Maito on ravinteikas perusruoka, joka on välttämätön terveydellemme. Mutta tiedätkö, miten sen ravintoarvoa voidaan maksimoida? Miten maitoa voidaan käyttää veren ravitsemiseen, energian täydentämiseen ja ikääntymisen torjumiseen? Selitämme sen sinulle.
Maito on ravinteikas, helposti imeytyvä, edullinen ja kätevä kuluttaa. Sitä pidetään usein "lähimpänä täydellistä ruokaa", kutsutaan "valkoiseksi vereksi" ja pidetään ihanteellisimpana luonnollisena elintarvikkeena.Maidon proteiinit koostuvat pääasiassa kaseiinista, albumiinista, globuliinista ja laktoalbumiinista. Se sisältää yli 20 aminohappoa, mukaan lukien kaikki kahdeksan ihmiskehon tarvitsemaa välttämätöntä aminohappoa. Korkean ravintoarvon lisäksi maito tarjoaa myös terveys- ja kauneusetuja. Optimaalinen tapa käyttää maitoa mielen rauhoittamiseen ja unen edistämiseen: Liljankukkasipulikeitto Valmistusohje: Erota ja pese liljankukkasipulit, sitten hauduta maitoa 6–7 minuuttia. Huomautus: Liljankukkasipuleita on saatavana tuoreina ja kuivattuina. Jos käytät kuivattuja sipuleita, hauduta niitä pidempään, noin 30–40 minuuttia. Hyödyt: Liljankukkasipulit sisältävät proteiinia, rasvoja, kalsiumia, fosforia, rautaa ja erilaisia vitamiineja.
Huomautus: Liljankukkasipuleita on saatavana sekä tuoreina että kuivattuina. Jos käytät kuivattuja sipuleita, pidennä keittoaikaa noin 30–40 minuuttiin.
Hyödyt: Liljankukkasipulit sisältävät proteiineja, rasvoja, kalsiumia, fosforia, rautaa, erilaisia vitamiineja ja ainutlaatuista ravintoainetta, kolkisiinia. Tämä yhdiste ravitsee sydäntä, rauhoittaa mieltä, kosteuttaa keuhkoja ja lievittää yskää.
Maito sisältää tryptofaania; lasillinen ennen nukkumaanmenoa auttaa nukahtamaan. Säännöllinen kulutus vähentää henkistä ja psykologista herkkyyttä ja parantaa fyysistä kestävyyttä.
Optimaalinen ravitseva ja kosteuttava maitoresepti: Papayamaito-muhennos lumisimpukkapastalla
Ainekset: Yksi papaya, lumisimpukkapasta, yksi kuppi tuoretta maitoa, gojimarjat, kidesokeri
Valmistusohje:
1. Liota lumisimpukkapastaa vedessä neljä tuntia tai yön yli. Poista epäpuhtaudet, huuhtele huolellisesti, keitä lyhyesti kiehuvassa vedessä, valuta ja kuivaa.
2. Pese papayan kuori. Leikkaa yläosa 2/5 kanneksi. Tee papayakuoreen lovet sahalaitaisella veitsellä, kaavi siemenet ja hedelmäliha pois. Laita papaya keittoastiaan.
3. Huuhtele goji-marjat ja liota vedessä, kunnes ne turpoavat. Huuhtele lumisimpukat huolellisesti.
4. Liuota kidesokeri maitoon miedolla lämmöllä. Lisää lumisimpukkapasta ja hauduta 30 minuuttia. Kaada tuore maito.
3. Huuhtele goji-marjat ja liota vedessä, kunnes ne pehmenevät. Huuhtele lumisimpukkapasta huolellisesti.
4. Hauduta kidesokeria ja maitoa, kunnes ne ovat liuenneet. Lisää lumisimpukkapasta ja hauduta 30 minuuttia. Kaada tuore maito, kiehauta ja kaada sitten papayan kuoreen. Höyrytä vedessä 30 minuuttia.
Hyödyt: Syksy on kausi, jolloin lumisienet varastoivat energiaa talvehtimista varten, saavuttaen huippuvitaliteetin ja tarjoamalla optimaalista ravintoa.
Maidon paras käyttö suoliston voiteluun ja veren täydentämiseen – Maito- ja jujubapuuro
Ainekset: 500 ml puhdasta maitoa, 4–6 jujubaa, 100 g riisiä.
Valmistusohje: Huuhtele riisi ja taatelit, pilko taatelit pieniksi paloiksi. Laita riisi ja taatelit kattilaan, lisää vesi ja kiehauta korkealla lämmöllä. Vähennä lämpöä ja hauduta puuroksi. Lisää täysmaito, kiehauta uudelleen ennen tarjoilua.
Hyödyt: Tämä puuro täydentää qi:tä ja verta, vahvistaa pernaa ja vatsaa sekä rauhoittaa mieltä. Sopii fyysisesti heikoille tai qi:n ja veren puutteesta kärsiville.
Maidon kauneusvaikutukset:
1. Jogurtti- ja mansikkakasvonaamio – ehkäisee kuivumista ja ikääntymistä. Sekoita 100 ml jogurttia ja 6 mansikkaa tahnaksi. Levitä kasvoille, jätä 20 minuutiksi ja huuhtele sitten pois. Tämä ehkäisee kuivumista ja ikääntymistä ja jättää ihon hehkuvaksi, kosteutetuksi ja hienostuneeksi.
2. Jogurtti- ja banaaninaamio – vähentää aknea ja pisamia. Murskaa puoli banaania tahnaksi, sekoita sopiva määrä jogurttia, jotta saat tasaisen konsistenssin. Levitä kasvoille, jätä 15–20 minuutiksi ja huuhtele sitten puhtaalla vedellä. Tämä menetelmä jättää ihon raikkaaksi ja sileäksi ja auttaa vähentämään aknea ja pisamia.
3. Jogurtti- ja kermamaski – vähentää ryppyjä Sekoita yhtä paljon jogurttia ja kermaa tasaiseksi. Levitä kasvoille, jätä 20 minuutiksi ja huuhtele sitten vedellä. Tällä menetelmällä on supistavia ominaisuuksia. Säännöllinen käyttö voi vähentää kasvojen ryppyjä ja jättää ihon sileäksi. Sopii keski-ikäisille ja iäkkäille naisille tai raskaana oleville ja vastasyntyneiden äideille, joilla on näkyviä kasvojen ryppyjä.
4. Jogurttinaamio – ihoa kirkastava Jogurttia voidaan levittää suoraan kasvoille kauneudenhoidossa, koska se säätelee ja ravitsee ihoa. Tällä naamioilla on myös ihoa kirkastavia ominaisuuksia.
Menetelmä: Sekoita puoli kupillista jogurttia, kaksi viipaletta kuorineen sitruunaa ja puoli kuorineen appelsiinia. Sekoita ainekset huolellisesti ja levitä sitten kasvoille. Anna vaikuttaa 20 minuuttia ennen huuhtelua puhtaalla vedellä.
5. Jogurtti, hunaja ja sitruuna – kuorii kuolleita ihosoluja Sekoita 100 ml jogurttia, hunajaa ja sitruunamehua sekä 5 E-vitamiinikapselia. Levitä kasvoille, jätä vaikuttamaan 15 minuutiksi ja huuhtele sitten pois. Tämä menetelmä poistaa kuolleita ihosoluja ja edistää uusien solujen kasvua, jolloin iho muuttuu terveeksi ja kauniiksi.
6. Kirkastava ja pigmenttiläiskiä vähentävä jogurttinaamio: Ota 50 g korkealaatuista puhdasta jogurttia, sekoita huolellisesti 50 g sitruunamehun kanssa, levitä tasaisesti kasvoille ja jätä yöksi. Huuhtele puhtaalla vedellä seuraavana aamuna. Tällä on huomattava vaikutus kasvojen pigmenttiläiskien, näppylöiden ja aknen vähentämisessä.
7. Jogurttinaamio akneen taipuvalle iholle Sekoita kolme teelusikallista laadukasta maustamatonta jogurttia yhden munankeltuaisen kanssa, kunnes seos on tasainen. Levitä tasaisesti kasvoille ja kaulalle. Huuhtele puhtaalla vedellä 10–20 minuutin kuluttua. Tämä auttaa vähentämään kasvojen aknea.
Sekoita kaksi osaa jauhettuja manteleita tahnaksi, levitä kasvoille ja huuhtele pois 15 minuutin kuluttua. Tämä voi hoitaa kasvojen näppylöitä tai pieniä kuoppia.
8. E-vitamiini-jogurttikasvohoito: Kaada 400 IU E-vitamiinia kulhoon. Lisää kaksi ruokalusikallista jogurttia, puoli ruokalusikallista hunajaa ja sitruunamehua. Sekoita huolellisesti ja levitä runsaasti kasvoille.Noin 15 minuutin kuluttua huuhtele huolellisesti vedellä, jolloin ihosi on puhdas, kaunis ja joustava. Jogurtin sisältämät aktiiviset maitohappobakteerit tunkeutuvat syvälle ihoon ja puhdistavat huokoset perusteellisesti epäpuhtauksista.
9. Tuoreen maidon kosteuttava ja kirkastava naamio Ainekset: Kipsivapaa kasvopuuteri, tuore maito, ruusuvesi, ruusun eteerinen öljy (kuivalle iholle) tai laventelin eteerinen öljy (rasvaiselle iholle) tai kamomillan eteerinen öljy (normaalille tai herkälle iholle) ja sideharso.
Käyttöohje: Suihkuta ensin ruusuvesi sideharsoon ja aseta se sivuun. Laita 25 g naamion jauhetta kulhoon, lisää 20 ml maitoa ja yksi tippa laventelin eteeristä öljyä ja sekoita huolellisesti tahnaksi. Aseta sitten sideharso kasvoille ja levitä kerros naamion tahnaa.
Noin 25–30 minuutin kuluttua poista sideharso ja puhdista kasvot vedellä.
Hyödyt: Laastariton naamajauhe puhdistaa ihohuokoset ja lievittää tukkeutumista. Tuore maito kirkastaa ja kosteuttaa ihoa, jolloin se saa hehkuvan sävyn.
10. Maidon kuorintavoide Ainekset: Maito (kuivalle iholle), ruusuöljy (kuivalle iholle) tai jasmiiniöljy (normaalille iholle).
Käyttöohje: Laita kolikon kokoinen määrä kuorinta-ainetta kämmenellesi, lisää pieni määrä maitoa ja yksi tippa laventeli-, ruusu- tai jasmiiniöljyä. Sekoita hyvin, levitä kasvoille ja hiero noin 5 minuuttia. Lopuksi huuhtele kuorinta-aine pois puhtaalla vedellä.
Hyödyt: Pehmentää ihoa ja minimoi kuorinnan mahdolliset haitat. Laventeliöljy puhdistaa syvältä ja säätelee talin tuotantoa; ruusuöljy kosteuttaa tehokkaasti ja ehkäisee ikääntymistä ja ryppyjä; jasmiiniöljy palauttaa ihon kosteuden.
Maito + mansikka-ryppyhoito
Murskaa 50 g mansikoita, suodata kaksoisgazeella mehun erottamiseksi ja sekoita sitten 1 kuppiin tuoretta maitoa. Levitä mansikka-maito-seos kasvoille ja kaulalle hieromalla kevyesti. Anna vaikuttaa noin 15 minuuttia ennen huuhtelua.
Tämä kauneusmaito on yksi Sveitsin ikivanhista ihonhoitomenetelmistä. Se ravitsee ja puhdistaa ihoa hellävaraisesti supistavilla ominaisuuksillaan ja ehkäisee ryppyjä.
Paistettu maitopudding ja paahdettu leipä
Ainekset: Valkoinen leipä (2 viipaletta), maito (1 kartonki), muna (1), kaakaojauhe (ripaus) Mausteet: Hienosokeri Valmistusohje: Lämmitä maito varovasti, sekoita sitten kaakaojauhe ja ripaus hienosokeria, kunnes seos on tasainen.Lisää vatkattu muna ja sekoita huolellisesti. Lisää leivän kuutiot. Murskaa leivän kuutiot lusikalla ja anna niiden liota nesteessä hetken aikaa. Laita kulho uuniin ja paista noin 15 minuuttia, kunnes leivän pinta on hieman ruskistunut.
Edellä mainittujen käyttötapojen lisäksi maidolla on lukuisia muita merkittäviä käyttötarkoituksia, joten sen merkitystä jokapäiväisessä elämässä ei pidä aliarvioida.