Вероятно сте чували за многобройни методи за отслабване с високо съдържание на фибри. Но разбирате ли защо храни с високо съдържание на фибри спомагат за отслабването, кои храни са богати на фибри и какви предпазни мерки трябва да се вземат при консумацията им?
1. Китайски ям
Китайският ям съдържа изобилие от фибри, които спомагат за ситостта и потискат апетита. Богатите му диетични фибри стимулират също така мотилитета на стомашно-чревния тракт и улесняват движенията на червата.Той регулира храносмилателната система, намалява подкожните мастни натрупвания, предотвратява затлъстяването и подобрява имунната функция. Богат на мукопротеин, той ефективно понижава кръвната захар и косвено регулира нивата на инсулин. Кашата от ям облекчава запека, което я прави хранително балансирана съставка за отслабване.За оптимална детоксикация, консумирайте ям суров. Обелете и нарежете на кубчета бял ям и ананас, след което смесете в сок за консумация. Тази смес подпомага храносмилането и регулирането на червата. 2. Целина Целината е изключително нискокалорична. Нейните растителни фибри са предимно неразтворими, което спомага за ситостта и улеснява перисталтиката на червата.Изследвания показват, че освен високото си съдържание на вода и фибри, целина съдържа химично съединение, което ускорява разграждането и елиминирането на мазнините. Дъвченето на целина също упражнява лицевите мускули, допринасяйки за по-тънък вид.
3. Сладък картоф
Ползи за отслабване: Изследвания показват, че 100 грама пресен сладък картоф съдържа едва 0,2 грама мазнини – приблизително една трета от съдържанието в ориза – което го прави отлична нискомаслена и нискокалорична храна. Освен това сладките картофи ефективно предотвратяват превръщането на въглехидратите в мазнини, което означава, че можете да ги консумирате, без да се страхувате от наддаване на тегло.Богати на диетични фибри, сладките картофи се разширяват в червата, подобрявайки чувството за ситост. Тъй като фибрите не могат да се усвояват, те стимулират чревната активност, ускоряват перисталтиката, за да подпомогнат движенията на червата и детоксикацията, като по този начин изравняват корема.Богати на йод, те ефективно стимулират метаболизма на триглицеридите в кръвта, спомагайки за намаляване на затлъстяването, свързано с задържане на вода. Освен това, диетичните им фибри са предимно разтворими, което ефективно понижава нивата на холестерола, стимулира перисталтиката на червата и ускорява метаболизма. Те са незаменима храна за тези, които искат да отслабнат.
5. Ечемик
Ечемикът се конкурира с бобовите култури по съдържание на фибри. Диетичните му фибри спомагат за понижаване на холестерола и за здравето на червата.
Той е богат и на селен, който помага за понижаване на риска от рак на ректума и стимулира метаболизма на тиреоидните хормони.
6. Патладжан
Мнозина възприемат патладжана като мек и лишен от диетични фибри. Всъщност той осигурява 3 грама фибри на 20 калории.
Ниското си калорично съдържание прави патладжана отличен източник на диетични фибри. Той е богат и на магнезий, калий, фолиева киселина, витамин В6, витамин С и витамин К.