Cytryna, znana również jako cytron, cytryna zagraniczna lub owoc motherwort. Ze względu na intensywną kwaśność jest szczególnie lubiana przez kobiety w ciąży z niedoborem wątroby, stąd nazwy owoc motherwort lub nasiona motherwort. Poniżej przedstawiamy listę produktów, których nie należy spożywać razem z cytryną, aby zachować optymalny stan zdrowia. Mamy nadzieję, że okaże się to pomocne.
Jakie korzyści odżywcze oferuje cytryna?
Na 100 gramów cytryny:popiół 0,5 g, wapń 24 mg, fosfor 18 mg, żelazo 2,8 mg, witamina B1 0,02 mg, witamina B2 0,02 mg, niacyna 0,2 mg, witamina C 40 mg, potas 130 mg, sód 1,0 mg, magnez 5,0 mg,chlorek 2,0 mg, a także zawiera niacynę, kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, kwas chinowy, hesperydynę, dihydrochalconę neohesperydyny, hesperydynę, kumaryny, sterole, olejki eteryczne i inne składniki.
Niezgodności żywieniowe z cytryną: następujących produktów nie należy spożywać razem z cytryną
Niezgodności żywieniowe owoców morza i cytryny
Owoce morza, takie jak krewetki, kraby, strzykwy i meduzy, są bogate w białko i wapń. Cytryna zawiera jednak duże ilości kwasów owocowych.W przypadku spożywania ich razem kwasy owocowe mogą powodować koagulację białek i łączyć się z wapniem, tworząc niestrawne związki, co zmniejsza wartość odżywczą i może powodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Mleko i cytryna to produkty, które nie powinny być spożywane razem.
Ich wspólne spożywanie utrudnia trawienie w żołądku i jelitach.
Powyżej przedstawiono produkty, których nie należy spożywać razem z cytryną ze względów zdrowotnych. Mamy nadzieję, że teraz rozumiesz to lepiej. Życzymy Ci zdrowia i szczęścia.