Magas húgysavszint? Ne rohanjon gyógyszerekhez – növelje ezeknek az ételeknek a fogyasztását a húgysav könnyű kiválasztása érdekében
Encyclopedic
PRE
NEXT
A múlt hétvégén Xiao Lan végre lezárta tíz évig tartó udvarlását azzal, hogy bejegyeztette házasságát partnerével! Bár ez nagy ünneplésre adott volna okot, Xiao Lan mélyen zaklatottnak tűnt. A házasság előtti orvosi vizsgálat során az orvos tájékoztatta, hogy húgysavszintje túl magas. Mielőtt élvezhette volna az örömöt, ez a hír jelentősen elvette a kedvét.
A húgysav a szervezetben a nukleotidok purinokká történő lebontása, hidrolízis, deamináció és oxidáció során keletkező végtermék. Az emberi test korlátozott kapacitással rendelkezik a húgysav befogadására, és napi szinten egyensúlyt tart fenn a termelés és a kiválasztás között.
Ha az étkezési szokások nem egészségesek, túlzott mennyiségű tápanyagot fogyasztunk, vagy purinban gazdag étrendet követünk, a húgysavtermelés túlzottá válik. Ez megzavarja a kiválasztási mechanizmust, megakadályozva a veséket a felesleges húgysav eltávolításában. Ennek következtében a húgysav a véráramba kerül, károsítva a szerveket és olyan állapotokhoz vezetve, mint a magas vérnyomás, a köszvény és a veseelégtelenség.
A normális húgysavszint férfiak és nők esetében eltérő. Férfiaknál a normális tartomány 178–416 µmol/L, míg nőknél 148–357 µmol/L.
Hiperurikémiát diagnosztizálnak, ha a szérum húgysavszint meghaladja a 420 μmol/L (7,0 mg/dL) értéket a férfiaknál, illetve a 360 μmol/L (6,0 mg/dL) értéket a nőknél.
Hogyan lehet megállapítani a megemelkedett húgysavszintet? Három jellegzetes tünet utalhat erre az állapotra:
1. Alsó végtagok ödémája és fájdalma. A megemelkedett húgysavszint csökkenti a vese vízanyagcseréjének hatékonyságát, ami jelentős urátkristály-lerakódáshoz vezet az ízületi üregekben. Ez abnormális duzzanatot okoz a vádliban és a bokában, ízületi fájdalommal kísérve.
2. Oliguria vagy anuria. A húgycsatornákhoz hasonló struktúrákban történő hatalmas urátkristály-felhalmozódás akut húgyúti elzáródást okozhat, ami csökkent vizeletmennyiséghez vagy akár teljes vizelethiányhoz vezethet.Idővel ez tovább súlyosbíthatja az akut vagy krónikus húgysav-nephropathiát és az urolithiasist. 3. Magas vércukorszint és vérnyomás. A felesleges urát sók károsíthatják a hasnyálmirigy szigetsejtjeit és ronthatják az érszűkület/érszűkület funkciókat, ami abnormális vércukorszint- és vérnyomás-emelkedéshez vezet. A magas húgysavszint szisztémás egészségügyi terhet jelent. Ha a fenti tünetek bármelyike jelentkezik, azonnal orvoshoz kell fordulni. De a magas húgysavszint diagnózisa feltétlenül gyógyszeres kezelést igényel?Egyesek, miután egészségügyi vizsgálat során magas húgysavszintet állapítottak meg náluk, ragaszkodnak ahhoz, hogy az orvos gyógyszert írjon fel nekik.
A valóságban azonban a gyógyszeres kezelés nem csodaszer. A hiperurikémia legtöbb esetben rossz étkezési szokásokból és mozgásszegény életmódból ered. Az étrend és a testmozgás megváltoztatása után a húgysavszint gyakran visszatér a normális tartományba.
A következő esetekben valóban gyógyszeres kezelésre van szükség:
Azoknál, akiknél a húgysavszint többszöri vizsgálat után is tartósan meghaladja az 520 μmol/L értéket;
Azok, akiknek húgysavszintje meghaladja a 420 μmol/L-t, és szív- és érrendszeri vagy agyi érrendszeri betegségben szenvednek, vagy ilyen betegségek kialakulásának kockázata magas;
Azok, akiknek húgysavszintje 420–520 μmol/L között van, és étrendjük és testmozgásuk hat hónapos módosítása után sem sikerült szabályozni a szintet.
A magas húgysavszinttel rendelkező személyek számára a legfontosabb lépés az étrend és a fizikai aktivitás megváltoztatása. Az étrend módosításának magában kell foglalnia a kagylók, például az osztriga és a homár, valamint a magas purintartalmú ételek, például a belsőségek, a marhahúsleves és a birkahúsleves elkerülését.
Ezenkívül az alkoholtartalmú italok és a cukros italok fogyasztását is minimálisra kell csökkenteni.Ugyanakkor gondoskodni kell a táplálkozás kiegyensúlyozottságáról, az étrend változatosságáról és a könnyű főzési stílusról. A napi bevitelnek tartalmaznia kell 300 ml sovány tejet, egy tojást, 500 g friss zöldséget és 2000 ml sima vizet. Fejlesszünk ki egészséges étkezési szokásokat, például rendszeres étkezési időket és kisebb, gyakrabban fogyasztott adagokat.
A húgysavszint csökkentésének optimális módja a kiválasztás fokozása.Cai Xiaoyan doktor, a Guangzhou First People's Hospital reumatológiai és immunológiai osztályának vezetője megjegyzi, hogy a tofu puding, a tofu és a szójatejhez hasonló szójatermékek pótolhatják a vörös húsok fogyasztásának korlátozása miatt fellépő fehérjehiányt. Ezek az ételek nemcsak csökkentik a vér húgysavszintjét, hanem a szívkoszorúér-betegségek kockázatát is.
Ezenkívül olyan zöldségek, mint a kínai metélőhagyma, a karfiol, a borsóhajtás, a bab és a gomba lúgosíthatják a vizeletet, ezáltal elősegítve a húgysav kiválasztását és csökkentve a vér húgysavszintjét.Konkrétan a következő ételek is segítenek a húgysavszint csökkentésében:
Vizelethajtó zöldségek, mint a zeller és a fehér retek. A zeller gazdag káliumionokban és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, megakadályozza a húgysav felhalmozódását a szervezetben és enyhíti a megnövekedett húgysavkristályosodás okozta ízületi károsodásokat. A fehér retek gazdag vitaminokban, lúgosítja a vizeletet, szabályozza a szervezet sav-bázis egyensúlyát és elősegíti a húgysav gyors kiválasztását.
A szójabab, a mungóbab és a szójatermékek, mint a szójatej és a tofu bőr, gazdagok élelmi rostokban. Ez javítja a gyomor-bélrendszer felszívóképességét, elősegíti a felesleges húgysav kiválasztását a szervezetből, és segít a egészséges testsúly fenntartásában.
A vesét erősítő ételek, mint a fekete bab, a kínai jamgyökér és a goji bogyó, jótékony hatással vannak. Mivel a vizelet a veséken keresztül választódik ki, a hatékony kiválasztáshoz elengedhetetlen a vesék megfelelő működése. Ezért a veséket tápláló és erősítő ételek fogyasztása segíthet a húgysavszint csökkentésében.
Az életszínvonal emelkedésével a hiperurikémiában szenvedők száma jelentősen megnőtt, ami súlyosan befolyásolja az egészséget. Jelenleg a magas húgysavszint legtöbb esetben a mindennapi szokások és étkezési gyakorlatok elhanyagolásából ered.
Ezért az egészséges életmód kialakítása elengedhetetlen a hiperurikémia megelőzéséhez. Miután elolvasta ezt a cikket, tudja már, hogyan kerülheti el a magas húgysavszintet?
PRE
NEXT