Wenn es um entgiftende Lebensmittel geht, sind Mungobohnen unverzichtbar. Historische Aufzeichnungen weisen darauf hin, dass Mungobohnen harntreibende, feuchtigkeitsausleitende, entgiftende und hitzeabführende Eigenschaften besitzen. Der regelmäßige Verzehr von Mungobohnensuppe kann Ödeme lindern. Viele kochen Mungobohnen jedoch zu lange, bis sie breiig sind, was nicht empfehlenswert ist, da dadurch ihre organischen Säuren zerstört werden und ihr Nährwert sinkt.
Mungbohnen-Seetang-Suppe
Zutaten: Mungbohnen, Seetang.
Zubereitung: Mungbohnen eine halbe Stunde einweichen, dann abspülen; Seetang eine halbe Stunde einweichen, dann abspülen und in Stücke schneiden. Seetang und Mungbohnen in einen Tontopf geben, ausreichend Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Mungbohnen weich sind. Vor dem Servieren abschmecken.
Chinesische Yamswurzel
Zur Entgiftung empfehlen wir die Verwendung der weit verbreiteten chinesischen Yamswurzel. Sie schützt das Verdauungssystem, sorgt für dessen optimale Funktion und verringert gleichzeitig die Wahrscheinlichkeit einer Ansammlung von Unterhautfett. Dies unterstützt die Gewichtskontrolle und fördert die Ausscheidung von Giftstoffen. In der täglichen Küche eignet sich die chinesische Yamswurzel hervorragend für Suppen oder Pfannengerichte.
Süßkartoffel-Schweinekotelett-Suppe
Zutaten: Süßkartoffeln, Schweinekoteletts, Ingwer.
Zubereitung: Die Süßkartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. Die Koteletts in Stücke schneiden, waschen und kurz in heißem Wasser einweichen, um Blutreste zu entfernen.Die Yamswurzel und die Schweinerippchen in einen Tontopf geben, den Ingwer und ausreichend Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze eineinhalb Stunden köcheln lassen. Mit Salz und Hühnerbrühepulver würzen und gut umrühren.Wenn Sie jedoch eine Entgiftung anstreben, sollten Sie Zwiebeln zum Verzehr kochen. Zwiebeln fördern die Darmperistaltik, während bestimmte Inhaltsstoffe in Birnen die Leber schützen und ihre Entgiftungsprozesse unterstützen. Gemüsesuppe Zutaten: Zwiebel, Blumenkohl, Karotte (im Verhältnis 1:1:1 zubereitet). Zubereitung:Zuerst die Zwiebel waschen und fein hacken; den Blumenkohl in Salzwasser einweichen, abspülen und in kleine Röschen schneiden; die Karotte schälen, waschen und würfeln. Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Alle drei Zutaten hinzufügen, bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie gar sind, dann mit Hühnerbrühe und Salz abschmecken. Gut umrühren und sofort servieren. Entgiftung für Frauen Trinken Sie viel warmes Zitronenwasser, um die Harnausscheidung zu fördern.
Der menschliche Körper besteht zu 60–70 % aus Wasser, das auch beim Transport von Körperabfällen hilft – seine Bedeutung liegt auf der Hand. Jeder Mensch sollte täglich 6–8 Gläser Wasser trinken. Für die meisten gesunden Menschen gilt als Indikator für eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr: Wenn Sie weniger als 10 Mal täglich Wasser lassen, sollten Sie mehr trinken.
Darüber hinaus fördert die Zugabe einer halben Zitrone oder von Zitronensaft zu warmem Wasser die Funktion des Verdauungs- und Lymphsystems und unterstützt so die Ausscheidung von Abfallstoffen. Zitronenwasser unterstützt auch die Entgiftung der Leber und gleicht die endokrine Funktion aus. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass sein Citratgehalt die Bildung von Nierensteinen hemmt.
2. Vermeiden Sie Allergene, um die Körperfunktionen zu schützen.
Allergien können zahlreiche Nebenwirkungen verursachen, darunter Kopfschmerzen, Ekzeme, Gelenk- und Muskelschmerzen, Asthma, Durchfall sowie emotionale Instabilität, Reizbarkeit und Depressionen. Sie können auch die natürlichen Reinigungsmechanismen des Körpers stören.
3. Erhöhen Sie die Aufnahme von grünen Lebensmitteln, um die Darmtätigkeit zu unterstützen.
Dunkelgrünes Gemüse ist reich an Antioxidantien, verschiedenen Vitaminen, Mineralien und anderen Phytonährstoffen. Seine entzündungshemmenden Eigenschaften tragen zur Aufrechterhaltung eines aktiven Immunsystems bei. Dieses Gemüse ist außerdem reich an Ballaststoffen, die die Darmtätigkeit fördern und die Ausscheidung von Giftstoffen gewährleisten.Bereiten Sie daher Salate mit Spinat, Grünkohl, Salat, Rote Beete und ähnlichen Gemüsesorten zu, die Sie mit einem leichten Dressing anmachen. Alternativ können Sie diese Gemüsesorten mit Wasser zu einem Saft mixen. 4. Optimieren Sie die Kombination von Lebensmitteln, um die Aufnahme und den Stoffwechsel auszugleichen. Etwa 80 % der Energie des Körpers stammt aus unserer täglichen Ernährung, während die Aufrechterhaltung des körperlichen Gleichgewichts von der Ausscheidung von Abfallstoffen abhängt.Die Kombination von leicht verdaulichen Lebensmitteln mit solchen, die leicht ausgeschieden werden können, unterstützt die optimale Funktion des Körpers am besten.
Gängige Kombinationen wie Fleisch mit Kartoffeln, Eier mit Speck oder Hähnchen mit Reis belasten den Körper unnötig und sind nicht zu empfehlen. Bevorzugen Sie vegetarische Mahlzeiten in Kombination mit Proteinen oder Vollkornprodukten. Obst sollte idealerweise auf nüchternen Magen verzehrt werden, insbesondere nicht unmittelbar nach dem Dessert.