Подорожник, також відомий як Plantago asiatica, коров'ячий буряк або польовий шпинат, має листя, яке називають листям подорожника.
Традиційна китайська медицина вважає листя подорожника солодким і холодним за своєю природою. Воно очищає від жару і сприяє сечовипусканню, очищає печінку і покращує зір, усуває мокроту і полегшує кашель, а також виводить вологу, зупиняючи діарею. Воно підходить для: - набряків, викликаних накопиченням внутрішнього вологого тепла; - частого сечовипускання, термінового сечовипускання і болючого сечовипускання під час інфекцій сечовивідних шляхів; - літньої діареї і бактеріальної дизентерії; - почервоніння, набряку і болю в очах, світлобоязні, сльозотечі і затуманення зору, викликаних жаром печінки.
Аналізи показують, що 100 грамів листя подорожника містять: 4,0 грами білка, 1,0 грам жиру, 11,0 грамів цукру, 5,85 міліграмів каротину, 0,09 міліграмів тіаміну, 0,25 міліграмів рибофлавіну, 23 міліграми вітаміну С, 309 міліграмів кальцію, 175 міліграмів фосфору та 25,3 міліграмів заліза.Сучасні дослідження показують, що листя подорожника має не тільки значні сечогінні властивості, але й виражену відхаркувальну, антибактеріальну та гіпотензивну дію. Воно чинить потужну протикашльову дію, впливаючи на дихальний центр. Підсилюючи секрецію слизу в трахеї та бронхах, воно сприяє відхаркуванню.Відвар з листя подорожника, листя бамбука та солодки 100 г листя подорожника, 12 г листя бамбука, 10 г кореня солодки, цукор-рафінад за смаком. Помийте листя подорожника, листя бамбука та корінь солодки. Помістіть всі інгредієнти в каструлю, відваріть у воді, процідіть, щоб отримати одну велику миску рідини. Додайте цукор-рафінад, трохи прокип'ятіть у глиняному горщику. Пийте як замінник чаю.Одна доза щодня протягом 7–10 днів поспіль становить один курс лікування. Листя бамбука має солодкий, м'який смак і трохи холодну природу. Воно виводить вологу і тепло з тонкої кишки і сечового міхура, одночасно очищаючи серце від вогню, щоб полегшити неспокій, тим самим сприяючи сечовиділенню, полегшуючи дизурію і заспокоюючи розум.
Каша з листя подорожника
50 г листя подорожника, 100 г проса,1 стебло зеленої цибулі, дрібка солі та глутамат натрію. Помийте та подрібніть листя подорожника; наріжте стебло зеленої цибулі. Ретельно промийте просо, додайте воду та зваріть кашу. Коли каша буде майже готова, додайте листя подорожника, нарізану зелену цибулю та сіль. Варіть на повільному вогні протягом 10 хвилин, приправте глутаматом натрію. Вживайте натщесерце вранці. Один курс лікування триває 5–7 днів поспіль.Цей відвар очищає організм від жару, виводить мокроту, сприяє сечовипусканню і покращує зір. Він підходить при таких станах, як утруднене сечовипускання, болісне і мізерне сечовипускання, гематурія, набряки, почервоніння і набряк очей з болем, а також кашель з надмірною кількістю мокротиння. Листя подорожника можна замінити 25 г насіння подорожника (в тканинному мішечку), додавши його до пшоняної каші. Спочатку відваріть насіння подорожника, щоб витягти сік, а потім змішайте його з пшоном і зваріть кашу. Лікувальний ефект такий самий, як і вище.Суп з листя подорожника, срібного вуха та цукру-рафінаду 60 г свіжого листя подорожника або 20 г сушеного листя, 10 г срібного вуха, цукор-рафінад за смаком. Помийте та подрібніть листя подорожника; замочіть срібне вухо, щоб воно набрало вологи, та видаліть коріння. Змішайте обидва інгредієнти в каструлі, варіть 5 хвилин, додайте цукор-рафінад та варіть на повільному вогні, доки не буде готово.Приймайте по одній дозі щодня протягом 10–15 днів поспіль. Срібний гриб живить інь і зволожує легені, ефективно лікуючи запалення легенів і сухий кашель; листя подорожника очищає від запалення і полегшує сухість, також лікуючи сухий кашель. Додавання цукру-рафінаду, який очищає від запалення, тонізує середній пальник, зволожує легені і виробляє рідину, досягає синергетичного ефекту. Це ідеальна лікувальна дієта при сухому кашлі.
Відвар подорожника, полину і кульбаби
50 г свіжого листя подорожника, 50 г свіжої кульбаби, 50 г свіжого полину, 50 г білого цукру. Перші три інгредієнти помити і подрібнити, відварити в каструлі, щоб отримати одну велику миску рідини, процідити, додати білий цукор і трохи прокип'ятити.Приймайте одну дозу на день, розділену на дві порції, протягом п'яти днів. Іньчен має гіркий, трохи холодний характер. Його гіркота висушує вологу, його холодність очищає тепло, і він чудово сприяє сечовиділенню та полегшує сечовипускання.Таким чином, він розсіює вологість і тепло та полегшує жовтяницю, слугуючи ключовою травою для лікування жовтяниці. Кульбаба очищає тепло, виводить токсини, сприяє сечовипусканню та полегшує дизурію, лікуючи болісне, мізерне сечовипускання, спричинене теплом і вологою жовтяницею. У поєднанні з листям подорожника вони синергічно підсилюють ефекти один одного, спільно досягаючи переваг очищення тепла, розсіювання вологи, виведення токсинів та усунення жовтяниці. Ця формула має додаткову терапевтичну цінність для гострого гепатиту жовтяничного типу.