Кои плодове съдържат хормони? Ранните ягоди, приличащи на малки парени хлебчета, прекалено големи киви с ъгловати форми, розови или с червени стъбла личи и дини, които са незрели, без сладост, но с интензивен червен цвят – те често се третират с ускорители на растежа. Кои плодове съдържат хормони?
Зелените храни не съдържат химически хормони: Храните, съдържащи химически хормони, са трудни за разпознаване само по външния им вид. Поради това потребителите трябва да избират храни със зелен сертификат, тъй като зелените и биологичните храни забраняват използването на каквито и да било химически хормони, което гарантира безопасна консумация.
Избягвайте неузрелите плодове: въздържайте се от закупуване на плодове преди естествения им период на узряване. Плодовете, които се появяват на пазара половин месец до месец по-рано, с необичайно ярки цветове, вероятно са третирани с агенти за узряване. Дори и без такива третирания, тези плодове ще бъдат негодни за консумация и с недостатъчно хранителни вещества.
Различаване на естественото узряване от принудителното узряване: Въпреки че изкуствено узрелите плодове могат да имат характеристики на зрели плодове, кората им или други аспекти могат да запазят признаци на незрялост. Например, естествено узрелите дини, които се възползват от изобилието на слънчева светлина, имат тъмна, лъскава кора с отчетливи ивици и зрял, втвърден край на дръжката. За разлика от тях, принудително узрелите дини често имат бледа, нежна кора с бледи ивици и зеленикав край на дръжката.
Различаване по аромата: Естествено узрелите плодове обикновено излъчват плодов аромат от кората си. Узрелите плодове нямат този аромат и дори могат да имат неприятна миризма; презрелите, изкуствено узрели плодове често излъчват ферментирал мирис.
Ускорено узрелите плодове са по-тежки: Друга забележима характеристика е по-голямото им тегло. При плодове от един и същ сорт и размер, ускорено узрелите екземпляри са значително по-тежки от естествено узрелите, което ги прави лесно различими.
Кои плодове съдържат хормони? Горното очертава плодовете, третирани с хормони, и вярваме, че сега имате по-ясно разбиране. Желаем ви добро здраве.