Вы наверняка слышали о многочисленных методах «похудения с помощью клетчатки». Но понимаете ли вы, почему клетчатка помогает контролировать вес, какие продукты богаты пищевыми волокнами и какие меры предосторожности следует принимать при употреблении продуктов с высоким содержанием клетчатки?
1. Китайский ямс
Китайский ямс содержит большое количество клетчатки, способствующей насыщению и подавлению аппетита. Богатые пищевые волокна также стимулируют моторику желудочно-кишечного тракта и облегчают дефекацию.Он регулирует работу пищеварительной системы, уменьшает отложения подкожного жира, предотвращает ожирение и укрепляет иммунитет. Богатый мукопротеином, он эффективно снижает уровень сахара в крови и косвенно регулирует уровень инсулина. Каша из ямса также облегчает запоры, что делает его сбалансированным ингредиентом для похудения.Для оптимальной детоксикации употребляйте ямс в сыром виде. Очистите и нарежьте кубиками белый ямс с ананасом, затем смешайте в блендере и выпейте в виде сока. Такое сочетание способствует пищеварению и регулированию работы кишечника. 2. Сельдерей Сельдерей исключительно низкокалориен. Его растительные волокна, преимущественно нерастворимые, создают сильное чувство сытости и значительно способствуют перистальтике кишечника.Исследования показывают, что помимо высокого содержания воды и клетчатки, сельдерей содержит химическое соединение, которое ускоряет расщепление и выведение жира. Жевание сельдерея также тренирует мышцы лица, способствуя более стройному внешнему виду.
3. Сладкий картофель
Преимущества для похудения: Исследования показывают, что 100 граммов свежего сладкого картофеля содержат всего 0,2 грамма жира — примерно треть от содержания в рисе, — что делает его отличным низкокалорийным продуктом с низким содержанием жира. Кроме того, сладкий картофель эффективно предотвращает преобразование углеводов в жир, что означает, что вы можете употреблять его, не опасаясь набора веса.Богатый пищевыми волокнами, сладкий картофель разбухает в кишечнике, усиливая чувство сытости. Поскольку волокна не перевариваются, они стимулируют деятельность кишечника, усиливая перистальтику, что способствует опорожнению кишечника и выведению токсинов, тем самым уплощая живот.Они богаты йодом, который эффективно способствует метаболизму триглицеридов в крови, помогая уменьшить отечность, связанную с ожирением. Кроме того, пищевые волокна в морских водорослях в основном растворимы, что эффективно снижает уровень холестерина, стимулирует перистальтику кишечника и ускоряет метаболизм. Это незаменимый продукт для тех, кто хочет похудеть.
5. Ячмень
Ячмень не уступает бобовым по содержанию клетчатки. Пищевые волокна ячменя способствуют снижению уровня холестерина и улучшению здоровья кишечника.
Он также богат селеном, который помогает снизить риск рака прямой кишки и способствует метаболизму гормонов щитовидной железы.
6. Баклажан
Многие считают баклажан мягким и не содержащим пищевых волокон. На самом деле он содержит 3 грамма клетчатки на 20 калорий.
Низкое содержание калорий делает баклажан отличным источником пищевых волокон. Он также богат магнием, калием, фолиевой кислотой, витамином B6, витамином C и витамином K.