尿路感染期間應避免食用紅棗
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泌尿系統感染泛指細菌引發的腎盂腎炎、膀胱炎、尿道炎等病症。中醫分類屬淋症與癃閉,主要臨床症狀包含腰痛、頻尿、尿意急迫及排尿疼痛。
中國有諺云:「一日三食棗,終生不知老」。然食棗亦有禁忌,尿路炎症患者若過量攝取,恐引發排尿障礙。此類患者食用棗類時佐以菊花茶,可緩解症狀。
中醫理論認為,紅棗性甘溫,歸脾胃經,具有補中益氣、養血安神、調和藥性的功效。適用於脾胃虛弱、氣虛不足、失眠、心悸、盜汗、腹瀉、月經不調及虛弱體質易感風寒等症狀。紅棗雖甘無毒,然性質偏濕熱,過量食用須慎。體內濕熱者若攝取過量,易引發寒熱口渴、胃脹等副作用。
尿路炎症患者過量食用為何會導致排尿困難?專家指出,泌尿系統感染泛指細菌引發的腎盂腎炎、膀胱炎、尿道炎等病症。中醫分類屬淋症・癃閉,主要臨床特徵為腰痛、頻尿、尿意急迫、排尿疼痛。中醫理論認為此病症乃濕熱下行侵襲腎膀胱所致,進而引發尿路炎症。紅棗性甘,過量食用易生痰濕,導致體內水濕停滯引發排尿障礙。同時紅棗性質偏溫且屬濕熱,過量攝取會使濕熱下行,加劇患者小便困難、頻尿急迫、排尿灼痛等症狀。因此患有尿路炎症者應避免食用。
「事實上,食療不僅有禁忌,食用方式亦有講究。普遍而言,以菊花佐煮棗實屬明智之選,既能保留滋養功效,亦可避免生食引發腹瀉。」專家推薦數款棗食療方:燉煮棗仁花生可輔助治療腳氣病;棗仁蓮藕湯能補血潤膚。煎煮紅棗芹菜可有效降低膽固醇並軟化血管。紅棗佐西洋人參能健脾益胃、清熱解毒。紅棗紅豆粥、紅棗糯米粥自古便是長者與體弱者的療養食。若腸胃脹氣嚴重,可加薑同煮以避免助長氣體積聚。
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