Sitruuna- ja Jobin kyyneleiden veden valmistusohje
Ainekset: 100 g Jobin kyyneleitä, 1 sitruuna
Valmistus:
1. Valmista ainekset
2. Liota ohraa kulhossa yön yli, koska se on melko kovaa ja sen keittäminen vie aikaa~~~
3. Lisää ohra kattilaan, jossa on runsaasti vettä. Kuumenna kiehuvaksi korkealla lämmöllä ja hauduta sitten hiljalleen 1–2 tuntia
4. Hankaa sitruuna suolalla ja viipaloi se
5.Siivilöi keitetty ohravesi ja heitä ohranjyvät pois. Pehmennyt ohra voidaan syödä suoraan – lisää maitoa, jos et pidä sen mausta, tai nauti sitä peruselintarvikkeena.
6. Anna siivilöidyn ohraveden jäähtyä.
7. Lisää pieni lusikallinen ohranjyviä koristeeksi!
8.Lisää sitruunaviipaleita~~ Yksi viipale per kuppi riittää; liikaa viipaleita tekee juomasta liian kirpeän~
9. Jäähdytettynä se maistuu vielä paremmalta!
Hyödyt: Suojaa auringolta, kirkastaa ihoa, diureetti ja turvotusta ehkäisevä, pernan tonic