Doplňování zimních tonik je jednou z čínských lidových tradic s dlouhou historií. Tradiční čínská medicína říká: „Všechny věci se rodí na jaře, rostou v létě, sklízejí se na podzim a skladují se v zimě; lidé by měli následovat jejich příkladu.“ Starodávná moudrost tvrdí, že tři zimní měsíce představují období „spící vitality a vnitřně uložené energie jang“, které vyžaduje dodržování „principů výživy a skladování“. V podstatě je zima optimálním obdobím pro pěstování a hromadění vitality po celý rok.Během zimy mají lidé zvýšenou chuť k jídlu a zvýšenou trávicí činnost. Doplňování výživy v tomto období maximalizuje účinnost tonik a nabízí rychlé výsledky s minimálními náklady. Důkazy ukazují, že zimní tonizace nejen vyživuje tělo, ale také posiluje konstituci a zvyšuje odolnost proti nemocem.
Kdy je optimální doba pro zimní tonizaci? Existují tři školy myšlení: první, mezi začátkem zimy a začátkem jara; druhá, kolem zimního slunovratu; třetí, během nejchladnějších dnů zimy.Odborníci se domnívají, že období kolem zimního slunovratu je pro užívání tonik optimální. Zimní slunovrat je nejkratším dnem a nejdelší nocí v roce. I-ťing uvádí, že „jang začíná stoupat při zimním slunovratu“. Konkrétně, když sluneční termín dosáhne tohoto dne, jin dosáhne svého vrcholu a jang začíná vystupovat. V tomto období energie jang v těle stoupá, což ho činí nejvnímavějším k absorpci vnějších živin a maximalizuje účinnost tonik. To jasně dokazuje, proč je užívání doplňků kolem tohoto data nejvhodnější.
Načasování zimní tonizující suplementace se samozřejmě liší od člověka k člověku. Lidé s chronickými onemocněními a konstituční nedostatečností jangu vyžadují dlouhodobou suplementaci, ideálně od začátku zimy do začátku jara. Jedinci s obecně robustní konstitucí, kteří nepotřebují podstatnou tonizující podporu, mohou soustředit svou suplementaci na nejchladnější dny zimy. Proto se již dlouho dodržuje lidové rčení „Letní tonika v nejteplejších dnech, zimní tonika v nejchladnějších dnech“. Pokud jde o to, co a jak doplňovat, je nejlepší se poradit s lékařem.
Doplňky stravy mají větší význam
Lékařští odborníci vysvětlují, že existují dvě základní metody doplňování: doplňky stravy a léky. Jak se říká, „doplňky stravy převyšují doplňky v podobě léků“, přičemž první z nich jsou obzvláště důležité pro udržení zdraví v zimě.
Během extrémních zimních mrazů musí tělo zvýšit odbourávání cukrů, tuků a bílkovin, aby vyprodukovalo další energii a udrželo teplo. Proto by člověk měl konzumovat potraviny bohaté na sacharidy, tuky, bílkoviny a vitamíny.
Zároveň nízké teploty ovlivňují močový systém, zvyšují močení a ztrátu minerálů, jako je sodík, draslík a vápník. Je proto nezbytné tyto minerály doplňovat prostřednictvím stravy.Odborníci doporučují doplnit stravu bohatou na zeleninu mírným množstvím vnitřností, libového masa, ryb a vajec. Pokud je to možné, zařaďte do jídelníčku želvu, skopové maso, longan, liči a vlašské ořechy. Tyto lahodné potraviny jsou bohaté na tuky, bílkoviny, sacharidy a živiny, jako je vápník, fosfor a železo. Nejenže doplňují kalorie ztracené v chladu, ale také povzbuzují čchi a vyživují krev, takže jsou zvláště vhodné pro osoby se slabou konstituci.
Princip „doplnění toho, co chybí“ vyžaduje, aby se jednotlivci poradili s odborníkem na tradiční čínskou medicínu, který určí jejich konkrétní konstituci a odpovídající požadavky na tonikum, aby bylo zajištěno, že cílené doplnění přinese optimální výsledky.
Je vhodné začít s užíváním tonik ve středním věku.
V současné době mnoho lidí upřednostňuje doplňování tonik pro zvýšení vitality a udržení zdraví. Někteří zastávají názor, že „lepší je doplňovat dříve než později“, což však vede k nežádoucím výsledkům, jako je předčasný růst vousů u dětí.Lékařští odborníci varují, že užívání tonik má věkové omezení: příliš brzké zahájení může narušit normální růst a vývoj, zatímco přílišné odkládání s sebou nese riziko, že se zmešká optimální období. Tradiční medicína zastává názor, že u zdravých jedinců by muži měli začít kolem 40. roku věku a ženy kolem 35. roku věku. Toto doporučení je podloženo důkazy.Vnitřní kánon uvádí, že před 40. rokem života mají muži silnou energii, plné svaly a robustní kosti a šlachy; po 40. roce života se začíná projevovat „úbytek energie ledvin“. Podobně před 35. rokem života se ženy těší robustnímu zdraví, mladistvé pleti a bohatému růstu vlasů; po 35. roce života energie slábne, pleť může vypadat bledá a může začít vypadávání vlasů.
Stále více důkazů naznačuje, že čtyřicátý rok života představuje prahovou hodnotu pro změny v lidském zdraví. Primární kardiovaskulární onemocnění se projevují převážně po čtyřicítce a postupně se zhoršují. Například ateroskleróza, zejména cerebrální ateroskleróza, postihuje převážně osoby starší čtyřiceti let. Podobně osteoartróza (také nazývaná degenerativní onemocnění kloubů) se klinicky projevuje radiografickými změnami typicky po třicátém až čtyřicátém roce věku.Kromě toho má nástup obávaných rakovinových onemocnění jasné vzorce: rakovina plic postihuje převážně osoby starší 40 let, rakovina žaludku vrcholí mezi 40 a 60 lety a rakovina jater je nejčastější mezi 30 a 50 lety.
Vzhledem k tomu je zahájení doplňování výživy od 40 let nejen vhodné, ale i nezbytné. Tradiční čínská medicína navíc tvrdí, že osoby středního věku mají ve srovnání se staršími lidmi lepší trávicí a metabolické funkce, což jim umožňuje takové doplňky vstřebávat a těžit z nich.