레몬은 또 다른 이름으로 레몬과, 양레몬, 어미과 등으로 불립니다. 맛이 매우 시기 때문에 간허(肝虛) 임산부가 가장 즐겨 먹어 어미과 또는 어미자라고도 합니다. 그럼 아래에서 레몬을 어떤 음식과 함께 먹으면 몸에 해로운지 소개해 드리겠습니다. 도움이 되길 바랍니다.
레몬의 영양 효능은 무엇인가요?
레몬 100g당 수분 89.3g, 단백질 1.0g, 지방 0.7g, 탄수화물 8.5g,회분 0.5g, 칼슘 24mg, 인 18mg, 철 2.8mg, 비타민 B1 0.02mg, 비타민 B2 0.02mg, 니코틴산 0.2mg, 비타민 C 40mg, 칼륨 130mg, 나트륨 1.0mg, 마그네슘 5.0mg,염소 2.0밀리그램, 또한 니코틴산, 구연산, 사과산, 퀴닌산, 오렌지보스톤, 켄타우로스피로사이드, 성초차사이드, 쿠마린류, 스테롤, 휘발성 오일 등의 성분을 함유하고 있습니다.
레몬과 상극인 음식 목록, 아래 음식들은 레몬과 함께 섭취하지 않는 것이 좋습니다
해산물과 레몬의 상극 관계
새우, 게, 해삼, 해파리 등의 해산물은 풍부한 단백질과 칼슘 등의 영양소를 함유하고 있으며, 레몬은 과산이 많습니다.두 가지를 동시에 섭취하면 과산이 단백질을 응고시키고 칼슘과 결합하여 소화하기 어려운 물질을 생성해 음식의 영양가를 떨어뜨리며 위장 불편을 유발할 수 있습니다.
우유와 레몬은 음식 상극
함께 섭취하면 위와 장의 소화에 영향을 미칩니다.
지금까지 레몬과 함께 먹으면 몸에 해로운 음식들에 대해 소개해 드렸습니다. 이제 어느 정도 이해하셨을 거라 믿으며, 마지막으로 건강하시고 행복한 생활 되시길 바랍니다.