Вівсяна каша дуже підходить для маленьких дітей і жінок. При приготуванні для немовлят її можна поєднувати зі срібними та золотими булочками, щоб доповнити поживні речовини, необхідні для здорового росту, і забезпечити енергією, необхідною для щоденної активності.Вівся містить різні харчові волокна, білки та вітаміни. У порівнянні з іншими зерновими сніданками, вівся надає більше енергії. Однак, готуючи її для немовлят, потрібно трохи змінити рецепт. Оскільки травна система немовлят менш розвинена, ніж у дорослих, краще використовувати менше вівся і звертати увагу на кількість. Нижче ми детально опишемо, як приготувати домашню вівсяну кашу на молоці.
Приготування вівсяної каші надзвичайно просте. Найпростіший спосіб — промити вівсяні пластівці і повільно варити їх у глиняному горщику без додавання інших інгредієнтів. Щоб поліпшити смак, можна додати улюблені добавки. Спочатку ми пропонуємо рецепт вівсяної каші з сушеними креветками, яка готується всього за півгодини і дарує затишок.Необхідні інгредієнти: вівсяні пластівці, клейкий рис, зелений горошок, рис, сушені креветки, курячий бульйон у порошку та сіль. Використовуйте рис, клейкий рис та вівсяні пластівці у співвідношенні 1:1:1.У каструлі закип'ятіть необхідну кількість води, а потім додайте суміш. Коли вона закипить, додайте сушені креветки. Варіть на повільному вогні протягом півгодини, а потім додайте зелений горошок і дрібку солі. Варіть ще десять хвилин, а потім додайте курячий бульйон у порошку і добре перемішайте.
Додавання ягід годжі покращує цю просту вівсяну кашу, надаючи їй більш «гарний» вигляд. Коли рис і вівсяні пластівці майже зваряться, додайте кілька ягід годжі. Коли рис і вівсянка стануть м'якими, каша стане клейкою і м'якою, що зробить її легкозасвоюваною.Конкретний спосіб приготування каші з креветками і вівсянкою такий: підготуйте вівсянку і рис у співвідношенні 1:1, ретельно промийте обидва інгредієнти, а потім замочіть у теплій воді на дві години. Злийте воду, перекладіть зерна в скороварку, додайте достатню кількість води, накрийте кришкою і виберіть режим «каша». Готуйте приблизно 20 хвилин.Після спуску тиску додайте ягоди годжі, накрийте кришкою, щоб зберегти пар, а потім ретельно перемішайте перед подачею.
Оскільки тривале варіння призводить до того, що ягоди годжі стають кислими, не додавайте їх до скороварки разом з вівсянкою та рисом. Це не тільки не покращує смак, але й може повністю зіпсувати кашу.Молочна вівсяна каша — популярний варіант. Просто змішайте молоко і вівсянку в каструлі і варіть на повільному вогні, поки вівсянка не стане м'якою. Ця каша багата на поживні речовини і особливо підходить для студентів, особливо в холодну зиму, коли вони рано встають і пізно повертаються зі школи. Турботливі мами можуть приготувати своїм дітям миску цієї поживної і зігріваючої каші.
На цьому ми завершуємо наш посібник з приготування домашньої молочної вівсяної каші. Ми впевнені, що тепер ви чітко розумієте процес її приготування. Наостанок щиро бажаємо вам міцного здоров'я та щастя у повсякденному житті.