الموز، المعروف أيضًا باسم Plantago asiatica أو البيتا البقري أو السبانخ البري، له أوراق تسمى أوراق الموز.
تعتبر الطب الصيني التقليدي أوراق الموز حلوة وباردة بطبيعتها. فهي تزيل الحرارة وتساعد على التبول، وتنظف الكبد وتحسن الرؤية، وتزيل البلغم وتخفف السعال، وتصرف الرطوبة لوقف الإسهال. وهي مناسبة لـ: - الوذمة الناتجة عن تراكم الحرارة الرطبة الداخلية؛ - التبول المتكرر، والإلحاح، والتبول المؤلم أثناء التهابات المسالك البولية؛ - الإسهال الناتج عن حرارة الصيف والزحار البكتيري؛ - احمرار العينين وتورمهما وألمهما، ورهاب الضوء، والدموع، وعدم وضوح الرؤية الناتجة عن حرارة الكبد.
تشير التحليلات إلى أن 100 جرام من أوراق لسان الحمل تحتوي على: 4.0 جرام بروتين، 1.0 جرام دهون، 11.0 جرام سكر، 5.85 ملليجرام كاروتين، 0.09 ملليجرام ثيامين، 0.25 ملليجرام ريبوفلافين، 23 ملليجرام فيتامين C، 309 ملليجرام كالسيوم، 175 ملليجرام فوسفور، و 25.3 ملليجرام حديد.تشير الأبحاث الحديثة إلى أن أوراق الموز لا تمتلك خصائص مدرة للبول فحسب، بل لها أيضًا تأثيرات ملطفة للسعال ومضادة للبكتيريا وخافضة للضغط. وهي تؤثر على مركز التنفس، مما يثبت قدرتها الفعالة على تهدئة السعال. كما أنها تسهل عملية طرد البلغم عن طريق تعزيز إفراز المخاط في القصبة الهوائية والشعب الهوائية.مغلي أوراق الموز وأوراق الخيزران وعرق السوس 100 غرام من أوراق الموز، 12 غرام من أوراق الخيزران، 10 غرام من جذر عرق السوس، سكر صخري حسب الرغبة. اغسل أوراق الموز وأوراق الخيزران وجذر عرق السوس. ضع جميع المكونات في قدر، واغليها في الماء، ثم صفيها للحصول على وعاء كبير من السائل. أضف السكر الصخري، واتركه يغلي ببطء في قدر من الفخار. اشربه كبديل للشاي.تشكل جرعة واحدة يومياً لمدة 7-10 أيام متتالية دورة علاجية واحدة. تتميز أوراق الخيزران بطعم حلو وخفيف مع طبيعة باردة قليلاً. فهي توجه الحرارة الرطبة من الأمعاء الدقيقة والمثانة إلى الخارج بينما تزيل حرارة القلب لتخفيف الأرق، وبالتالي تعزز إدرار البول وتخفف من عسر البول وتهدئ العقل.
عصيدة أوراق الموز
50 غرام من أوراق الموز، 100 غرام من الدخن،1 ساق بصل أخضر، قليل من الملح و MSG. اغسل وأقطع أوراق الموز، وقطّع ساق البصل الأخضر. اشطف الدخن جيدًا، أضف الماء واطهه حتى يصبح عصيدة. عندما يكاد ينضج، أضف أوراق الموز وشرائح البصل الأخضر والملح. اتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، وتبّله بـ MSG. تناوله على معدة فارغة في الصباح. تستمر دورة العلاج من 5 إلى 7 أيام متتالية.هذا المزيج يزيل الحرارة، ويطرد البلغم، ويحفز التبول، ويحسن الرؤية. وهو مناسب لحالات مثل صعوبة التبول، والتبول المؤلم والضئيل، والبيلة الدموية، والوذمة، واحمرار وتورم العينين مع ألم، والسعال مع بلغم مفرط.
يمكن استبدال أوراق الموز بـ 25 جرام من بذور الموز (في كيس قماش) تضاف إلى عصيدة الدخن. قم أولاً بغلي بذور الموز لاستخراج عصيرها، ثم اخلطها مع الدخن لطهي العصيدة. الآثار العلاجية هي نفسها كما هو مذكور أعلاه.حساء أوراق الموز، فطر الأذن الفضية والسكر الصخري 60 غرام من أوراق الموز الطازجة أو 20 غرام من الأوراق المجففة، 10 غرام من فطر الأذن الفضية، سكر صخري حسب الرغبة. اغسل وأقطع أوراق الموز؛ انقع فطر الأذن الفضية لإعادة ترطيبه وإزالة الجذور. اخلط كلا المكونين في قدر، اغليهما لمدة 5 دقائق، أضف السكر الصخري، واتركهما على نار خفيفة لفترة قصيرة حتى يصبحا جاهزين.تناول جرعة واحدة يوميًا لمدة 10-15 يومًا متتاليًا. فطر الأذن الفضية يغذي الين ويرطب الرئتين، ويعالج بشكل فعال حرارة الرئة والسعال الجاف؛ أوراق الموز تزيل الحرارة وتخفف الجفاف، وتعالج أيضًا السعال الجاف. إضافة السكر الصخري، الذي يزيل الحرارة، ويقوي الحرقان الأوسط، ويرطب الرئتين، ويولد السوائل، يكمل هذه الآثار بشكل رائع. وهذا يشكل تركيبة غذائية طبية مثالية للسعال الجاف.
مغلي لسان الحمل والأفسنتين والهندباء
50 جرام من أوراق لسان الحمل الطازجة، 50 جرام من الهندباء الطازجة، 50 جرام من الأفسنتين الطازجة، 50 جرام من السكر الأبيض. اغسل وقطّع المكونات الثلاثة الأولى، واغليها في قدر لاستخراج وعاء كبير من السائل، ثم صفي البقايا. أضف السكر الأبيض واتركه على نار خفيفة لفترة قصيرة.تناول جرعة واحدة يوميًا، مقسمة إلى حصتين، لمدة خمسة أيام. يتميز اليينشين بطعم مرير وطبيعة باردة قليلاً. طعمه المر يجفف الرطوبة، وبرودته تزيل الحرارة، كما أنه ممتاز في تعزيز إدرار البول وتسهيل التبول.وبالتالي فإنه يزيل الرطوبة والحرارة ويخفف من اليرقان، وهو عشب أساسي لعلاج اليرقان. يزيل الهندباء الحرارة، ويزيل السموم، ويعزز التبول، ويخفف من عسر التبول، ويعالج التبول المؤلم والضئيل بسبب الحرارة واليرقان الناتج عن الرطوبة والحرارة. عند دمجه مع أوراق لسان الحمل، يعززان تأثيرات بعضهما البعض بشكل تآزري، ويحققان معًا فوائد إزالة الحرارة، وإزالة الرطوبة، وإزالة السموم، وعلاج اليرقان. توفر هذه التركيبة قيمة علاجية تكميلية لالتهاب الكبد الحاد من نوع اليرقان.