淨並擦乾。亦可用於家具拋光，牛奶能深層滲透木材滋潤表面，其酸性成分更能有效清除灰塵與污漬。
裂痕修復。陶瓷器出現細微裂痕時，可將其浸入鍋中牛奶中加熱至沸騰，轉小火慢煮45分鐘。牛奶中的蛋白質會與陶瓷黏土成分結合，修復裂痕。
油污清除。汽車保養後附著於手部的油污與灰塵極難處理。此時將燕麥片與牛奶調成糊狀，雙手搓揉後不僅能去除污垢，更能滋潤肌膚，使雙手更柔軟光滑。
去除墨漬。衣物沾染墨水時，浸泡於牛奶中過夜，充分沖洗後以冷水機洗即可清除。
皮革保養。以浸泡過牛奶的布料擦拭皮革，能令其恢復如新。若需深度保養，可塗抹牛奶待其完全乾燥後再進行拋光。牛奶能修復皮革裂痕與磨損處，重現光澤。
卸妝功效。外出時若忘記攜帶或用盡卸妝液，將牛奶輕柔塗抹於臉部並按摩數分鐘，不僅能清除化妝品殘留，更能為肌膚補充水分。
藥物輔助。服用羅哌卡星、環孢素等藥物時搭配牛奶，可促進藥效吸收。飲用乳酸菌補充劑時，牛奶能包裹藥粒防止胃酸分解，同時減輕胃黏膜刺激。難以吞嚥的大型藥錠，佐以牛奶亦能順暢滑入喉嚨。惟為避免藥物與牛奶產生交互作用，請於服藥前諮詢醫師。
緩解辛辣感。食用辛辣食物後，舌頭麻痺感無法透過水或啤酒消除，這是因為辣椒素不溶於水。此時飲用牛奶能與辣椒素分子結合，迅速緩解味覺不適感。