Yeni doğan bebekler genellikle besin değeri açısından tüm süt ürünlerini geride bırakan anne sütü ile beslenmelidir. Ancak bazı anneler, bebeklerinin günlük ihtiyacını karşılayacak kadar süt üretemeyebilir ve bu durumda süt ikamesi kullanılması gerekebilir. Bunlar arasında, inek kolostrumu insan sütüne en çok benzeyen süt ikamesidir. Süt üretimi düşük olan anneler, bebeklerini inek kolostrumu ile beslemeyi düşünebilirler.
Doğumdan sonraki ilk 5-7 gün içinde anneler tarafından salgılanan sütün kolostrum olduğu yaygın olarak kabul edilmektedir. Bu, bebekler için mevcut en hayati besindir. Kolostrum, protein, vitamin ve mineraller açısından zengin olmasının yanı sıra, bağışıklık faktörleri ve büyüme faktörleri gibi bol miktarda fonksiyonel bileşenler içerir. Bu bileşenler, bebeklerin dış ortama hızla uyum sağlamasına, büyüme ve gelişmelerini hızlandırmasına ve hastalık direncini artırmasına yardımcı olur.Anne sütüyle beslenen bebeklerin ilk altı ay içinde hastalıklara daha az eğilimli olmasının nedeni, kolostrumdan önemli miktarda immünoglobulin almalarıdır. Bu immünoglobulinler, bebeğin sağlığını her gün koruyan minik koruyucular gibi davranır. Ancak altı ay sonra, kolostrumun sağladığı bağışıklık faktörleri, besin değerine kıyasla daha az belirgin hale gelir ve bebeğin sağlığı bir şekilde daha az korunur.
İnek kolostrumu, insan kolostrumuna oldukça benzer bir bileşime ve etkiye sahiptir ve ineğin buzağılama sonrası ilk altı sağımında salgılanan süttür. Yüksek kaliteli proteinler, vitaminler ve mineraller gibi zengin besin içeriğinin yanı sıra, doğal bağışıklık faktörleri ve büyüme faktörleri bakımından da zengindir. Bu faktörler, istilacı patojenlere saldıran ve bakteri çoğalmasını engelleyen güçlü bir aktif bileşik kombinasyonudur. Bağışıklığı güçlendiren ve doku büyümesini destekleyen sağlıklı bir fonksiyonel gıda görevi görür.İşlenmiş kolostrum ürünleri, standartlaştırılmış formülasyonlarla üretilir ve sonuçta tamamen saf, doğal ve otantik sağlık gıdaları elde edilir.
Yararlı ipucu: Birçok yeni anne, doğumdan sonra fiziksel zayıflık yaşar. Süt üretimini teşvik eden gıdalar tüketmesine rağmen, süt üretimi hala yetersiz olabilir ve bu da bebek için sıkıntı yaratabilir. Yeni anneler, anne sütünün yerine çeşitli süt ürünlerine başvurabilirler. Beslenme uzmanları, alternatif olarak kolostrumu önermektedir.