現代人はますます健康維持を重視し、「薬には三分の毒あり」という概念も理解しているため、日常的な病気には通常、食療による解決を好む傾向がある。男性にとって腎を補うことは一生涯必要なことであり、では男性は腎を補うために何を食べればよいのか？最も効果的な腎を補う食品にはどのようなものがあるのか？
男性の腎虚にはどのような明らかな症状があるのか
【症状】夜間頻尿
【解説】一般的に夜間の排尿回数が2回以上、または尿量が1日の総量の1/4を超える場合、重症例では1時間に1回の頻尿で尿量が昼間の量に迫る、あるいは上回る状態を指します。昼間は正常なのに夜間だけ尿量が増えるのが本症の特徴で、腎気の虚弱が主な原因です。根本的な治療には、先天の腎陽の気を温め補うことが重要であり、腎気の固摂・気化作用を強化することで陽が回復し陰が退く効果を得られます。漢方薬「右帰丸」が推奨されます。
【症状】めまい・耳鳴り
【解析】めまいの経験は多くの人にあり、目の前がぼやけ、天地が回転し、吐き気を催す不快な症状です。めまい患者はしばしば耳鳴りを伴い、聴覚を妨げ、長引くと難聴に至ることもあります。めまいと耳鳴りの原因は肝腎の機能と深く関連しています。中医では「腎は精を蔵し、髄を生じ、髄が集まって脳となる」と説くため、腎虚は髄海（脳を養う髄液）の不足を招き、脳が養われずにめまいや耳鳴りが生じる。治療では腎気を補益し、精が充足すれば髄も満たされ、めまいや耳鳴りは自然に解消される。
【症状】畏寒・四肢の冷え
【解析】「畏寒」とは寒さや風を恐れる感覚を指す。「四肢の冷え」とは手足が冷たくなり、肘や膝関節まで冷える症状を指す。「畏寒肢冷」はしばしば腰膝の痛み、倦怠感、気力低下、無口、口渇感の欠如などの腎虚症状を伴う。金匱腎気丸の服用に加え、生姜と附子で煮込んだ犬肉も有効である。これは温補散寒、壮陽益精の効果があり、作り方は以下の通り：犬肉1000gを洗い、小さく切り、生姜150gを蒸し柔らかくしておく。熟した附片30gを土鍋に入れ、まず2時間煎じる。その後、犬肉、ニンニク、生姜を加え、適量の水を注ぎ、犬肉が柔らかくなるまで煮込んで完成。
【症状】性交過多
【解説】中医学では腎は精を蔵すとされる。腎精は腎陰と腎陽を生じ、五臓六腑を滋養し温める作用を持つ。腎陰と腎陽は人体内で相互依存・相互制約し、生理的平衡を維持する。この平衡が崩れたり一方が衰えたりすると病変が生じ、男性では勃起不全・早漏・遺精・精液異常などの症状が現れる。ベッドで恋人や妻と「夢中になる」時は、必ず「度合い」に注意してください。長期にわたり性生活に溺れたり、自慰行為が頻繁すぎると、しばしば精神不振、めまい、不眠・健忘、腰痛・背中の痛みなどの腎虚症状が現れます。適度に「ベッドでの活動」の時間と頻度を調整することが、問題を解決する最良の方法です。
男性の腎機能強化に最適な4種類の肉
腎機能強化食品その1：羊肉
羊肉は日常生活で最も一般的な肉類であり、特に寒い冬には羊肉スープやしゃぶしゃぶなど、濃厚な香りが食欲をそそる人気料理となる。
羊肉自体は温熱性の食材で、脾臓と腎臓に作用します。古代の名医・李時珍は『本草綱目』で「羊肉は体を温め虚弱を補い、中気を補い元気を増し、食欲を増進し体を鍛え、腎気を益し胆を養い目を明かし、虚弱や冷え性、五労七傷を治す」と述べています。つまり羊肉は体を温めて強健にし、腎を補い陽気を強める効果を持つ肉類なのです。
羊肉は腎を補い陽気を強める効果があるものの、摂取時にはいくつかの禁忌事項に注意が必要です。例えば、羊肉は酢や茶葉と一緒に食べると便秘を引き起こす可能性があり、さらに強陽補腎の効果を低下させてしまいます。また、高血圧、夜更かし癖、発熱・感染症、体質が熱性傾向にあるなどの問題がなければ、羊肉を楽しむことができます。ここで、優れた羊肉を使った薬膳料理として「人参と羊肉の煮込み」をおすすめします。
腎を補う食材その2、ドジョウ
ドジョウを頻繁に食べると本当に腎を補えるのか？確かにドジョウは滋養強壮に効果があり、脂肪分が少ないため、高血糖・高血圧・高脂血症の方にとって最も健康的な選択肢と言える。
ドジョウは味は甘く、性質は平（中庸）。中気を補い、腎を強め陽気を壮にし、利尿解毒の効能がある。薬用としては小児の盗汗・浮腫、小便不利、陽事不挙などの症状に用いられる。ただし食用時には禁忌を理解する必要があり、ドジョウは犬肉と併せて食べてはならず、陰虚火盛の人は避けるべきである。また、食用する場合は必ず新鮮な生きたドジョウを選び、煮て調理すると効果がより高まる。
腎を補う食材その三、犬肉
犬肉を食べることに、多くの人は残酷な行為だと考え、現在では社会全体が犬の狩猟禁止を訴えている。しかし一部の人々は珍味を味わいたい、あるいは新鮮なものを見たいという理由で、犬屠殺場では血みどろの残忍で見るに堪えない光景が繰り広げられている。ここに鳳凰中医は皆様に呼びかける——犬肉を拒絶するのは、私から始めよう！
中医学では、犬肉は腎陽を温補する作用があり、腎陽虚や勃起不全、早漏の患者に効果があるとされる。犬肉は確かに栄養価が高いが、人間として道徳心や慈悲心を持つ者なら、犬肉を拒絶し決して口にすべきではない。
腎を補う食材その四：鳩肉
「鶏三羽に鳩一羽に及ばず」という俗説があるように、鳩肉は鶏・鴨・鵞鳥よりも栄養価が高く、独特の滋養効果を持つ。鳩肉と鳩の卵には豊富なタンパク質、コンドロイチン、ビタミン、鉄・亜鉛などの栄養成分が含まれる。鳩肉、鳩の卵、クコの実を一緒に蒸し料理やスープにして食べると、陰茎の勃起をより力強くすることができる。
鳩肉は味は塩味、性質は平で、腎を滋養し気を補い、風を払い毒を解す効能があり、高齢者の体虚、消渇（糖尿病）、息切れや倦怠感、気血虚弱などの症状によく用いられる。『随息居飲食譜』では鳩に「熱を清め、毒を解し、瘡を癒し渇きを止め、風を鎮める」効能があると記され、『本経逢原』では「長期の虚弱に食すれば有益」とされ、『本草再新』には「肝風・肝火を治し、腎を滋養し陰を益す」と載せられている。