セロリは腸内で消化される際にリグニンを生成し、腸内での発がん物質の生成を効果的に抑制し、便の腸内通過時間を短縮します。さらにセロリは食物繊維が豊富で健康的な食材であり、体内の老廃物を掃除する効果があり、新陳代謝を促進します。ワキガにも一定の効果があり、ワキガにお悩みの方は積極的に摂取することをお勧めします。
おすすめ調理法：セロリをスープに煮込み、塩・牛乳・小麦粉大さじ2杯を加え、沸騰したらすぐにお召し上がりください。風味豊かで食欲をそそり、腸を健やかにします。
2、キビ
キビはグルテンを含まず、腸壁を刺激しない穏やかな食物繊維で消化されやすいため、デトックス食に適しています。キビ粥は解熱・利尿効果があり、栄養豊富で美白効果も期待できます。
3、ハトムギ
ハトムギは体内の血液循環と水分代謝を促進し、利尿・むくみ解消効果を発揮するため、むくみ型肥満の改善に役立ちます。ハトムギ水は優れたデトックス法で、ハトムギを沸騰したお湯で柔らかくなるまで煮て、好みで少量の砂糖を加えると、肌の美白に効果的な天然の美容液となります。
おすすめの食べ方：薏仁を沸騰したお湯で柔らかくなるまで煮て、好みで少量の砂糖を加えると、肌を白くする天然の美容液になります。
4、緑豆
緑豆には熱を冷まし解毒する効果、湿気を取り除き利尿作用、暑気払いと喉の渇きを癒す効果があります。緑豆スープを多く飲むとデトックスやむくみ解消に効果的ですが、有機酸が破壊されないよう煮すぎないように注意が必要です。緑豆に含まれるタンパク質は胸の発育を促進しますが、極端な方法（豊胸手術など）は身体に大きな負担をかけます。天然で体に優しい方法で美しさを追求しましょう。普段から胸を張る姿勢を心がけ、腹部を緩めて胸が垂れるのを防ぎます。正しい姿勢は胸だけでなく、女性の姿勢矯正にも効果的です。ニキビに悩む方は、緑豆、小松菜、セロリ、ゴーヤ、ピーマン、リンゴを用意しましょう。まず緑豆を洗い、30分煮て汁を濾します。次に小松菜、セロリ、ゴーヤ、ピーマン、リンゴをそれぞれ洗い、切り分けて汁を絞り、緑豆の汁に加えます。さらにレモン汁を数滴絞り、よく混ぜて飲みます。
5、バナナ
バナナは便秘を効果的に予防し、宿便が体内に蓄積するのを防ぎます。バナナは微寒性のため、胃寒のある方は蒸して食べると良いでしょう。バナナの皮も優れた漢方薬であり、乾燥させたものを「火炭母」（別名：火炭毛）という別の漢方薬と一緒に煮出し、適量の黒砂糖で味を調えて飲むと、口腔炎や口内炎（俗に「口内炎」と呼ばれる）の治療に効果があります。口内炎や熱による口臭は、治療を怠ると胃炎・胃潰瘍・腸炎を悪化させることが医学的に証明されている。冬になると乾燥で手足のひび割れが生じるが、バナナの皮で患部を継続的に擦ると肌が滑らかで潤いを取り戻す。
6、リンゴ
リンゴはペクチン、食物繊維、ビタミンCを豊富に含み、優れた脂質低下作用がある。毎日2個のリンゴを1ヶ月間食べ続けると、大多数の人の血液中のLDLコレステロールが低下する。リンゴは胃腸機能を調節し、コレステロール低下、血圧降下、がん予防、ダイエット効果があるだけでなく、子供の記憶力向上にも役立ちます。リンゴには脳に必要なビタミン、脂質、ミネラル、糖類などが豊富に含まれるほか、子供の成長発育を促進する成分も含まれています。リンゴに含まれるビタミンEを少量取り、果汁をまつげの根元に塗布すると、まつげの成長を促進できます。
7、サツマイモ
サツマイモを常食すると体内の葉酸レベルを正常に保ち、がんリスクを低減できる。また豊富な食物繊維が腸の蠕動運動を促進し、便秘を防ぎ、がん化を回避する。中医学ではサツマイモは脾経と腎経に作用するとされ、脾胃を滋養し食欲増進・消化促進に加え、腎陰を補って体力を強化します。李時珍が『本草綱目』で述べたように「サツマイモは虚弱を補い、気力を増し、脾胃を健やかにし、腎陰を強める」のです。」腎気が不足している人はサツマイモを多く摂取し、永興合クルミクコの実粉末を併用することで、陰を滋養し腎を補い、腎を強化して髪を養う効果が期待できます。
8、玄米
玄米は豊富な食物繊維を含み、水分や脂質を吸収する作用と高い満腹感があり、腸を整え便通を良くし、解毒を助けます。毎朝玄米粥を一杯、あるいは玄米豆乳を一杯飲むのは優れた解毒法です。
9、ブドウ
ブドウはコレステロールを下げる天然物質であり、血中コレステロールを低下させ、血小板凝集を抑制するため、高脂血症患者にとって最適な食品の一つです。
10、ニンジン
ニンジンは便秘改善に効果的で、豊富なカロテンを含み毒素を中和します。新鮮なニンジンほどデトックス効果が高いです。ニンジンに含まれる豊富なカロテンをジュースにして飲むとシミを薄くする効果があり、気になる小じわがある方は継続的に飲むと良いでしょう。