우유는 영양이 풍부하지만 그 용도는 음식에 국한되지 않습니다. 변질된 우유도 다양한 활용법이 있습니다. 미국 '네이처 마더' 웹사이트는 9월 18일 게재한 글에서 우유의 새로운 용도를 정리해 생활 속 유용한 도우미로 활용할 수 있도록 소개했습니다.
생선 해동. 냉동 생선을 일반적인 방법으로 해동하면 식감이 건조하고 거칠며 잡내가 날 수 있습니다.냉동 생선을 우유에 넣어 해동하면 천연 보습제인 우유가 생선의 수분과 풍미를 회복시켜 더 부드러운 식감을 선사합니다.
얼굴 팩. 우유는 우수한 보습 효과를 지니며, 꿀과 섞어 얼굴에 부드럽게 마사지한 후 15분간 방치하고 깨끗한 물로 씻어내면 됩니다. 피부 가려움증, 모기 물린 자국 또는 일광 화상 부위에 우유를 바르면 어느 정도 완화 효과가 있습니다.
녹 제거. 신맛이 난 우유(또는 우유에 식초를 약간 섞은 것)로 은제품을 담가두면 표면의 녹과 얼룩을 제거할 수 있습니다. 담근 후 깨끗이 헹구고 말리면 됩니다. 또한 가구 광택제로도 사용할 수 있는데, 목재 깊숙이 영양을 공급하는 동시에 산성 성분이 먼지와 때를 제거해 효과적입니다.
균열 복구. 도자기에 미세한 균열이 생겼을 경우, 냄비에 넣고 우유를 부어 담근 후 가열하여 끓인 다음 약불로 줄여 45분간 은근히 끓입니다. 우유의 단백질이 도자기의 점토 성분과 결합하여 균열을 메워줍니다.
기름때 제거. 자동차 수리 후 손에 기름때와 먼지가 묻어 매우 더러워집니다.이때 오트밀과 우유를 섞어 반죽을 만들어 손을 문지르면 때를 제거할 뿐만 아니라 손을 촉촉하게 해 부드럽고 매끄럽게 만들어줍니다.
잉크 얼룩 제거. 옷에 잉크가 묻었을 경우 우유에 하룻밤 담가 둔 후 충분히 헹군 뒤 찬물로 세탁기에 넣어 세탁하면 됩니다.
가죽 관리. 우유에 적신 걸레로 가죽을 닦으면 새것처럼 변합니다. 가죽 제품을 깊게 관리하고 싶다면 우유를 발라 완전히 말린 후 연마하면 됩니다. 우유는 가죽의 갈라짐과 마모된 부분을 메워 새것처럼 반짝이게 합니다.
메이크업 제거. 외출 시 클렌징 제품을 챙기지 않았거나 제품이 다 떨어졌을 경우, 우유를 얼굴에 부드럽게 발라 몇 분간 마사지하면 화장품 잔여물을 제거할 뿐만 아니라 피부에 수분을 공급해 줍니다.
약물 복용 보조. 로도마이신, 사이클로스포린 등의 약물을 우유와 함께 복용하면 약물 흡수를 촉진합니다.우유로 프로바이오틱스 알약을 복용할 때는 약물 입자를 감싸 위산으로부터 보호하고, 동시에 약물이 위 점막을 손상시키는 것을 방지합니다. 삼키기 어려운 큰 알약도 우유와 함께 복용하면 훨씬 수월해집니다. 우유는 목을 윤활시켜 알약이 부드럽게 삼켜지도록 돕습니다. 다만 약물과 우유가 상호작용하여 부작용을 일으킬 수 있으므로, 우유로 약을 복용하기 전에 반드시 의사와 상담해야 합니다.
매운맛 해소. 매운 음식을 먹은 후 혀가 마비된 듯한 느낌이 들 때 물이나 맥주를 마셔도 소용이 없습니다. 캡사이신은 물에 녹지 않기 때문입니다. 이때 우유를 마시면 캡사이신 분자와 결합하여 빠르게 미각 불편감을 완화시킬 수 있습니다.