Η θρέψη των νεφρών είναι υψίστης σημασίας για τη διατήρηση της υγείας των ανδρών. Αν περιηγηθείτε σε οποιαδήποτε πλατφόρμα ευεξίας, θα βρείτε αμέτρητες μεθόδους για την τόνωση των νεφρών. Ωστόσο, όπως σοφά αναφέρει το παλιό ρητό, τα συμπληρώματα διατροφής υπερτερούν των φαρμακευτικών θεραπειών. Τι πρέπει λοιπόν να καταναλώνουν οι άνδρες για να ενισχύσουν τα νεφρά τους;Ας το εξερευνήσουμε περαιτέρω!
Τι είναι η νεφρική ανεπάρκεια;
Η «νεφρική ανεπάρκεια» είναι μια έννοια που είναι μοναδική στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική (TCM). Σε γενικές γραμμές, σχεδόν όλες οι σωματικές ασθένειες μπορούν να αποδοθούν στη «νεφρική ανεπάρκεια». Η TCM υποστηρίζει ότι τα νεφρά αποθηκεύουν την ουσία, ρυθμίζουν το μεταβολισμό του νερού, ελέγχουν τα οστά, ρυθμίζουν την πρόσληψη του qi, ανοίγουν στα αυτιά και επιβλέπουν τις λειτουργίες της ούρησης και της αφόδευσης. Γενικά, η δυσλειτουργία σε αυτούς τους τομείς υποδηλώνει νεφρική ανεπάρκεια.
Η νεφρική ανεπάρκεια μπορεί να κατηγοριοποιηθεί σε δύο τύπους: νεφρική ανεπάρκεια γιν και νεφρική ανεπάρκεια γιανγκ. Η νεφρική ανεπάρκεια γιν εκδηλώνεται με συμπτώματα όπως πόνος στην κάτω πλάτη και τα γόνατα, ζάλη και εμβοές στα αυτιά, αϋπνία με έντονα όνειρα, εξάψεις και νυχτερινές εφιδρώσεις, ξηρό λαιμό και κοκκινισμένα μάγουλα, κόκκινη γλώσσα με ελάχιστη επικάλυψη και αδύναμο σφυγμό. Μπορούν να ληφθούν φάρμακα όπως το Liuwei Dihuang Wan (χάπι έξι γεύσεων Rehmannia) ή το Zuogui Wan (χάπι επιστροφής στα αριστερά).
Τι προκαλεί τη νεφρική ανεπάρκεια;
1. Συχνά οφείλεται σε υπερβολική σεξουαλική άσκηση ή συχνή αυνανισμό στην νεότητα.
2. Υπερβολική ανησυχία και μελαγχολία, που βλάπτουν την καρδιά και τον σπλήνα, επηρεάζοντας έτσι τους μεσημβρινούς Yangming και Chong.
3. Ο φόβος βλάπτει τα νεφρά, ο τρόμος βλάπτει τη λειτουργία των νεφρών.
4. Το συκώτι κυβερνά τους τένοντες, τα γεννητικά όργανα είναι το σημείο σύγκλισης των τενόντων. Εάν τα συναισθήματα καταστέλλονται, οδηγώντας σε ανησυχία, κατάθλιψη ή θυμό, το συκώτι δεν μπορεί να ρυθμίσει και να εναρμονίσει, προκαλώντας την απώλεια της συνοχής των τενόντων.
5. Η υγρή θερμότητα κατεβαίνει, προκαλώντας χαλάρωση και χαλάρωση των τενόντων.
Τι θρέφει την ανεπάρκεια των νεφρών στους άνδρες;
Μυελός βοδινού: Ενυδατώνει τους πνεύμονες, ενισχύει τα νεφρά και εμπλουτίζει τον μυελό. Το Compendium of Materia Medica αναφέρει ότι «ενυδατώνει τους πνεύμονες, ενισχύει τα νεφρά, ενυδατώνει το δέρμα και φωτίζει την επιδερμίδα». Ιδιαίτερα κατάλληλο για άτομα με ανεπάρκεια νεφρών, ατροφία και ανεπάρκεια ουσίας και αίματος.
Κοκκινιστό αρνί: Ζεστό στη φύση, γλυκό στη γεύση, ενισχύει τα νεφρά και δυναμώνει τους τένοντες και τα οστά.Το Compendium of Materia Medica αναφέρει: «Το οστό της σπονδυλικής στήλης του προβάτου αναπληρώνει την ανεπάρκεια των οστών, αποσυμφορεί το αγγείο κυβερνήτη και θεραπεύει τον οσφυϊκό πόνο με διάρροια. Το οστό της κνήμης του προβάτου αντιμετωπίζει την αδυναμία του σπλήνα, την ανεπάρκεια των νεφρών που δεν μπορούν να διατηρήσουν την ουσία και τη λευκορροία». Το Mirror of the Heart for Dietary Medicine της δυναστείας των Τανγκ συμβουλεύει επιπλέον: «Για την ανεπάρκεια των νεφρών, το κρύο και την αδυναμία κίνησης της μέσης και της σπονδυλικής στήλης: πάρτε ένα οστό της σπονδυλικής στήλης προβάτου, σπάστε το σε κομμάτια, βράστε το μέχρι να μαλακώσει και καταναλώστε το με άδειο στομάχι.Είναι ιδανικό για όσους πάσχουν από ανεπάρκεια των νεφρών, κόπωση, αδυναμία στην κάτω πλάτη και τα γόνατα, αποστροφή στο κρύο και κράμπες στους τένοντες και τα οστά. Κρέας σκύλου: Ζεστό στη φύση και αλμυρό στη γεύση, όχι μόνο ενισχύει τον μεσαίο ενεργοποιητή και ενισχύει το τσι, αλλά και ζεσταίνει τα νεφρά και βοηθά το γιανγκ. Επομένως, είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για όσους έχουν ανεπαρκές γιανγκ των νεφρών, αδυναμία ή κρύο πόνο στην κάτω πλάτη και τα γόνατα.Το Bencao του Rihua αναφέρει: Το κρέας σκύλου «τονώνει το qi του στομάχου, ενισχύει το yang, ζεσταίνει τα νεφρά και τα γόνατα, αναπληρώνει την ανεπάρκεια-εξάντληση και ωφελεί τη λειτουργία του qi». Το Medical Forest Compendium σημειώνει επίσης: «Το κρέας σκύλου συμπληρώνει το qi των πνευμόνων και ενισχύει το qi των νεφρών». Ο γιατρός της δυναστείας Qing, Zhang Lu, πρόσθεσε: «Το κρέας σκύλου είναι το πιο κατάλληλο για όσους έχουν ανεπάρκεια του κάτω ενεργοποιητή». Η ανεπάρκεια του κάτω ενεργοποιητή αναφέρεται στην ανεπάρκεια του yang των νεφρών και στη μείωση της φωτιάς της πύλης της ζωής.
Κριθάρι: Γνωστό και ως κριθάρι αλεπούς ή κριθάρι σκούπας. Τρέφει το qi των νεφρών. Τόσο το Compendium of Famous Physicians' Prescriptions όσο και το Diannan Materia Medica αναφέρουν ότι «το κριθάρι τρέφει το qi των νεφρών». Ο Li Shizhen της δυναστείας των Μινγκ πρόσθεσε: «Το κριθάρι είναι το σιτηρό των νεφρών. Όσοι πάσχουν από νεφρικές παθήσεις πρέπει να το καταναλώνουν. Μαγειρεμένο ως χυλός, ωφελεί την κάτω κοιλιακή χώρα και αναπληρώνει την ανεπάρκεια».
Συνταγές που τονώνουν τα νεφρά:
1. Σιγομαγειρεμένο κρέας σκύλου με τζίντζερ και προετοιμασμένη ρίζα ακονίτη
Συστατικά: 30 g προετοιμασμένες φέτες ρίζας ακονίτη, 1000 g κρέας σκύλου, 150 g τζίντζερ, φυτικό λάδι, σκόρδο, φρέσκα κρεμμύδια κατά γούστο.
Προετοιμασία: Πλύνετε το κρέας σκύλου και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Σιγοβράστε το τζίντζερ μέχρι να μαλακώσει και αφήστε το στην άκρη. Βάλτε τις φέτες προετοιμασμένης ρίζας ακονίτη σε ένα πήλινο σκεύος και σιγοβράστε για 2 ώρες. Προσθέστε το κρέας σκύλου, το σκόρδο και το τζίντζερ, και στη συνέχεια προσθέστε αρκετό νερό για να σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
Οφέλη: Τονώνει το yang των νεφρών. Κατάλληλο για συμπτώματα ανεπάρκειας yang, όπως ανικανότητα, συχνή νυχτερινή ούρηση, αποστροφή στο κρύο και κρύα άκρα.Κατάλληλο επίσης για ασθενείς με χρόνια βρογχίτιδα ή νεφρίτιδα που παρουσιάζουν σύνδρομο ανεπάρκειας κρύου. 2. Premium Yam Delight Συστατικά: 500 γρ. φρέσκο γλυκοπατάτα, 150 γρ. αλεύρι, καρύδια, διάφορα αποξηραμένα φρούτα, μέλι κατά γούστο, 100 γρ. ζάχαρη άχνη, μικρή ποσότητα λαρδί και άμυλο αραρούτης.
Μέθοδος: Πλύνετε το ωμό γλυκοπατάτα, βράστε το μέχρι να μαλακώσει, ξεφλουδίστε το και βάλτε το σε ένα σμάλτινο μπολ. Προσθέστε αλεύρι και ζυμώστε μέχρι να γίνει ζύμη. Διαμορφώστε σε κέικ, προσθέστε καρύδια και διάφορα αποξηραμένα φρούτα και βράστε για 20 λεπτά.Αφού τα βγάλετε από τον ατμό, ραντίστε τα κέικ με μια στρώση γλάσου μελιού (που φτιάχνεται ζεσταίνοντας 1 κουταλιά της σούπας μέλι, 100 γρ. ζάχαρη άχνη, μια μικρή ποσότητα λαρδί και αραβοσιτάλευρο).
Οφέλη: Τρέφει το γιν των νεφρών. Κατάλληλο για καταστάσεις που προκύπτουν από ανεπάρκεια γιν των νεφρών, όπως υπερβολική δίψα, συχνή ούρηση και νυχτερινές εκκρίσεις.