Kaerahelbed sobivad hästi väikelastele ja naistele. Imikutele valmistades võib neid kombineerida hõbe- ja kuldhelvestega, et täiendada tervislikuks kasvuks vajalikke toitaineid ja anda igapäevasteks tegevusteks vajalikku energiat.Kaer sisaldab mitmesuguseid toidukiude, valke ja vitamiine. Võrreldes teiste teraviljapõhiste hommikusöökidega annab kaer rohkem energiat. Imikute jaoks putru valmistades on vaja teha mõningaid muudatusi. Kuna imikute seedesüsteem on vähem arenenud kui täiskasvanutel, on parem kasutada vähem kaera ja jälgida hoolikalt kogust. Allpool kirjeldame, kuidas valmistada kodust piimaga kaerahelbeputru.
Kaerahelbepudru valmistamine on ülimalt lihtne. Lihtsaim meetod on kaerahelbed loputada ja keeta neid aeglaselt savipotis ilma lisanditeta. Maitse parandamiseks võib lisada soovitud lisandeid. Esitame kõigepealt retsepti krevetikaerahelbepudru valmistamiseks, mis on valmis vaid poole tunniga ja pakub mõnusat sooja rooga.Vajalikud koostisosad on kaerajahu, kleepjas riis, rohelised herned, tavaline riis, kuivatatud krevettid, kana puljongipulber ja sool. Kasutage riisi, kleepja riisi ja kaerajahu suhtes 1:1:1:1.Keetke potis sobiv kogus vett, seejärel lisage segu. Kui vesi hakkab tugevalt keema, lisage kuivatatud krevettid. Hautage madalal tulel pool tundi, seejärel lisage rohelised herned ja näputäis soola. Keetke veel kümme minutit, seejärel segage sisse kanapuljongipulber, kuni see on hästi segunenud.
Goji marjade lisamine muudab selle lihtsa kaerahelbepudru veelgi „ilusamaks”. Kui riis ja kaerahelbed on peaaegu valmis, lisage paar goji marja. Kui riis ja kaer on pehmed, muutub puder kleepuvaks ja pehmeks, mistõttu on see kergesti seeditav.Krevettide ja kaerahelbepudru valmistamise konkreetne meetod on järgmine: valmistage kaerahelbed ja riis suhtes 1:1, loputage mõlemad hoolikalt ja leotage soojas vees kaks tundi. Valage leotusvesi ära, pange terad survepotti, lisage piisavalt vett, katke kaanega ja valige pudruprogramm. Keetke umbes 20 minutit.Kui rõhk on langenud, lisage goji marjad, katke lühikeseks ajaks, et auru säilitada, ja segage enne serveerimist hoolikalt läbi.
Kuna pikk keetmine muudab goji marjad hapuks, vältige nende lisamist survepotti koos kaerahelveste ja riisiga. See mitte ainult ei paranda maitset, vaid võib ka putru täielikult rikkuda.Piimaga kaerahelbepuder on populaarne variant. Lihtsalt segage piim ja kaer potis ja keetke, kuni kaer on pehme. Toitaineterikas, sobib eriti hästi õpilastele, eriti külmal talvel, kui nad tõusevad varakult ja tulevad koolist hilja tagasi. Hoolivad emad võiksid kaaluda oma lastele selle toitva ja soojendava pudru valmistamist.
Sellega lõpetame oma juhendi koduse piimaga kaerahelbepudru valmistamiseks. Usume, et nüüd on teil protsessist selge ülevaade. Lõpetuseks soovime teile siiralt head tervist ja õnne.