Letztes Wochenende hat Xiao Lan endlich ihre zehnjährige Beziehung mit der Registrierung ihrer Ehe mit ihrem Partner besiegelt! Obwohl dies eigentlich ein Grund zum Feiern gewesen wäre, wirkte Xiao Lan zutiefst beunruhigt. Bei ihrer vorehelichen medizinischen Untersuchung wurde ihr von ihrem Arzt mitgeteilt, dass ihr Harnsäurespiegel übermäßig hoch sei. Bevor sie ihre Freude auskosten konnte, hatte diese Nachricht ihre Stimmung erheblich getrübt.
Harnsäure ist das Endprodukt, das entsteht, wenn Nukleotide im Körper zu Purinen abgebaut werden und dabei Hydrolyse, Desaminierung und Oxidation durchlaufen. Der menschliche Körper hat eine begrenzte Kapazität zur Aufnahme von Harnsäure und hält täglich ein Gleichgewicht zwischen deren Produktion und Ausscheidung aufrecht.
Bei ungesunden Ernährungsgewohnheiten, übermäßiger Nährstoffaufnahme oder einer purinreichen Ernährung kommt es zu einer übermäßigen Harnsäureproduktion. Dies stört den Ausscheidungsmechanismus und verhindert, dass die Nieren die überschüssige Harnsäure ausscheiden. Infolgedessen gelangt die Harnsäure in den Blutkreislauf, schädigt Organe und führt zu Erkrankungen wie Bluthochdruck, Gicht und Nierenversagen.
Der normale Harnsäurespiegel ist bei Männern und Frauen unterschiedlich. Bei Männern liegt der Normalbereich bei 178–416 μmol/l, bei Frauen bei 148–357 μmol/l.
Eine Hyperurikämie wird diagnostiziert, wenn der Serumharnsäurespiegel bei Männern 420 μmol/l (7,0 mg/dl) und bei Frauen 360 μmol/l (6,0 mg/dl) überschreitet.
Wie kann man einen erhöhten Harnsäurespiegel feststellen? Drei eindeutige Anzeichen können auf diesen Zustand hinweisen:
1. Ödeme und Schmerzen in den unteren Extremitäten. Ein erhöhter Harnsäurespiegel verringert die Effizienz des Wasserstoffwechsels in den Nieren, was zu einer erheblichen Ablagerung von Harnsäurekristallen in den Gelenkhöhlen führt. Dies verursacht abnormale Schwellungen in den Waden und Knöcheln, begleitet von Gelenkschmerzen.
2. Oligurie oder Anurie. Eine massive Ansammlung von Harnsäurekristallen in Strukturen wie den Nierentubuli kann zu einer akuten Harnwegsobstruktion führen, was zu einer verminderten Urinausscheidung oder sogar zu einem vollständigen Ausbleiben des Urins führen kann.Mit der Zeit kann dies zu einer akuten oder chronischen Harnsäurenephropathie und Urolithiasis führen. 3. Erhöhter Blutzucker und Blutdruck. Überschüssige Harnsäuresalze können die Zellen der Langerhans-Inseln in der Bauchspeicheldrüse schädigen und die Gefäßverengungs-/Gefäßerweiterungsfunktionen beeinträchtigen, was zu einem abnormalen Anstieg des Blutzuckerspiegels und des Blutdrucks führt. Erhöhte Harnsäurespiegel belasten die Gesundheit des gesamten Organismus. Sollten eines der oben genannten Symptome auftreten, ist eine sofortige ärztliche Beratung unerlässlich. Aber erfordert eine Diagnose mit hohem Harnsäurespiegel zwangsläufig eine medikamentöse Behandlung?Manche Menschen bestehen darauf, dass ihnen ihr Arzt Medikamente verschreibt, wenn bei einer Gesundheitsuntersuchung erhöhte Harnsäurewerte festgestellt werden.
In Wirklichkeit sind Medikamente kein Allheilmittel. Die meisten Fälle von Hyperurikämie sind auf schlechte Ernährungsgewohnheiten und Bewegungsmangel zurückzuführen. Nach einer Phase der Umstellung der Ernährung und mehr Bewegung normalisieren sich die Harnsäurewerte oft wieder.
In den folgenden Fällen sind Medikamente bei Hyperurikämie wirklich erforderlich:
Personen, deren Harnsäurewerte nach wiederholten Tests dauerhaft über 520 μmol/L liegen;
Personen mit Harnsäurespiegeln über 420 μmol/L, die an Herz-Kreislauf- oder zerebrovaskulären Erkrankungen leiden oder ein hohes Risiko für solche Erkrankungen haben;
Personen mit Harnsäurespiegeln zwischen 420 und 520 μmol/L, deren Werte nach sechsmonatiger Umstellung der Ernährung und des Bewegungsprogramms weiterhin unkontrolliert sind.
Der wichtigste Schritt für Personen mit erhöhtem Harnsäurespiegel ist eine Umstellung der Lebensweise, einschließlich Ernährung und körperlicher Aktivität. Die Ernährungsumstellung sollte den Verzicht auf Schalentiere wie Austern und Hummer sowie purinreiche Lebensmittel wie Innereien, Rinderbrühe und Hammelbrühe umfassen.
Darüber hinaus sollte der Konsum von alkoholischen Getränken und zuckerhaltigen Getränken minimiert werden.Gleichzeitig sollte auf eine ausgewogene Ernährung, abwechslungsreiche Mahlzeiten und eine schonende Zubereitung geachtet werden. Die tägliche Nahrungsaufnahme sollte 300 ml Magermilch, ein Ei, 500 g frisches Gemüse und 2000 ml reines Wasser umfassen. Es sollten gesunde Essgewohnheiten wie regelmäßige Mahlzeiten und kleinere, häufigere Portionen gepflegt werden.
Der optimale Ansatz zur Senkung des Harnsäurespiegels besteht darin, dessen Ausscheidung zu verbessern.Dr. Cai Xiaoyan, Leiter der Abteilung für Rheumatologie und Immunologie am Guangzhou First People's Hospital, weist darauf hin, dass Sojaprodukte wie Tofu-Pudding, Tofu und Sojamilch den durch die Einschränkung des Verzehrs von rotem Fleisch verursachten Proteinmangel ausgleichen können. Diese Lebensmittel tragen dazu bei, den Harnsäurespiegel im Blut zu senken und das Risiko einer koronaren Herzerkrankung zu verringern. Darüber hinaus können Gemüse wie chinesischer Schnittlauch, Blumenkohl, Erbsensprossen, Saubohnen und Pilze den Urin alkalisieren, wodurch die Ausscheidung von Harnsäure gefördert und der Harnsäurespiegel im Blut gesenkt wird.Insbesondere die folgenden Lebensmittel tragen ebenfalls zur Senkung des Harnsäurespiegels bei:
Diuretische Gemüsesorten wie Sellerie und weißer Rettich. Sellerie ist reich an Kaliumionen und hat harntreibende Eigenschaften, wodurch er die Ansammlung von Harnsäure im Körper verhindert und Gelenkschäden durch erhöhte Harnsäurekristallisation mildert. Weißer Rettich ist reich an Vitaminen, alkalisiert den Urin, reguliert das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers und fördert die schnelle Ausscheidung von Harnsäure.
Sojabohnen, Mungobohnen und Sojaprodukte wie Sojamilch und Tofuhaut sind reich an Ballaststoffen. Diese verbessern die Magen-Darm-Absorption, fördern die Ausscheidung von überschüssiger Harnsäure aus dem Körper und tragen zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts bei.
Nierenstärkende Lebensmittel wie schwarze Bohnen, chinesische Yamswurzel und Goji-Beeren sind ebenfalls vorteilhaft. Da der Urin über die Nieren ausgeschieden wird, ist eine ordnungsgemäße Nierenfunktion für eine effektive Ausscheidung unerlässlich. Daher kann der Verzehr von Lebensmitteln, die die Nieren nähren und stärken, zur Senkung des Harnsäurespiegels beitragen.
Mit steigendem Lebensstandard hat die Zahl der Menschen mit erhöhtem Harnsäurespiegel deutlich zugenommen, was ernsthafte Gesundheitsrisiken mit sich bringt. Derzeit sind die meisten Fälle von Hyperurikämie auf vernachlässigte tägliche Gewohnheiten und Ernährungsgewohnheiten zurückzuführen.
Daher ist eine gesunde Lebensweise entscheidend für die Vorbeugung von Hyperurikämie. Wissen Sie nach der Lektüre dieses Artikels nun, wie Sie einen hohen Harnsäurespiegel vermeiden können?