Хто повинен уникати арахісу? Арахіс став поширеною закускою, яку рекламують за його антивікові властивості та профілактику серцево-судинних захворювань. Однак деякі групи людей повинні утримуватися від його вживання. Давайте розглянемо, хто повинен уникати арахісу. Отже, хто повинен уникати арахісу?
Хто повинен уникати арахісу?
Особи з гіперліпідемією.Незбалансоване харчування є значною причиною гіперліпопротеїнемії. Тому принципи дієтичного лікування наголошують на обмеженні калорій та зменшенні споживання насичених жирів і холестерину. Арахіс має високий вміст жиру та калорій; надмірне споживання може погіршити стан, збільшивши ризик серцево-судинних захворювань, таких як ішемічна хвороба серця, та становити загрозу для життя.
Особи, які страждають на діабет. Діабетики повинні контролювати своє щоденне споживання енергії, обмежуючи вживання олії до не більше трьох столових ложок (30 г) на день. Однак лише 18 арахісових горіхів еквівалентні одній столовій ложці олії (10 г), що дає 90 кілокалорій.
Пацієнти з захворюваннями печінки або жовчного міхура. Для осіб з печінковими або жовчними розладами арахіс може збільшити навантаження на печінку.
Особи з високою в'язкістю крові або тромбозом. Через гемостатичні властивості арахісу, які посилюють згортання крові та сприяють утворенню тромбів, він не підходить для осіб з підвищеною в'язкістю крові або існуючими тромботичними захворюваннями.
Пацієнти з розладами шлунково-кишкового тракту. З огляду на високий вміст жиру та білка в арахісі, його не рекомендується вживати особам, які страждають на застій холодної вологи, недолік селезінки з рідким стільцем або існуючі захворювання шлунково-кишкового тракту, оскільки його споживання може посилити діарею.
Особи, які прагнуть схуднути. Арахіс має високу калорійність і вміст жиру. Споживання 100 грамів смаженого арахісу забезпечує 581 кілокалорію енергії, що еквівалентно споживанню 280 грамів парових булочок. Тому тим, хто прагне схуднути, слід уникати арахісу.
Особи, які перенесли холецистектомію. Жовч відіграє важливу роль у перетравлюванні та засвоєнні жирів. Після їжі жовчний міхур скорочується, випускаючи жовч у дванадцятипалу кишку, щоб допомогти перетравлюванню та засвоєнню. Продукти з високим вмістом білка та жиру найсильніше стимулюють жовчний міхур, викликаючи великий викид жовчі. Після холецистектомії жовч не може зберігатися, що неминуче впливає на перетравлювання жирів, що містяться в олійних культурах, таких як арахіс.
Особи, які страждають на подагру.Подагра — це група захворювань, спричинених порушенням метаболізму пуринів, при яких у всіх пацієнтів спостерігається гіперурикемія. Оскільки дієта з високим вмістом жирів зменшує виведення сечової кислоти та погіршує стан, під час гострих нападів подагри слід уникати арахісу, а під час ремісії вживати його лише в помірних кількостях.
Особи з синцями або гематомами. Арахіс містить прокоагулянтний фактор. Споживання арахісу особами з травматичними ушкодженнями або застійними явищами в крові може перешкоджати розсмоктуванню синців, посилюючи набряки та біль.
Особи з холодною конституцією та рідким стільцем. Арахіс багатий на олії і не підходить особам із застійними явищами холоду та вологи або рідким, слизьким стільцем.
Особи з порушеннями травлення. Арахіс містить значну кількість жирів; його вживання особами з порушеннями функції селезінки та шлунка, наприклад, тими, хто страждає на ентерит або дизентерію, може погіршити їхній стан.
Арахіс хрусткий, ароматний, поживний і доступний за ціною, що робить його улюбленим снеком для всіх вікових груп. Однак цей продукт підходить не всім, і для певних груп вживання арахісу може становити загрозу для життя.