När man talar om njurinsufficiens avser man ett begrepp inom traditionell kinesisk medicin. Begreppet "njurinsufficiens" inom traditionell medicin avser inte bara de anatomiska njurarna, utan också ett vitala organ med omfattande fysiologiska funktioner. Detta organ är direkt eller indirekt kopplat till människans fortplantning, tillväxt och utveckling, matsmältning, endokrin metabolism och mycket mer."Njurinsufficiens" är således ett brett begrepp som omfattar störningar relaterade till flera system: urinvägarna, reproduktionssystemet, endokrinmetabolismen, neuropsykiatriska systemet, matsmältningssystemet, hematologiska systemet och andningssystemet.
Personer som är benägna att drabbas av njurinsufficiens är bland annat:
1. De som röker och dricker alkohol ofta.
2. De som har oregelbundna livsstilar och matvanor.
3. De som har krävande arbetsbelastning och höga stressnivåer.
4. De som dricker starkt te. 5. Personer som arbetar långa perioder framför datorn. 6. Patienter som genomgår konvalescens. 7. De som sitter stilla under långa perioder. 8. Personer med frekvent sexuell aktivitet. 9. Män som regelbundet tar snabbverkande afrodisiaka. 10. Äldre personer.
Två gamla tonika för att närma Yin och stärka njurarna
Odödligas gröt
Källa: Fragment från Dunhuangs historiska arkiv
Ingredienser: 500 g kinesisk yam, 250 g vattenkastanjfrön och 250 g japonica-ris, eventuellt plus 100–150 g hackad kinesisk gräslök.
Tillagning: Ånga yam tills den är mjuk, skala och mosa. Ånga vattenkastanjer tills de är mjuka, ta bort skalet och mosa. Koka yam, vattenkastanjepasta och japonica-ris på låg värme till gröt. Konsumera på fastande mage. Tillsats av hackad kinesisk gräslök förstärker effekten.
Effekter: Tonifierar bristvärme, stärker ur-yang, ökar qi och stärker viljestyrkan.
Indikationer: Kronisk sjukdom eller svaghet som leder till impotens, nattliga utlösningar, utmärgling, trötthet och lustlöshet.I Compendium of Materia Medica står det: "Den gynnar njur-qi och stärker mjälten och magen", vilket gör den till ett utmärkt tonikum. Euryale-frö stärker njurarna och konsoliderar essensen. I kombination med kinesisk yam ger den både tonifiering och sammandragande effekt, vilket fyller på qi och yin samtidigt som den stoppar sädesutsläpp. Denna formel är lätt att tillaga och fungerar som ett vanligt dagligt botemedel.
Gräslöksgröt
Källa: Compendium of Materia Medica
Ingredienser: 30–60 g färsk gräslök eller 5–10 g torkade gräslöksstjälkar, 100 g japonica-ris, en nypa salt.
Tillagning: Hacka färsk kinesisk gräslök fint efter tvättning, eller mala torkade gräslöksstjälkar till ett fint pulver. Koka först japonica-riset till gröt. När det är nästan klart, tillsätt gräslöken eller gräslökspulvret och saltet, och låt sedan sjuda tills grötkonsistensen uppnås.
Indikationer: Impotens och för tidig utlösning på grund av brist på yang i mjälte och njurar, frekvent urinering, värk och kyla i nedre delen av ryggen och knäna, kyla och smärta i buken samt diarré.
Förklaring av receptet: Gräslök, även känd som "yang-höjande ört" eller "yang-stärkande grönsak", är en värmande mat som tonifierar njurarnas yang.I Compendium of Materia Medica står det: "Purjolöksgröt värmer mitten och nedre delen av kroppen." Den ger näring åt levern och njurarna, stärker yang och säkrar essensen. I kombination med japonica-ris tonifierar den levern och njurarna samtidigt som den värmer mitten och stärker mjälten. I Dietary Therapy Guide står det: "Purjolöksgröt värmer mitten och nedre delen av kroppen och behandlar främst kyla och svaghet i nedre delen av ryggen och knäna." Långvarig konsumtion ger goda resultat för dem som uppvisar dessa symtom.