Подорожник, также известный как Plantago asiatica, коровья свекла или полевой шпинат, имеет листья, называемые листьями подорожника.
Традиционная китайская медицина считает листья подорожника сладкими и холодными по своей природе. Они очищают организм от жара и способствуют мочеиспусканию, очищают печень и улучшают зрение, устраняют мокроту и облегчают кашель, а также выводят влагу, останавливая диарею. Они подходят для: - отеков, вызванных накоплением внутренней влаги и жара; - частого мочеиспускания, срочной необходимости и болезненного мочеиспускания при инфекциях мочевыводящих путей; - летней диареи и бактериальной дизентерии; - покраснения, отечности и болезненности глаз, светобоязни, слезотечения и помутнения зрения, вызванных жаром печени.
Анализы показывают, что на 100 граммов листьев подорожника содержится: 4,0 грамма белка, 1,0 грамм жира, 11,0 граммов сахара, 5,85 миллиграммов каротина, 0,09 миллиграммов тиамина, 0,25 миллиграммов рибофлавина, 23 миллиграммов витамина С, 309 миллиграммов кальция, 175 миллиграммов фосфора и 25,3 миллиграммов железа.Современные исследования показывают, что листья подорожника не только обладают значительными мочегонными свойствами, но и оказывают выраженное отхаркивающее, антибактериальное и гипотензивное действие. Они воздействуют на дыхательный центр, демонстрируя мощные противокашлевые свойства. Усиливая секрецию слизи в трахее и бронхах, они способствуют отхаркиванию.Отвар из листьев подорожника, листьев бамбука и лакрицы 100 г листьев подорожника, 12 г листьев бамбука, 10 г корня лакрицы, сахар-рафинад по вкусу. Вымойте листья подорожника, листья бамбука и корень лакрицы. Поместите все ингредиенты в кастрюлю, отварите в воде, процедите, чтобы получить одну большую миску жидкости. Добавьте сахар-рафинад, немного прокипятите в глиняном горшке. Пейте как заменитель чая.Одна доза в день в течение 7–10 дней подряд составляет один курс лечения. Листья бамбука обладают сладким, мягким вкусом и слегка охлаждающим свойством. Они выводят влагу и тепло из тонкого кишечника и мочевого пузыря, одновременно очищая сердце от жара, чтобы облегчить беспокойство, тем самым способствуя диурезу, облегчая дизурию и успокаивая ум.
Каша из листьев подорожника
50 г листьев подорожника, 100 г проса,1 стебель зеленого лука, щепотка соли и глутамат натрия. Вымойте и нарежьте листья подорожника; нарежьте стебель зеленого лука. Тщательно промойте просо. Варите просо в воде до образования каши. Когда каша будет почти готова, добавьте листья подорожника, зеленый лук и соль. Варите на медленном огне 10 минут, затем добавьте глутамат натрия. Употребляйте утром натощак. Один курс лечения длится 5–7 дней подряд.Этот отвар снимает жар, выводит мокроту, способствует мочеиспусканию и улучшает зрение. Он подходит при таких состояниях, как затрудненное мочеиспускание, болезненное и скудное мочеиспускание, гематурия, отеки, покраснение и отечность глаз с болью, а также кашель с избыточным количеством мокроты. Листья подорожника можно заменить 25 г семян подорожника (в тканевом мешочке), добавленных в кашу из проса. Сначала отварите семена подорожника, чтобы извлечь их сок, затем смешайте с просом и сварите кашу. Лечебный эффект такой же, как и в предыдущем рецепте.Суп из листьев подорожника, серебряного уха и каменного сахара 60 г свежих листьев подорожника или 20 г сушеных листьев, 10 г серебряного уха, каменный сахар по вкусу. Листья подорожника вымыть и нарезать; серебряное ухо замочить, чтобы оно восстановило влажность, и удалить корни. Смешать оба ингредиента в кастрюле, кипятить 5 минут, добавить каменный сахар и немного проварить до готовности.Принимайте по одной дозе ежедневно в течение 10–15 дней подряд. Серебряный гриб питает инь и увлажняет легкие, эффективно лечит жар в легких и сухой кашель; листья подорожника очищают от жара и снимают сухость, также помогая при сухом кашле. Добавление сахарного песка, который очищает от жара, тонизирует средний обогреватель, увлажняет легкие и вызывает выделение жидкости, прекрасно дополняет эти эффекты. Это идеальная лечебная диета при сухом кашле.
Отвар из подорожника, полыни и одуванчика
50 г свежих листьев подорожника, 50 г свежего одуванчика, 50 г свежей полыни, 50 г белого сахара. Первые три ингредиента вымыть и измельчить, отварить в кастрюле, чтобы получить одну большую миску жидкости, процедить остатки. Добавить белый сахар и немного прокипятить.Принимайте по одной дозе в день, разделенной на две порции, в течение пяти дней. Иньчэнь имеет горький, слегка холодный характер. Его горечь высушивает влагу, его холодность очищает жар, и он превосходно способствует диурезу и облегчает мочеиспускание.Таким образом, он рассеивает влажную жару и облегчает желтуху, служа ключевым растением для лечения иктера. Одуванчик очищает жару, выводит токсины, способствует мочеиспусканию и облегчает дизурию, лечит болезненное, скудное мочеиспускание, вызванное жарой и влажной жарой желтухи. В сочетании с листьями подорожника они синергетически усиливают действие друг друга, совместно достигая эффекта очищения от жары, рассеивания влаги, выведения токсинов и устранения желтухи. Эта формула предлагает дополнительную терапевтическую ценность при остром гепатите желтушного типа.