Говоря о продуктах, способствующих детоксикации, нельзя не упомянуть маш. Исторические записи свидетельствуют о том, что маш обладает мочегонными, влагоотводящими, детоксицирующими и охлаждающими свойствами. Регулярное употребление супа из маша может помочь при отеках. Однако многие переваривают маш до кашицеобразного состояния, что нежелательно, так как при этом разрушаются органические кислоты, снижая питательную ценность.
Суп из маша и ламинарии
Ингредиенты: маш, ламинария.
Способ приготовления: замочите маш на полчаса, затем промойте; замочите ламинарию на полчаса, затем промойте и порежьте на кусочки. Поместите ламинарию и маш в глиняный горшок, добавьте достаточное количество воды и варите на среднем огне, пока маш не станет мягким. Перед подачей приправьте по вкусу.
Китайский ямс
Для детоксикации мы рекомендуем включить в рацион такой распространенный ингредиент, как китайский ямс. Он защищает пищеварительную систему, поддерживая ее оптимальную работу и снижая вероятность накопления подкожного жира. Это помогает контролировать вес и способствует выведению токсинов. В повседневной кулинарии китайский ямс отлично подходит для приготовления супов и жарких.
Суп из ямса и свиных ребер
Ингредиенты: ямс, свиные ребра, имбирь.
Способ приготовления: очистите и вымойте ямс, затем нарежьте кусочками. Нарежьте ребра на кусочки, вымойте их и ненадолго замочите в горячей воде, чтобы удалить остатки крови.Положите ямс и свиные ребра в глиняный горшок, добавьте имбирь и достаточное количество воды, затем варите на среднем огне в течение полутора часов. Приправьте солью и куриным бульоном в порошке, хорошо перемешайте.Однако, если ваша цель — детоксикация, попробуйте приготовить лук для употребления в пищу. Лук способствует перистальтике кишечника, а некоторые соединения, содержащиеся в грушах, защищают печень и помогают процессам детоксикации. Овощной суп Ингредиенты: лук, цветная капуста, морковь (в соотношении 1:1:1). Способ приготовленияСначала помойте и мелко нарежьте лук; замочите цветную капусту в соленой воде, промойте и нарежьте на мелкие соцветия; очистите, помойте и нарежьте морковь кубиками. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте все три ингредиента, варите на среднем огне до готовности, затем приправьте куриным бульоном и солью по вкусу. Хорошо перемешайте и сразу подавайте. Детоксикация для женщин 1. Пейте много теплой воды с лимоном, чтобы стимулировать мочеотделение.
Человеческое тело на 60-70% состоит из воды, которая также помогает транспортировать отходы жизнедеятельности — ее важность очевидна. Каждый человек должен выпивать 6-8 стаканов воды в день. Для большинства здоровых людей одним из показателей достаточного уровня гидратации является следующее: если вы мочитесь менее 10 раз в день, увеличьте потребление воды.
Кроме того, добавление половины лимона или лимонного сока в теплую воду способствует работе пищеварительной и лимфатической систем, тем самым способствуя выведению шлаков. Лимонная вода также способствует детоксикации печени и балансирует работу эндокринной системы; исследования показывают, что содержащийся в ней цитрат препятствует образованию камней в почках.
2. Избегайте аллергенов, чтобы защитить функции организма.
Аллергии могут вызывать множество побочных эффектов, включая головные боли, экзему, боли в суставах и мышцах, астму, диарею, а также эмоциональную нестабильность, раздражительность и депрессию. Они также могут нарушать естественные механизмы очищения организма.
3. Увеличьте потребление зеленых продуктов, чтобы помочь работе кишечника.
Темно-зеленые овощи богаты антиоксидантами, различными витаминами, минералами и другими фитонутриентами. Их противовоспалительные свойства помогают поддерживать активную иммунную систему. Эти овощи также богаты пищевыми волокнами, которые способствуют работе кишечника и обеспечивают выведение токсинов.Поэтому попробуйте приготовить салаты из шпината, капусты, салата, свеклы и других подобных овощей с легким соусом. В качестве альтернативы можно смешать эти овощи с водой и приготовить сок. 4. Оптимизируйте сочетание продуктов, чтобы сбалансировать усвоение и метаболизм. Примерно 80% энергии организма поступает из нашего ежедневного рациона, а поддержание баланса в организме зависит от выведения шлаков.Сочетание легко усваиваемых продуктов с теми, которые легко выводятся из организма, наилучшим образом поддерживает оптимальное функционирование организма.
Обычные сочетания, такие как мясо и картофель, яйца с беконом или курица с рисом, создают чрезмерную нагрузку на организм и не рекомендуются. Предпочтительнее выбирать блюда на основе овощей в сочетании с белками или цельнозерновыми продуктами. Фрукты лучше всего употреблять натощак, особенно избегая их сразу после десертов.