Πώς αναπτύσσεται η υποβέλτιστη υγεία στην καθημερινή ζωή;
Encyclopedic
PRE
NEXT
Παράγοντες όπως το συναισθηματικό στρες, ο καπνός του τσιγάρου (συμπεριλαμβανομένου του παθητικού καπνίσματος), η περιβαλλοντική ρύπανση, ο ανεπαρκής ύπνος και η έλλειψη άσκησης υπονομεύουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτοί οι παράγοντες αυξάνουν την παραγωγή ελεύθερων ριζών, επιταχύνουν την εξάντληση των θρεπτικών συστατικών, αποδυναμώνουν τη δραστηριότητα των ανοσοκυττάρων και αναστέλλουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
Υπερβολικά λίπη
Ορισμένα λίπη μπορεί να αυξήσουν την παραγωγή ελεύθερων ριζών (π.χ. υπερβολικά ακόρεστα λιπαρά οξέα), να επιταχύνουν την εξάντληση των θρεπτικών συστατικών (π.χ. ραφιναρισμένα σάκχαρα, αλκοόλ, καφεΐνη, φάρμακα), να αποδυναμώσουν τη λειτουργία των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος ή να εμποδίσουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών (π.χ. αλκοόλ και ορισμένα φάρμακα). Τα τηγανητά τρόφιμα, τα σνακ και τα ανθρακούχα ποτά πρέπει να αποφεύγονται.
Ισορροπημένη διατροφή, χωρίς περιορισμούς στα τρόφιμα
Η λήψη επαρκούς διατροφής από φυσικά, φρέσκα τρόφιμα μπορεί να φαίνεται προφανής, αλλά παραμένει ο διατροφικός ακρογωνιαίος λίθος για τη διατήρηση της ανοσολογικής λειτουργίας. Η προτεραιότητα σε δημητριακά ολικής αλέσεως, άφθονα λαχανικά και φρούτα, προϊόντα σόγιας και μέτριες ποσότητες γαλακτοκομικών, αυγών, ψαριών και κρέατος εξασφαλίζει την επαρκή διατροφή.
Τρόφιμα όπως το βουτυρόγαλα, τα σταυρανθή λαχανικά, το πικρό πεπόνι, το σκόρδο, τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια shiitake πιστεύεται επίσης ότι ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς τους σε μη θρεπτικές ουσίες που είναι ευεργετικές για τον οργανισμό. Ορισμένες δημοσιεύσεις και μελέτες συνιστούν τον χορτοφαγισμό, αλλά προαπαιτούμενο παραμένει η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο μπορεί να επιτευχθεί ισορροπημένη διατροφή από φυτικές πηγές.
PRE
NEXT