1. Pieno košė
Ingredientai: 250 ml šviežio pieno, 60 g ryžių, cukraus pagal skonį.
Gamybos būdas: Ryžius išvirkite iki pusiau išvirtų, išpilkite vandenį. Įpilkite pieno ir virkite ant silpnos ugnies, kol susidarys košė. Įmaišykite cukrų, kol jis visiškai ištirps.
Vartojimo būdas: Valgykite šiltą ryte ir vakare. Užtikrinkite šviežumą ir išvengite gedimo. Papildo trūkstamas medžiagas, stiprina blužnį ir skrandį, drėkina penkis vidaus organus. Tinka silpnumui dėl per didelio darbo krūvio, qi ir kraujo trūkumui, silpnumui po ligos ir nepakankamai mitybai. Pieno perdirbėjai gamina įvairių sudėčių pieno košę, kuri gali būti saldaus arba pikantiško skonio. Trumpas pasterizacijos laikas sumažina maistinių medžiagų praradimą.
2. Kiaušinių pienas
Gamybos būdas: kiaušinius išvirkite kietai, nulupkite ir pašalinkite baltymus. Trynį sutrinkite šaukštu, tada gerai sumaišykite su pienu. Kiaušinių tryniai yra baltymų, riebalų, vitamino A, geležies, fosforo ir kitų maistinių medžiagų.
Naudojimas: Tinka 4–5 mėnesių kūdikiams, sergantiems geležies trūkumo anemija arba kuriems reikia kalcio papildų.
3. Avienos pieno košė
Ingredientai: 250 g avienos, 20 g imbiero, 100 g kinų jamso, 250 ml pieno.
Gaminimo būdas: Avieną nuplaukite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Imbierą supjaustykite griežinėliais. Abiejus ingredientus sudėkite į molinį puodą su pakankamu kiekiu vandens.Virkite ant silpnos ugnies 7–8 valandas. Gerai išmaišykite, pašalinkite nevirusius likučius, palikite avienos sultinį, įdėkite supjaustytus kinų jamus, virkite, kol suminkštės, tada įpilkite pieno ir užvirinkite.Venkite vartoti kitus vaistus gydymo metu. Idealiu atveju kasdien vartokite papildą iš soros, jujubų ir lotoso sėklų košės (60 g soros, 10 jujubų, 18 g lotoso sėklų, išvirtų į košę).